教你輕鬆瘦!
《掌握代謝,90%的肥肉會消失》(熱賣新裝版)
3個月賣力運動,比不上5天吃對食物!?
席捲歐美的3R飲食法,重啟宛如死水的新陳代謝,
1天吃2000卡也不發胖!
★ 蟬連「紐約時報」暢銷書52週!
★ 超過1,000,000人因為本書而瘦下來……
★ 全臺熱銷突破50,000本
你知道嗎?全美最強悍、幫助百萬人成功瘦身的塑身女王──吉莉安,竟然曾經是個152公分、79公斤的大胖子,而且就算靠節食和健身成功瘦了下來,也擺脫不了節食、瘋狂運動、多吃一點復胖的惡性循環……
你一定用過這種錯誤的方式減肥……
●每天至少1罐「無糖」飲料:(後果)肥胖的風險機率增加41%。
●狂灌黑咖啡減肥:(後果)刺激肥胖荷爾蒙,讓身體渴望狂吃高熱量甜食……
●一天只吃一頓,可大吃大喝:(後果)導致控制飽足感的瘦體素延後至餐後2小時釋放!
●打死不運動,減肥就靠節食:(後果)從不運動的人肥胖機率高出80%。
你一定也曾過著這樣搞死代謝的發胖生活……
●沙發馬鈴薯爽生活:每多看1小時電視,肥胖機率就會上升2%。
●包裝薄膜、免洗餐具、包裝袋、罐頭食品:雙酚A會讓胰島素驟升,進而導致脂肪囤積。
●時間不夠捨不得睡覺:連續兩晚睡不好,饑餓激素會暴衝30%,飽足荷爾蒙減少20%。
●邪惡的加工食物:Oreo有60%的成分是糖和反式脂肪,還讓會人愛吃成癮。
後來,她終於理解到,她所吃的食物、她所用的減肥法、她偏愛的日常用品、她看似風光的工作和生活方式……都不斷地在搞砸她的新陳代謝。最後,靠著3R代謝法,她成功把自己調整為易瘦體質,晉身實境秀「減肥達人」的御用教練,幫助上萬人甩掉肥肉、永不復胖。
重設荷爾蒙,甩掉30公斤的3R奇蹟策略
□胰島素→決定燃燒熱量或儲存脂肪
□肌餓激素→促進生長荷爾蒙的釋放、讓你睡好覺
□瘦體素→控制你的飽足感
□甲狀腺荷爾蒙→太低變胖、太高爆瘦容易累
□生長荷爾蒙→青春永駐的關鍵
□正腎上腺素、腎上腺素、皮質醇→食欲的關開器
□脫氫異雄固酮&睪固酮→強化肌肉、消化卡路里
□雌激素&黃體素→影響腹部肥肉的關鍵
荷爾蒙3R策略,能平衡12大關鍵荷爾蒙、掌握你的新陳代謝,不只可以讓你變苗條、小腹平坦、維持健康體重,還能讓人容光煥發、皮膚晶瑩剔透、頭髮和指早健康發亮、眼神閃閃發光、不嘴饞也不容易餓、精神體力倍增又少生病……晚點去天堂報到。
●消除(Remove)──遠離製造肥胖賀爾蒙的加工食物:放一年也不會壞的食品,讓你得代謝症候群的機率狂飆25%。
●還原(Restore)──壯大瘦身荷爾蒙、燃脂不費力:豆類的抗性澱粉有助於燃燒脂肪、莓果內的類黃酮讓肥胖基因找不到地方長肥油。
●再平衡(Rebalance)──選對時間吃好料,飽食又瘦身:每4小時進食一次,就算三餐外加一頓點心,也能持續燃脂、讓肥肉不囤積。
本書特色
●3大部分循序漸進,帶你一步步認識肥胖、荷爾蒙、毒物、食物……再教你如何排除毒物、用吃的瘦下來、維持健美的身材,開創美好人生。
●書中所建議讓荷爾蒙發威的食物,不只有助於控制體重,也能幫助你長肌肉、讓皮膚光滑、增加體力,還有助於防止一些危險疾病的發生,例如癌症、心臟疾病、高血壓、糖尿病、代謝症候群等等。
●近50個表格,各章節重點、該吃不該吃、有毒沒有毒,清晰、一目了然、查詢方便不混亂。
●7個「你知道嗎」,告訴你值得深思的驚人數據與觀念;28個「荷爾蒙回家功課」,讓你更了解你的荷爾蒙。
●1天4餐菜單,早、午、點心、晚餐,吃什麼任意搭配,自由多變化;14天飲食計畫,照著做,成果立現;第1週、第2週購物清單,直接上超商,拎了就走;16道貼心食譜,營養素、熱量標示清楚,做法簡易、輕鬆上手。
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強效一輩子的287個超級燃脂攻略,
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「減肥」喊了一輩子,效果超慢,還老是瘦了又胖?
好不容易瘦了一點,工作、聚餐一多就打回原形?
吉莉安的快恆準攻略,讓你一瘦就是一輩子!
■快→1週瘦1公斤才健康?只要用對正確的方法,1週瘦9公斤有可能。
■恆→拋棄「夏天挨餓,冬天復胖」的可悲人生,強效維持一輩子。
■準→準確有效的減肥神招,動20分鐘就能躺著燃脂3天,大勝普通運動1小時!
吉莉安曾經是個152公分、79公斤的胖子,成功瘦下後也擺脫不了節食、瘋狂運動、多吃一點復胖的惡性循環。最後,她理解到一切都是代謝出了錯,準確培養出一身的易瘦體質,晉身實境秀「減肥達人」的御用教練,幫助上萬人甩掉肥肉、永不復胖。
■每天看電視不要超過2小時→哈佛研究人員指出,老掛在電視機前的人會強化肥胖基因。
■放開跑步機的扶手→燃燒的熱量可能比握扶手時多25%。
■多用紫色、藍色餐盤→冷色系壓抑食欲,暖色系增加食欲──麥當勞的主色調是黃、橘、紅。
■運動時在脖子擦點薄荷精油→薄荷香能幫你運動得更賣力,提升熱量燃燒15%。
■肉桂能幫你少吃點糖→餐點裡加點肉桂,會讓我們有吃了甜食等易胖食物的錯覺。
■餐盤直徑別超過25公分→以小餐盤進食,會讓人誤以為多吃了15%熱量而避免過量進食。
■每天大笑一兩次→笑可以減少令人肥胖的壓力荷爾蒙(如皮質醇和腎上腺素),還能燃燒熱量。
■領養毛小孩→肥胖久坐的人每週遛狗5天,每次20分,1年後比獨自散步的人多減6.3公斤。
■嘴饞時就出去走走→散步15分鐘可以讓你擺脫想吃零食的念頭。
本書針對飲食、運動、居家、職場、維持動力、犯規時刻、小技巧等主題,輕鬆打造7大燃脂環境,讓你阻力變助力。每個祕訣依強效程度分級,可自由挑選、計分後評估,開始實行!沒有非買不可的輔助工具、健康食品,常常出差的上班族、窮學生、有家累的人妻人父……都能自由搭配適合你生活型態的瘦身訣竅,最重要的是──有效又持久!
瘦身好物竟是發胖元凶?別再掉進減肥的陷阱……
【╳】標榜零熱量的減肥奶油,抹再多都不怕胖!
→利用「份量騙術」及「無條件去尾數」號稱零卡,實際上至少有1200卡!
【╳】日夜操勞睡得少,多燒熱量,人比黃花瘦……
→每晚少睡80分鐘,隔天平均多吃550卡。
【╳】吃大餐就要配零卡可樂,享受無負擔。
→可樂的零卡來自人工代糖,會強化食欲,比喝油更讓你胖。
【╳】少量多餐可以提升代謝率。
→這樣吃反而會讓你永遠也燒不到儲存的脂肪,讓身體一直處於吸收的階段。
減脂、養肌肉有祕訣,這樣動出理想的線條!
【╳】我已經夠大隻了,運動會讓我更粗勇(崩潰)!
→想太多啦,女生必須攝取超高熱量加上奧運式的運動訓練,才可能變筋肉人。
【╳】明明已經少吃多動,還是遇到減重停滯期……
→所謂停滯期,90%來自於你不知不覺吃多了,若遇到「真的」停滯期,一週「提高熱量」調整計畫,反而能讓你恢復燃脂模式!
【╳】我是大忙人,每天抽出一、兩個小時運動簡直是天方夜譚。
→吉莉安式循環訓練,省時、高效率,還能創造「事後燒」(運動一次持續燃脂三天)。
【╳】每天勤上跑步機,剷肉效果卻愈來愈少!?
→肌肉很容易適應同一套運動,跑再賣力也白做工,運動方式交互更替才能讓瘦身效果不停滯。
真正有效的瘦身,全方面完美你的曲線!
本書特色
●本書將膳食、運動、忙碌的工作或日常都納入瘦身大計中,無論出差、外食、工作太忙,都有聰明省力的應對之法。
●287個重要程度不等的祕訣,你可以根據自己的生活習慣,選擇你覺得最有幫助、最容易實踐的祕訣。
●獨家設計的「窈窕級數」,明白告訴你選擇哪種方法的瘦身效果最明顯。並依據計分加總後給出建議,量身打造專屬於你的窈窕計劃。