中醫自主健康管理

推薦序............................................................. 2
自序1 —— 醫師的話................................................ 3
自序2 —— 蘋常心.................................................. 4

PART01 甚麼是健康管理
一、 為甚麼要「對自己好啲」？..................................... 12
二、 不能輕視的「虛」............................................. 14
三、 重塑健康第一步——做個精明的投資者........................... 16
四、 治未病？還沒有病，到底要治甚麼？............................. 21

PART02 如何食好啲
順着去食好啲...................................................... 26
一、 順着體質去養生............................................... 26
你屬於甚麼體質？.......................................... 28
不同體質的養生原則........................................ 35
二、 順着時節去養生............................................... 40
春日養生宜養肝補脾........................................ 40
春夏轉季宜養肺............................................ 44
夏日熱辣辣要行氣利濕...................................... 47
秋日養生要潤燥............................................ 49
冬日提升保暖力............................................ 52
三、 順着時辰去養生............................................... 57

全方位看飲食...................................................... 61
一、 全民「健脾」管理............................................. 61
二、 識食餐盤..................................................... 64
三、 一日之計在於晨—早餐的重要性................................. 68
四、 有熱氣怎麼辦？............................................... 71
五、 護胃有道..................................................... 75
六、 病後初癒食好啲............................................... 79
七、 瘦身要戒油戒碳？............................................. 81
八、 抗炎飲食..................................................... 87
九、 超級食物超級好？............................................. 95
十、 食得開心有辦法............................................... 97
十一、 小兒更要食好啲............................................. 100

PART03 如何活好啲
活得更自在....................................................... 106
一、 睡得好能醫百病.............................................. 106
二、 手到拿來舒緩疲勞穴位........................................ 111
三、 飲杯茶放輕鬆................................................ 114
四、 飲杯靚咖啡提神.............................................. 119
五、 周身骨痛自療................................................ 121
六、 動起來...................................................... 126
七、 提升腦動力.................................................. 132
八、 尋找專屬於你的平衡點........................................ 136

增強抗病力....................................................... 141
一、 趁未病治未病................................................ 141
二、 七招調理易感冒人群體質...................................... 143
三、 解救鼻敏感.................................................. 146
四、 鼻敏感鼻塞怎麼辦？.......................................... 149
五、 長新冠防治久咳.............................................. 151
六、 長新冠與女性病.............................................. 156
七、 如何與濕疹共存.............................................. 159
八、 小朋友都要養生？............................................ 165
九、 親子情、親手按，小兒推拿增健康.............................. 168
十、 更年期前已經要養生.......................................... 174
十一、 內臟保養要趁早............................................ 179

附 錄............................................................ 184


 

自序

醫師的話

　　感謝各位的支持和厚愛，我深感榮幸能夠出版第三本與養生相關的書籍。這是繼《中醫寫給新手媽媽的坐月天書》和《中醫師的女神修練班》之後的又一力作。與之前兩本不同的是，這次我希望將養生理念帶給每一位讀者，引領大家回歸基本，更加關注和珍惜自己的健康，專注於自身的身心健康。

　　這次出版的特別之處在於與我的一位學生Apple Chan（蘋常）攜手合作編寫，她不僅是一名註冊會計師，更重要的是她對中醫藥學充滿熱情。除了完成中醫健康管理課程並取得註冊證書外，她也積累了許多養生心得，願意與大家分享。我們對積極管理自身健康、預防疾病的理念相契合，希望將中醫學的智慧融入生活，讓大眾更好地了解自身的健康狀況，逐步改變生活習慣，嘗試處理身體的小問題，重建健康體魄。

　　在新冠疫情之後，許多人受到各種後遺症的困擾，逐漸喚醒了對自身健康的重視。養生開始成為大眾關注的焦點；然而，我也意識到社會上關於養生的討論往往與現代生活格格不入。例如每天晚上11時前入睡或堅持清淡飲食，並非每個人都能輕易實踐並堅持下去，漸漸地許多人與健康走得越來越遠。

　　因此，我希望透過這本書為大家指出一些常見問題並解釋這些症狀，讓讀者對自己的身體有更深入的了解。同時，我們也將提供一些簡單而實用的方法，讓大家可以逐步將這些健康小習慣融入日常生活中，體驗這些小改變對身體帶來的正面影響。發現其實養生並非遙不可及，幫助你一步一步奠定健康基礎，抵抗外來威脅。我們必須明白疾病不易根治，往往問題會累積，各種疾病漸次浮現，因此我們必須及早從根源着手，實踐中醫學的核心理念「治未病」，在疾病未發作或初期時加以防範。更重要的是，要注重固本培元，建立強健體魄，抵抗外來侵害，每天積極注入健康正能量。

　　我希望大家在閱讀這本書的同時，能獲得一些實用的中醫學知識，幫助自己和身邊的親友。藉由改變生活習慣，逐步建立強健體魄，遠離疾病之苦，一同迎接健康快樂的生活！
 
蘋常心

　　一切都是從「要對自己好啲」開始。

　　大學畢業後，在多年的職場生涯中，我試過工作到日夜顛倒、試過剛從內地公幹回來，第二天就馬上轉飛到美國開會、試過一整天都以沙律和三文治果腹、又試過下班後報復式地狂吃甜品。當時我自持年輕「頂得住」，任由自己預支健康和精力。到某一天，我開始覺得面色有點萎黃，唇色有點蒼白，曾經斷尾的鼻敏感又重來，甚至連從未有過的濕疹都不斷纏擾。

　　我終於覺得有點不妥，終於立下決心「搞搞佢」，重新關注自己的健康。

　　多年來我在工餘時不斷探索如何更善待自己的健康，從中醫藥膳、中醫美容和女性保健、中醫健康管理、營養學、生活方式醫學，務求從多個角度認識「何謂健康」。作為職場人士，我更切身地明白在忙碌生活中好想健康，卻不知如何入手的無奈，亦明白艱澀難明的中醫理論較難入口，所以我在多年前開始在社交媒體上分享平常又「易入口」的健康心得，希望向大家推廣養生都可以很簡單。

　　健康都要好好管理　
　　我從工商管理本科生到健康管理碩士生，都離不開「管理」兩字。
　　想企業的業績好和財政穩健，各個部門如財務、人力資源、市場推廣等要互有交流，運作流暢，按企業明確的願景執行可行的策略，並及時檢討。

　　放諸於健康管理亦然。

　　想身體各機能運作正常，不能靠補充單一營養，或只賣力地做運動就可以，而是要從飲食、運動、作息、心理質素等多方面着手。從「我要健康」的願景，結合可行又能持之以恆的方法，一步一步邁向更健康的生活模式。

　　我深信健康的大道理大家都知曉，但是難度在於如何在忙碌的生活中實踐。我身邊有不少朋友都覺得在現時的生活習慣下身體好像沒有甚麼大礙，就以「遲啲先」、「得閒先」延遲執行健康管理計劃。不過這樣可能會錯過一些身體發出的訊號，令一些小問題堆積成大毛病都不自知。

　　正如我在前作《女生保養要趁早》的序言中寫到：「無論是家庭、工作還是自身，可能在每一刻都總有大大小小的事情煩擾着你，等着你去處理和排解。在不知不覺間，你好像都能處理這些裏裏外外、大大小小的事情，不過亦在不知不覺間，你要兼顧的事情太多，弄得自己皮皺膚黃氣鬱體虛，身體開始有各種小毛病都不自知。」
　
　　只有「自己」才能最早了解自己的身體狀況、潛在問題和需求的人。所以生活如何忙碌都總要多花少少時間投資在自己的身體上，而且健康實在太寶貴，不容虛耗，健康管理實在要趁早。

　　今次有幸和佘醫師合著《中醫自主健康管理》，以「對自己好啲」為主題，在健康飲食和健康生活範疇下結合中西對於健康管理的研究，與各位分享男女老幼在平常生活中都能夠實踐的「自主」健康心得，讓讀者可以「對自己好啲」，進而「對身邊人好啲」。

　　感謝某人nobody（IG @nobody_astory）繪製精美插圖，亦要感謝出版社的賞識和傾力協助，令此書能得以順利出版。

　　希望《中醫自主健康管理》能讓各位在百忙之中仍可以手到拿來，為自己度身訂造養生計劃，待自己如金枝玉葉。

　　就讓我們一起繼續「對自己好啲」！
推薦序

　　在某一次飯局認識了佘醫師。我當時在浸大唸中醫藥學文憑課程。見到中醫師，當然趁機問長問短。但見她不慍不火，三言兩語便使我茅塞頓開，果真是板上釘釘的真材實料！認識佘醫師時間愈長，愈發覺她並不簡單。小弟斗膽以中醫八綱辨證的角度替醫師來一個診斷！

　　（1）陰陽平衡
　　曾經與醫師參與一個義診活動，但見她四處奔波走動為大家派發大米飲料，與老人家診斷時沉着認真。她就是一個內心充滿活力與冷靜，善於把握分寸，處事有條不紊，絕對是一個陰陽平衡的人！

　　（2）表裏寒熱
　　有次我感染了冠狀病毒，不能外出，只好找佘醫師網上問診，她看完我和太太後，竟然主動提出也要讓我家中菲籍傭人看看。初次見佘醫師，樣貌端莊，但帶點嚴肅。說真初時也有點敬畏之心，絲毫不敢有任何造次，但這外表看似冷漠，其實內心充滿激情。她就是一個有熱忱、感性、富仁心仁術的醫師，才有這份仔細心意！

　　（3）虛實並置
　　內在素質及能力，與外在實質表現相符並行，這正是佘醫師的特質寫照！

　　一個有豐富經驗的中醫師，把所學心得編寫成書，不僅行文流暢，內在蘊含深厚內涵和體驗，突顯醫學氣質的內外兼修，別樹一幟！

　　祝佘醫師新作一紙風行，啟迪讀者心智之餘，亦成為眾人共喜養生之道的佳作！