中醫師私藏的340道保健食譜
教你輕鬆吃出健康
早在二十世紀初,愛迪生就曾斷言:「未來的醫生將不再給病人藥物,而是引導病人,關注飲食的營養以及疾病的起因和預防。」四季飲食的概念,便是教你在對的時間、吃對的東西,靠著食材的力量,就能保持健康和年輕的外貌。
本書包含:
215道家常菜 + 食療湯食譜,教你認識季節當令食材,不僅吃得健康,還很美味。
125品養生茶 + 補氣酒食譜,讓你連喝飲料都養生。
本書的飲食指引除了依季節劃分外,更以食療的功效來分類。
居家保健吃什麼?怎麼吃?
科學飲食,教你如何吃出聰明,看顧孩子的健康。
女性福音,教你如何吃的正確,讓美麗由內而外。
大齡體弱,教你如何吃得健康,強身外又抗衰老。
有一些現代人的常見疾病嗎?
高血壓、高血脂、糖尿病、感冒、便秘痔瘡、失眠、皮膚病、女性不孕、兒童百日咳......,除了循正規管道就醫之外,配合膳食調理體質,增強人體自癒力,才能從最核心藥到病除。
本書彙整了老中醫長年累積的實用妙方,材料易尋、做法簡單,相當適合一般大眾在家中操作。
養生不難,只要從注重每日三餐飲食開始。
開始也不難,只要照著本書的四季食療指引,就能步步邁向健康人生!