食南之徒

　　這裡食材豐富，簡直就是饕餮之徒的夢想之地。然而，在美食背後，卻湧動著南北對峙、族群隔閡、權位爭鬥、國策興廢……種種波譎雲詭，竟比嶺南食材的風味更加複雜。

　　這個懶散的大漢使者，身陷嶺南的政爭漩渦。他唯一能信賴的夥伴，只有食物；唯一的破局之法，只有追求極致美食的心。

　　誰都沒想到，那一縷微妙滋味，竟關乎大漢與南越國運，乃至於整個中華版圖……

本書特色

　　‧「文字鬼才」馬伯庸最新力作！
　　‧一個吃貨牽扯漢代與南越的政治版圖角力
 

作者簡介

馬伯庸

　　作家。人民文學獎、朱自清散文獎、茅盾新人獎得主。

　　其作品被評為沿襲「『五四』以來歷史文學創作的譜系」，致力於對「歷史可能性小說」的探索。

　　代表作：《太白金星有點煩》、《長安的荔枝》、《大醫》、《兩京十五日》、《顯微鏡下的大明》、《長安十二時辰》、《古董局中局》、《三國機密》、《風起隴西》等。

　　《七侯筆錄之筆靈》入選台灣第56、57梯次好書大家讀。

第一章
 
哢嗒！哢嗒！哢嗒！
 
火鐮砸在燧石上，迸出一連串耀眼的火星，直直撲入乾燥的苔蘚堆中。
 
微弱的火點如雨後蘑菇一般紛紛冒頭，令周圍的枯葉驚恐地蜷起身子。與此同時，一股悠長的氣息從側面吹過，火勢陡然變旺，幾乎要從青銅質地的烤槽裡溢出來。
 
此時天色將晚，槽內的火光映著一張男子的胖圓臉。長相三十出頭，白皙的雙頰高高鼓起，雙眼在熱力的刺激下瞇成一條線，整個人好似一隻打瞌睡的肥狸貓。
 
眼看火旺起來，這胖子從地上爬起來，顧不得鼻頭沾的點點苔蘚，回頭扯開嗓子：「開殺！」
 
在他身後的軍營門口，「漢」字旌旗下一字擺放著十幾隻野兔和山雉。士兵們聽到指示，立刻掏出刀子，開始宰殺獵物，褪毛剝皮。
 
「肉塊的大小要切均勻！穿的時候要肥瘦相間！」
 
胖子大聲叮囑了幾聲，然後小心翼翼地從身旁的竹筐裡取出幾個灰白色炭塊，一一餵給槽火，溫度很快變得更加炙熱。
 
胖子滿意地拍拍手，轉頭高喊：「趙尉史，先把我那兩串腰子拿來！」一個老吏模樣的中年人幾步趕過來，手裡遞過兩根細竹籤，竹籤上各穿著兩枚血淋淋的新鮮兔腰子。
 
「唐縣丞，這是剛割下來……」
 
趙尉史話沒說完，胖子一把搶過竹籤橫置在烤槽之上，然後一屁股坐在地上，就這麼托著下巴，一臉虔敬地守在烤槽旁。
 
趙尉史無奈地搖搖頭，他的這個上司叫唐蒙，乃是豫章郡番陽縣的縣丞。堂堂朝廷命官，居然親自上手烤肉，未免太不成體統。可唐蒙對大漢官員的尊嚴似乎毫不在意，他更在意的是火候，不時撥動槽內精炭，或者轉動竹籤，偶爾還費力地彎下大肚腩，用嘴去吹一吹火，比批閱文書還上心。
 
過不多時，縣兵們聚攏過來，每個人手裡都捏著十來根竹籤，上面穿著大小不一的兔肉和雉肉塊，都是最新鮮的肉，顏色粉嫩，甚至還滴著血。
 
唐蒙仔細地一一查驗，諄諄教導：「兔肉質柴，要先抹點脂膏，放在兩側小火烤；雉肉質嫩，擱在中間旺火烤。燒烤上應天時，下合物性。若是錯亂了，可是要遭天譴的。」他絮叨完了，還是不放心，索性霸道地搶過所有的肉籤，親自一串串往烤槽上擺。
 
趙尉史心虛地看看周圍，忍不住勸道：「唐縣丞，咱們畢竟是來打仗的，這麼吃……合適嗎？」