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我所看見的未來

我所看見的未來

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內容簡介

  《我所看見的未來》出版後,
  許多人都透過嚴長壽對這片土地的理想和關懷,
  看見台灣美好的可能。
 
  就在此書銷售突破十萬冊之際,
  嚴長壽一字一句審讀修訂、重新做序,
  希望讓這本書能以更完整豐富的面貌,
  繼續串連起每顆愛台灣的心,
  但願因眾人的分享願景、一起努力,讓我們在未來贏得世人的友誼和尊敬。
 
  被稱為「飯店教父」的嚴長壽,長期關心台灣的發展,
  也參與多次國家的重要規劃、國際觀光事務,
  是台灣觀光旅遊的領航人。
 
  正值台灣面臨國際勢力劇轉的時候、休閒產業即將引領經濟的時候,
  嚴長壽以自己幾十年來在國際上所學的、在專業上所領悟的、在地方上所看見的,
  做了條理分明又激勵人心的剖析:
  我們的優勢在哪裡,台灣的國際級規劃,未來的努力方向。
  
  二○○八年三月,在即將告別觀光旅遊這領域之前,嚴長壽出版了這本書,獲得各界熱烈迴響。
  每個買下這本書自閱、贈予友人,或參加天下文化舉辦的募書活動的人,
  都希望透過嚴長壽的真知灼見,看見台灣更美好的未來。
 
  二○○八年十一月,此書在銷售突破十萬冊之際,重新發行紀念版,
  嚴長壽一字一句審讀修訂、重新做序。
  書中並新增《遠見》、《30》雜誌的深度專訪,精選全台讀者熱情留言,
  用更完整的面貌,繼續串連起每顆愛台灣的心。
 

作者介紹

作者簡介
 
嚴長壽
 
  民國36年,嚴長壽出生於上海,祖籍浙江杭州。一歲時,跟隨家人到台灣。28歲當上美國運通總經理,32歲成為亞都麗緻飯店總裁。1997年,他把自己的奮鬥故事寫成《總裁獅子心》一書,出版後立刻成為出版史上「最暢銷的管理勵志類叢書」,並榮獲出版界各項大獎,往後出版的每一本書都對台灣各階層產生極大的影響力。
 
  從《總裁獅子心》、《御風而上》、《我所看見的未來》、《做自己與別人生命中的天使》、《你可以不一樣》、《教育應該不一樣》、《為土地種一個希望:嚴長壽和公益平台的故事》、《你就是改變的起點》到《在世界地圖上找到自己》,每一本書都代表他各階段思考的重心;每一本書,主題雖有不同,但唯一不變的是,他對台灣、對社會、對青年人,始終懷抱著關懷和期待。
 
  十二年前,《我所看見的未來》出版,得到很大的迴響,當時的「未來」如今已成「現在」,台灣更加艱難了,而時間並未站在我們這一邊。如今出版這本書,希望能給台灣向上提升的力量,讓台灣走向一個更文明、自由、安康的社會,成為近悅遠來、受人尊敬的國度。
 

目錄

寫在十萬本之後 台灣的美好未來是可能實現的

自序  我的畢業報告

第一部、我們的優勢在哪裡
1-1 行銷台灣:文化是最大的加值
1-2 美食料理:台灣美食的優雅創新
1-3 節慶活動:用在地特色營造全球商機
1-4 文化創意:創造感動,贏得尊敬
1-5 會議展覽:吸引金字塔頂端的族群
1-6 醫療美容:無可取代的華人醫療觀光中心
1-7 宗教信仰:深度體驗,深層影響
1-8 休閒農業:台灣味大收成
1-9 青年旅遊:將年輕人帶上國際舞台

第二部 台灣的國際級規劃
從願景到執行:觀光規劃的公式
北部:華人的文化觀光重鎮
中部:都市與鄉村整合行銷
南部:以阿里山之名
東部:做台灣的納帕谷地
小離島:全球環保的夢幻示範區
大離島:讓澎湖馭風,金門秀軍威

第三部、未來還需要什麼
3-1 從兩岸到國際:友誼是最大的獲益
3-2 激勵公務體系:要萬丈雄心,要靈活獨立
3-3 妥善利用土地:不斷收回,才能生生不息
3-4 創新商圈規劃:如果商店街像百貨公司
3-5 導正技職教育:做中餐的亞洲瑞士
3-6 旅館國際化:假設你可以在世界各地移動
3-7 提升料理境界:美食王國的幕後工程
3-8 從歷史找未來:文化是城市的關鍵競爭力

結語 但願世界因友誼而光亮
附錄 嚴長壽:「台灣要拿什麼感動人?」
觀光讓台灣和世界交朋友
他的腳步沒有停歇──「我所看見的未來」活動全紀錄
 

詳細資料

  • ISBN:4713510943199
  • 規格:平裝 / 293頁 / 14.8 x 21 x 1.47 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

文化創意
 
創造感動,贏得尊敬
 
台灣的文化中,有許多感動人的元素,
 
不論加入宗教禪修的藝術創意,或風靡華人地區的流行音樂,
 
只要用新的眼光,了解市場的需求及自己的優勢,
 
就能吸引更多深刻的觀光客,也贏得別人的尊敬。
 
我始終覺得,文化與觀光有密切關係。想讓文化活絡起來,需要藉觀光活動來吸引大眾參與;而一個地方的觀光,也需要文化來提升它的深度和內涵。如果旅行到一個地方,只是吃吃喝喝,這樣的觀光價值很低,不會讓人感動,更不必說吸引旅客再次回來。
 
多年前,澳門剛回歸中國,經濟尚未起飛,對未來也有些茫然。澳門政府及關心澳門前景的工商領袖舉辦了一場「澳門未來發展研討會」,我應邀到會中演講。演講中,我特別將澳門和香港做比較。
 
很明顯地,香港將自已定位為亞太地區的經濟、金融及貿易中心,它也辦到了。然而,快速開發,一切向現代化看齊,香港也失去自身的文化特色與內涵。
 
而澳門,由於葡萄牙政府並未積極開發,反而保留了一種慵懶的、悠閒的城市氛圍。我建議澳門,無論下一步為何,必須切記自己原有的文化特色,這是澳門最珍貴的資產,也是成熟的第二、第三階段觀光客正在找尋的渡假地點。
 
隨著這幾年澳門新政府的積極作為,大力引進公信力夠、包裝能力強的美式賭場,澳門經濟快速起飛。轉眼間,已讓世人刮目相看。
 
但是,澳門的朋友在二○○七年底又透過管道,邀請我前去分享文化觀光的想法。我不禁問他們:「為什麼在這個大家高舉澳門經驗的時刻,你們卻要我去談文化觀光?」他們說:「正是這個時候,我們更需要你來多談一些。」
 
澳門極力發展博奕產業,一時之間,的確振興了澳門經濟,不過,關心澳門永續發展的本地人士,已經意識到自己的危機。
 
事實上,澳門原來就以博奕著名,只是由於早期「舊勢力」的把持,經營老化,而面臨許多發展的限制。領導者能大格局的開放,全面引進更專業的賭場經營,的確是了不起的突破。
 

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