美食日本百味散步：《大塚太太帶你吃日本》＋《日本百味散步帳》

 

　　想知道日本哪裏有便宜好吃的地方美食

　　高貴不貴的豪華料理、

　　甜點控不可錯過的夢幻下午茶、

　　季節限定不買會後悔的人氣伴手禮……

 

　　想了解日本人為什麼吃拉麵還要配白飯、

　　女性最愛的配菜竟是生菜沙拉？

　　以及日本冷便當和鮮濃味噌湯的美味秘訣……

 

　　就讓大塚太太帶你，

　　從東京吃到北海道，從巷弄美食到星級料理，

　　從觀光客必去的美食餐廳，到在地人才知道的美食秘境；

　　並且一窺藏在美食背後有意思的日本飲食文化。

 

　　作為一名嫁到日本的台灣媳婦，

　　大塚太太先是被台日飲食文化差異所衝擊，在逐漸愛上日本美食的過程裡，

　　不僅發掘許多當地特色料理，更是走訪大街小巷、大小餐廳，

　　從日常餐桌、豪華食材、地方料理、經典甜品、熱門甜點到人氣伴手禮！

　　都在本書中一一與你分享。

 

　　※認識日本人特殊的飲食習慣

　　※介紹以優惠價格吃到豪華料理的餐廳

　　※探索各種美食背後的歷史故事

　　※揭密在地人排隊也要吃到的甜點

　　※分享送禮自用兩相宜的必買清單

　　※附上QR code，讓你輕鬆查找店家資訊

 

 

　　用水彩書寫日本的美味與美好

　　美國插畫家的日本食旅

　　比照片更令人垂涎三尺

　　78道和食+洋食，療癒你的眼與胃！

 

　　隨著四季更迭，來一趟日本美食散步！

　　‧ 各式花卉甜點登場，揭開春的序幕。

　　‧ 用冰涼的食物與祭典，度過炎熱的夏。

　　‧ 家常料理的樸實滋味，帶來食慾之秋。  

　　‧ 熱呼呼的節慶料理，溫暖整個冬季。

 

　　帶上一疊紙以及水彩用具，用插畫記錄日本美食與特色店家。本書收錄精巧的水彩插圖，搭配樸實文字寫下在日本感受的大小事，宛若一篇篇療癒又輕鬆的旅遊散文。「會不會有什麼有趣的食物呢？」用散步般悠哉的步伐，一同體驗日本四季百味吧！

 

　　★ 收錄詳細店家清單

　　★ 中英雙語對照

　　★ 隨書附贈：金平糖「彩虹星星」書籤

 

 

　　Facebook粉絲專頁擁有11萬人數追蹤

 

　　本來是在台灣教育界當一個平平順順、穩穩當當，一眼可以望穿未來的公務人員，只因一場因緣際會遇到了現在的另一半，於是展開了為愛被困在千里之外的另一種人生。完全不同且無法預知的人生歷練卻也伴隨而來許多挑戰與樂趣，現在是一個以家庭為重心的日本家庭主婦外，也是一個自由文字工作者。定期幫數家網路旅遊資訊媒體寫文章，偶爾會以外國記者的身分參加各地旅遊採訪活動。喜愛在網路上分享東京生活點滴與大塚家的餐桌故事，希望藉此將在異國的所見所聞以及旅遊美食帶來的幸福感分享給大家。

 

 

　　來自美國明尼蘇達州，目前居住日本，從事設計師、插畫家、藝人等工作。在TBS《世界比一比》和NHKWORLD JAPAN的節目中擔任雙語播報員，同時也負責大型企業的包裝設計、插畫繪製、促銷工具規劃、印刷品設計、品牌規劃等工作。

 

　　獨立接案後開始描繪的水彩畫大受好評，尤其擅長畫食物插畫。

 

 

 

　　輔大譯研所畢業。曾任職日商，現為專職譯者。

　　在內容平台方格子經營《小譯者的日常》專欄。

　　譯有小說《第一次的…》、心理療癒《醫生說我可以去死沒關係》等書。

 

　　臉書專頁：小譯者的日常

　　賜教信箱：qtu2011@gmail.com