序
自從遠流二○○六年五月出版《張步桃解讀傷寒論.方劑篇》以來,倏忽逾載,仍然未得閒暇,終日為診務、教學、演講而忙。本欲親自執筆撰述醫史醫話,奈何年近古稀,視力急速衰退,除而視茫茫外,時感乾澀刺痛,未敢再耗眼力,原已書成十餘篇即已完全停筆,雖曾勉力每日書就三、五百字,總覺力不從心。二○○七年初,遠流規劃出版《張步桃美人方》,列有七十餘項,內容自頭至足,由外而內,所有主題皆以變得更美為主要訴求,包括全方位身心健康,從定義與描述、病因分析、用藥建議、飲食或其他改善活動等。此書是拙著《開藥方》《治大病》之延伸,只是專精在女性保養,如何使她們成為內外兼修、身心健康之現代女性。
遠流為筆者所出版之四本書,《開藥方》由台大植病系林宜昭負責,《治大病》由出身軍旅、兼具中醫藥專長之謝發嶽君擔綱,《解讀傷寒論.藥物篇》《解讀傷寒論.方劑篇》則係從學士後中醫系鄭清海耗時三載始成書之傷寒大論壇擷取其中精華鋪排而成。此次《美人方》仍沿前例模式,經徵得榮星中醫診所專任醫師曾素真同意,每週安排一個上午訪談錄音。素真大學主修資訊管理,對中醫藥專業領域有深入鑽研,民國八十八年中醫師特考及格,取得執業資格即在榮星中醫診所門診,提供優質醫療服務,視病如親,對疑難雜病迭有突破,為人溫婉和藹,保有赤子之心。歷經數月整理成十餘萬字,復經遠流巧思編輯,得以順利刊布,咸信能受讀者喜愛。值此新書發行之日,特述始末。
是以為序。
張步桃
歲次丁亥年六月端午‧寫於百佛居