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瑪那:牧場之上,牛在飛

瑪那:牧場之上,牛在飛

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  • 古碧玲 /從《瑪那》感受那些活生生的乳製品供應者

    文/古碧玲,|,果力文化2024年08月21日

    我們想要鈣質,供應發育中的孩子、養顏美容的芳華族群、怕骨質疏鬆的中老年人。儘管近十餘年來「重建對牛奶的正確認識」之類的健康書籍陸續問世,質疑喝牛奶到底是有益健康亦或有礙健康?仍撼動不了鈣質於人的身體充分必要的根深柢固認知。乳牛成了最大供應者,源源不絕,她們成了製造人類鈣質與蛋白 more
 

內容簡介

很久很久以前
世界沒有天與地的分別
在牛的故鄉梅多瑪
萬物彼此相愛,毋須分離
——
為了追尋牧場小牛失蹤的真相
瑪那將她那一對美麗的角向天空展開
像一雙翅膀…
 
  ★第一本從牛的視角寫作的動物小說,以獨創的牛族寓言帶來希望和療癒
  ★對生靈萬物充滿愛、關懷、尊重和共情,是生命教育、情感教育最佳讀本
 
  小母牛瑪那,擁有一對向著天空生長的漂亮長角。她和爺爺媽媽與家人,還有一群會跳舞的羊兒,快樂生活在這個被稱為「家」的地方——貝克牧場。
 
  她和家人們都聽過一個美麗的傳說——所有生命都來自牛的故鄉「梅多瑪」,在那裡,所有的牛都能自由自在地飛翔。
  一場突如而至的災難使貝克牧場遭逢巨變,瑪那和兩個牛姊妹被帶到新的牧場,一切,都和她以為的不一樣了:
 
  #在貝克牧場,瑪那有親愛的兄弟姊妹;新牧場只有一大群母牛,每一隻小母牛都叫「艾芙」?
  #曾經自由奔跑的草場、抓癢用小球粒皮樹都不見了;新牧場到處都是放射狀的電線,螫到就疼!
  #一天,一支冰冷的器具進入瑪那和「艾芙」們的身體,接著,她們竟然都懷孕了…
 
  十個月後,瑪那第一次生下寶寶。她舔舐新生的女兒、用氣味給她取了獨一無二的名字「艾姆」。但是,和所有在新牧場中出生的小牛犢一樣,人類立刻把「艾姆」帶走了——瑪那不明白,當自己生下小牛、成了以奶水哺育萬物的奶牛以後,為什麼必須和親愛的家人、稚嫩的女兒分開?她聽說過:
 
  很久很久以前,世界沒有天與地的分別。
  在美麗的斐勒麥梅多瑪,每個生命都有共同的名字,萬物彼此相愛,毋須分離。
 
  為了尋找艾姆,為了弄清所有小牛失蹤的真相,
  瑪那奮力將她那雙美麗大角向天空展開,像在飛翔一樣…
 
  她能與女兒和散失的家人團聚,回到她思念的梅多瑪嗎?
 
暖心推薦
 
  古碧玲|作家、上下游副刊總編輯
  余家斌|國立臺灣大學森林環境暨資源學系教授
  李後璁|自然引路人
  林大利|生物多樣性研究所副研究員
  馬尼尼為 |詩人、作家
  (依姓氏筆畫序)
  
各界好評
 
  「人類的飲食習慣決定這個世界的面貌。透過作者細膩的筆觸與富含寓意的故事讓我們窺見農場動物的生活,反思人與自然的關係。」——余家斌|國立臺灣大學森林環境暨資源學系教授
 
  「食物鏈的學理,我們都知道。但人類的生活,建基於太多生物之上,早已遠遠超出食物鏈。曾經看過被眷養在柵欄裡的乳牛們,牠們有著腫脹的乳房,擠出來的奶和被剝奪的親子權劃上等號。那一雙雙透徹晶亮且極富靈性的眸子,怎麼願意過著失卻自由、違反動物本性的生活?在食物鏈之外,人類要得太多,多到讓其他物種承受如果加諸在人類身上必定難以消受的痛苦。
  《瑪那》是難得一見的以動物為主角的台灣創作小說,讓我們卸下高高在上的人類視角,願人類對待萬物時,像理解那些角色鮮明、具備七情六慾、各有名字的乳牛們,有更多一點柔軟。」——古碧玲|作家•上下游副刊總編輯
 
  「作者透過獨到的見識與解讀,揉合了理性的現實與感性的情感,完成了這本小說。…[本書]如魔法般讓牛飛行,帶領讀者探究奶牛的內心世界。…我鼓勵讀者更積極的探索陌生的領域,親自體驗與經歷,才是最獨家也無可取代的資產。畢竟,探究魔法的過程,才是最有趣的。」——林大利|生物多樣性研究所副研究員
 
  「《瑪那》一書充滿視覺畫面、聲響音樂及嗅、味、觸覺的田野詩情和心靈感受。例如,牛群、羊群的從屬關係;牛羊靠嗅覺命名和人類靠視覺命名的趣味;牛群們搶食香乾草的集體經驗和個人偏好;瑪那的長角帶來的特殊待遇和孤單心理;牛隻耳朵拉成一條橫線、後攏或尾巴擺動、翹起的肢體情感;母牛生產舔遍牛犢、記得味道和愛的深刻記憶和無奈遺忘;在自然牧場有兄弟姊妹及家人和集約牧場只有母牛的怪現象;兩者草場的活動空間,籬笆柵欄,主人態度的不同和摩擦抓癢用小球粒皮樹的缺乏;牛族傳說的各種想像及解讀……;高潮迭起、章章精彩。對我而言,這是一本老少咸宜的自然小說,床頭故事書。」——林碧玉|讀者
 

作者介紹

作者簡介
 
小一
 
  一名自稱與大自然穩定交往中的人類,夢想是療癒自然、人與萬物。在森林療癒研究室,研究人們的心靈與自然共生的機制。最近成為了一位母親,於是從小到不能再小的「至小無內」,體會到天地孕養生滅的「至大無外」。
 
  經營粉絲頁One by Earth與同名網站、Podcast ,分享自然觀點與生活。曾獨立出版《我們的自然故事》。最新的創作,是她的女兒——「小樹苗的生命之書」。
 

目錄

【作者序】    
【推薦序】       文/林大利

告別貝克牧場
艾芙與新生活
自由與羈絆
艾芙媽媽軍團
我們是奶牛
我是媽媽
另一個故事
牛的翅膀
斐勒麥梅多瑪
牛在飛
【後記】瑪那與梅多瑪
 

作者序
 
  二〇一九年,我為了追尋對自然的渴求前往紐西蘭打工渡假。期間我做過各式各樣的農牧場工作,以了解人與自然共生的現況與發展。其中最讓我衝擊的,是在奶牛場工作的三個月。我不禁想像,若生為一隻牛,我怎麼看待人類以及這些在我身上與身邊所發生的事情。我是不是也有家人與朋友、是不是也會笑鬧生氣、是不是也有思想與信仰、是不是也有夢想,與心底裡最珍惜的事物。如果有所選擇,我會想要成為什麼樣的牛、渡過什麼樣的生命呢?這些關於牛的所思所想,不斷在我腦海中縈繞,陪伴著我渡過體力與心力都十分消耗的牧場工作。我曾想過逃開,但渴望探究何為真實的欲望讓我留了下來。願以這雙眼睛、這雙手去記錄牠們真正經歷了什麼。
 
  與我們一樣,聰明、善良、有靈性的牠們。
  與我們一樣在現實中掙扎著。
  這是,屬於牠們的故事。
 
推薦序
 
如魔法般讓牛飛行——探究奶牛的內心世界
林大利  澳洲昆士蘭大學生物科學系、生物多樣性研究所副研究員
 
  「沒水喝不會去喝牛奶啊?」
  「農家的常識不是社會的常識!」
 
   這是知名漫畫家荒川弘老師的在《百姓貴族》和《銀之匙》的至理名言,「百姓(ひゃくしょう)」在日文中的意思是「農民」,包括從事農林漁牧等第一級產業的工作者。《瑪那》的故事,讓我想起這一系列的漫畫書,也讓我想起另一本曾令學校森林系風靡的小說《那呀那呀 神去村》。
 
  以第一級產業為故事主軸的故事,都會存在龐大的理性與感性衝突:無論森林裡的樹木也好、農場裡的家禽家畜也好,從極端理性的產業角度來看,這些活生生的生物,都是用來生產木材、以及蛋奶肉等蛋白質的工具。這也是業界的現實。
 
  面對長期照顧的馬、牛、雞、豬等家畜,即便都明白照顧動物的最終目標是「蛋白質」,但是,與這些動物長期相處之下所產生的情感,可能與寵物無異。然而,在畜產業眼中,把「牲畜」當成「寵物」是很危險的事情,會嚴重影響產業的發展。畜產業工作者從牲畜出生開始照護,餵養長大,最後一件事卻是「(有時候親自)宰殺」,這是相當大的歷程衝突。對於我這樣的森林人來說,是比較少有的體會,我們面對種樹與砍樹,比較不會面對如此大的掙扎。無論我們面對的是「寵物」、「牲畜」或是「作物」,我們都應該要「負責」。所謂的「負責」,是都有我們無限的照顧、妥善的處理、以及珍惜的善用。不要棄養寵物、不要虐待動物、不要糟蹋食物。
 
  從第一級產業、技職教育、一般教育,我覺得隱約看見自己些許的身影。就讀農學院森林系這件事情,也略包含了這三個元素在裡面。第一級產業一直是全世界生存的重要基礎,然而,卻也是最容易被忽視與輕視的一群。
 
  大學或高中的每項學科,說穿了都是從事每一件事情,所必須具備的「知識」、「經驗」與「技術」。但是,就臺灣的教育現況,明顯對「知識」趨之若騖,但是對相對珍貴難得的「經驗」與「技術」卻逐漸流失。我這種農學院畢業的學生,掛著「農學士」的文憑,但是我們種的樹可能沒有巡山員種的粗、種的米沒有稻農種的香、養的豬沒有豬農養的肥。雖然我們有實習課程,但是仍然只是「體驗」,稱不上是「實習」,如果「實務經驗」是如此容易在一兩星期內累積,那還真是對不起第一級產業工作者粗糙的手掌。
 
  認識陌生的產業,同時也開拓了自己不夠開闊的眼界。一個不小心,很容易對自己不瞭解的事情妄下論斷。因此,還需要更積極的開拓自己的視野、去認識這個世界。也才會逐漸發現:原來每一項職業與產業,都有自己的酸甜苦辣,都有需要堅持才能突破的瓶頸。這與冷門或熱門無關、與能否賺大錢無關、只要人類社會需要這個產業,也必須尊重他們的存在,至少知道他人的辛苦之處。
 
  由於長期從事科學工作,我不知不覺成為一位極端理性的人。雖然如此,在自然生態保育這個領域,多數人是因為感性而入坑,連我自己也不例外。例如我從賞鳥開始,而其他人可能喜歡觀察不同的生物,也許是蟲魚鳥獸、或是花草樹木,亦或整個大自然的全景。而為了守護自然萬物的美好,而投入自然保育工作。在自然保育的全球學術圈,我們普遍認為女性科學家的表現比男性科學家傑出,例如珍‧古德女士(Dame Jane Goodall)、瑞秋‧卡森女士(Rachel Carson)。可能的原因在於,通常女性比男性會投入更多的愛與感性給大自然或生物多樣性,這些付出就反映在她們傑出的成就上。
 
  《瑪那》的作者小一,是筆者在自然生態圈認識的眾多人當中,極度感性浪漫的人,說是無人能出其右也不為過。作者對自然生態與環境保護有非常濃厚的興趣與熱忱,且具有超出常人敏銳細膩的觀察力;其寫作與行動力才華非常傑出,能在自然觀察的同時帶出深厚的感觸,並且能嚴以律己的方式落實各種對於環境友善的行動與自律。她的網站「One by Earth/地球之一」完全嶄露了對大自然的熱情與穩定持續進步的寫作能力。這些都是熱情與毅力的具體展現。在工作的同時她也積極學習生物多樣性保育的知識,時常和筆者討論自然保育與環境保護的相關議題,嘗試將科學知識與自己對自然的熱愛結合。
 
  如各位讀者所見,把一位極度感性浪漫的人,放在極端現實的畜牧業職場環境,那會是何等巨大的衝擊?然而,作者非但沒有逃避,反而勇敢地跳進這個現實世界裡,親身體驗畜牧業中的各種面貌。同時,她也沒有以個人的喜好與經驗去解讀眼前所見的一切,主動到大學學習相關課程與新知,去深入瞭解這些現實的經營管理作為所為何來、有沒有哪些能改善、更增進動物福祉的地方?
 
  作者小一透過獨到的見識與解讀,揉合了理性的現實與感性的情感,完成了《瑪那》這本小說。願意勇敢面對自己的短處,如勇者般展開旅程、探索未知,前往魔王城的深處,最後帶給大家一本傑出的作品。這樣的勇氣恐怕只有在她身上才找得到,如魔法般讓牛飛行,帶領讀者探究奶牛的內心世界。我也相信,一定有更多深刻的體驗還留在她的記憶裡,難以完全用一份作品表達。因此,我鼓勵讀者更積極的探索陌生的領域,親自體驗與經歷,才是最獨家也無可取代的資產。畢竟,探究魔法的過程,才是最有趣的。
 

詳細資料

  • ISBN:9786269828340
  • 叢書系列:心祕徑
  • 規格:平裝 / 320頁 / 15 x 21 x 2 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

告別貝克牧場
 
﹉1 ﹉
 
一隻羽翼黑白的飛鳥,掠過瑪那不斷搖晃著的視野,一下子消失在鐵方窗所框出的一片小小藍天之外。方框裡,雲絮隨著高速移動而不斷向後飛逝。此時瑪那正站在一個隆隆作響的金屬小房子裡,被車子拉在灰硬的路上奔馳。瑪那歪著脖子,靠在小房子裡唯一的窗戶邊上向外望,想知道飛鳥是往哪個方向去,就見另一輛巨大的車子,載著躺倒的筒狀房子朝這邊駛來。筒狀的房子又大又長,圓弧的外牆上奇怪地印有藍天、草地和家的畫面。才想看清,一陣突如其來的劇烈顛簸,使得分了神的瑪那後腿踉蹌,又硬又不踏實的金屬地板便發出刺耳的吭咣聲,震耳欲聾。在僅有一扇小窗引入微光的幽暗房子裡,瑪那試著矮下身子重新調整四肢重心,卻因為強烈的暈眩和不適而遲遲無法站穩。
 
在黑暗中,瑪那想起一段兒時回憶。
 
那是小瑪那的第一個冬天——夜夢會凝在草尖變得甜脆的季節。她還記得第一次將冰冷的西風吸進肺裡的驚喜,讓她興奮得直打哆嗦。那天,她和太陽一起睡晚了。在昏暗而濕冷的早晨,小瑪那迷迷糊糊地在晨夢中嚼著結霜的草根,卻被一陣帶著暖意的清香給喚醒。她睜開眼睛,覺得肚子餓極了。昨日吃進的東西,早已在半夜反芻得乾淨,她很想要喝點媽媽溫熱的奶。瑪那站起身來環顧四周,卻沒有發現媽媽的影子。她抬起頭來,仔細嗅聞冷風中的那股清香,然後豎耳傾聽——
 
「嘟隆嘟隆……」
 
在風撫過的遠方山谷中,傳來富有節奏的低沉悶響。
 
「啊,是香乾草來了!」
 
小瑪那倏地反應過來,她記得這個聲音,是貝克先生開著四輪車到家裡來了。而喚醒她的那個特別的香味,一定就是香乾草吧!
 
「對了!媽媽昨天才說呢,要我該學學怎麼自己爭食物了!」

會員評鑑

5
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5.0
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2024/06/17
臺灣第一本自奶牛視角,道出牧場動物生命的動人故事,堪稱年度最佳生命教育、自然教育、情感教育的親子床頭讀本。
超美封面是作者還是親自繪製,愛書人書架上必收藏一本!
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