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中國民俗旅游(新編版·第二版)

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內容簡介

巴兆祥專著的《中國民俗旅游(新編第2版21世紀大學旅游教材)》擬在總結前人研究成果和民俗旅游開發實踐的基礎上,做進一步深入、全面、系統的研究。

本書主要是從民俗學和旅游學交叉的角度論述民俗的定義與種類,民俗與旅游的關系,民俗的旅游價值;闡釋民俗諸方面的特性,及其旅游功能;探討對民俗文化開發與評估的特點、原則、方法、途徑,以及應注意的事項;探索民俗旅游區的划分,並從可持續發展的角度,對民俗文化的旅游開發進行理論思考,以具體案例分析民俗旅游開發如何走向成功。

巴兆祥,1963年10月生,安徽休寧人。歷史學博士。1987年復旦大學歷史系研究生畢業留校任教。1998—2000~曾任復旦大學歷史學系、旅游學系代理副系主任、副系主任。現任復旦大學歷史學系和旅游學系教授、博士生導師、系學術委員會委員,兼任中國地方志學會學術委員、上海市民俗學會副會長、教育部旅游管理類專業教學指導委員會委員、上海旅游研究中心專家委員會委員。主要從事方志學及其應用、民俗旅游和旅游資源開發的教學與研究工作,主持多項國家與上海市社科基金等項目。出版了《中國民俗旅游》(主編)、《中國民俗旅游(新編)》(主編)、《方志學新論》、《中國地方志流播日本研究》等著作多部,其中三部著作獲省部級優秀學術著作獎、一部獲省級教材二等獎;發表了《論新視野下的旅游志編纂》、《近代日本人對江南城市的旅游感知》等論文數十篇。
 

目錄


前言
第一章 民俗旅游的基本理論
第一節 民俗的定義及相關概念
一、民俗
二、風俗
三、習俗與禮俗
四、風俗、習俗、民俗、禮俗的相互關系
第二節 民俗的類型划分
一、物質民俗
二、社會民俗
三、意識民俗
第三節 民俗旅游的詮釋
一、民俗旅游的含義
二、民俗旅游的類型
三、民俗旅游的特點
第四節 民俗旅游的架構
一、民俗旅游的構成
二、民俗旅游系統
第五節 民俗與旅游的關系
一、旅游為民俗資料的傳承做出了貢獻
二、旅游豐富了民俗內容
三、察風觀俗是推動旅游發展的重要動力
四、民俗充實了旅游內容
五、民俗能為旅游景點的開發提供第一手資料
第二章 服飾民俗旅游
第三章 飲食民俗旅游
第四章 居住民俗旅游
第五章 交通民俗旅游
第六章 人生禮儀民俗旅游
第七章 節日民俗旅游
第八章 游藝民俗旅游
第九章 農業民俗旅游
第十章 民俗旅游資源
第十一章 民俗旅游開發
第十二章 民俗旅游區划
附錄 案例評析
主要參考文獻
后 記
 

詳細資料

  • ISBN:9787211067961
  • 規格:384頁 / 普通級 / 2-1
  • 出版地:中國

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