新到貨2本75折
品味生活系列1:咖啡品鑒大全

品味生活系列1:咖啡品鑒大全

  • 定價:468
  • 優惠價:7327
  • 優惠期限:2024年12月22日止
  • 運送方式:
  • 臺灣與離島
  • 海外
  • 可配送點:台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖
  • 可配送點:台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖
載入中...
  • 分享

優惠組合

 

內容簡介

咖啡是一種文化,也是一種境界,更是一種品味和享受。那醇香濃郁,那浪漫優雅,足以包容、迷醉我們的心。咖啡究竟有着怎樣的靈魂?包括咖啡的歷史、故事、品種、產地,甚至於煮泡工序有着什麼樣的內涵?讓我們隨着《咖啡品鑒大全》,步入咖啡的神殿,細細品味那份悠閑自得,體會那份回味的香醇……日本著名咖啡名家田口護30年鑽研心得,毫無保留地完整公開!從咖啡的歷史、文化、品種、產地、特點,到烘焙技術、研磨與萃取方式為您詳細解說!



田口護(Taguchi mamoru),1938年出生於日本北海道札幌市(一個擁有北海道數一數二的鍋爐設備公司的城市),在六男三女中排行最小。從北海道高中畢業后升入國學院大學深造,后與好配文子結婚,婚后在現居住地開了「巴哈咖啡館」。1972年開始自行烘焙咖啡豆,迄今為止訪問過60多個咖啡生產國以及歐美等國家。自2009年起,擔任日本精品咖啡協會副會長。著作有《專家指導的講究咖啡》《咖啡品鑒大全》等。

 

詳細資料

  • ISBN:9787512205703
  • 規格:145頁 / 普通級 / 1-1
  • 出版地:中國

最近瀏覽商品

 

相關活動

  • 【博客來|日文】2024日本秋季旅遊書展,參展旅遊書‧雜誌任2刊9折
 

購物說明

溫馨提醒您:若您訂單中有購買簡體館無庫存/預售書或庫存於海外廠商的書籍,建議與其他商品分開下單,以避免等待時間過長,謝謝。

大陸出版品書況:因裝幀品質及貨運條件未臻完善,書況與台灣出版品落差甚大,封面老舊、出現磨痕、凹痕等均屬常態,故簡體字館除封面破損、內頁脫落...等較嚴重的狀態外,其餘所有商品將正常出貨。 

 

請注意,部分書籍附贈之內容(如音頻mp3或影片dvd等)已無實體光碟提供,需以QR CODE 連結至當地網站註冊“並通過驗證程序”,方可下載使用。

調貨時間:若您購買海外庫存之商品,於您完成訂購後,商品原則上約30個工作天內抵台(若有將延遲另行告知)。為了縮短等待的時間,建議您將簡體書與其它商品分開訂購,以利一般商品快速出貨。 

若您具有法人身份為常態性且大量購書者,或有特殊作業需求,建議您可洽詢「企業採購」。 

退換貨說明 

會員所購買的商品均享有到貨十天的猶豫期(含例假日)。退回之商品必須於猶豫期內寄回。 

辦理退換貨時,商品必須是全新狀態與完整包裝(請注意保持商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料的完整性,切勿缺漏任何配件或損毀原廠外盒)。退回商品無法回復原狀者,恐將影響退貨權益或需負擔部分費用。 

訂購本商品前請務必詳閱商品退換貨原則

  • 心理與哲學
  • 滿799現折79
  • 言情新品