作者簡介前言樹立信心,戰勝疾病
Part1你瞭解糖尿病嗎
什麼是糖尿病
糖尿病多危害
關注身體異常,早防糖尿病
科學降糖,積極防治併發症
正確飲食助降糖
病情監控有方法
怎樣注射胰島素
運動降糖法
中醫降糖法
Part2降糖食材大集合
五穀雜糧
蕎麥:改善人體胰島功能
燕麥:增強胰島素敏感性
小麥:抑制餐後血糖上升
大麥:幫助改善胰島素功能
黃豆:生糖指數低,有效控制血糖
黑豆:調節糖代謝,修復胰島細胞
綠豆:促進胰島素的合成與分泌
赤小豆:利尿排毒,穩定血糖
豌豆:促進胰島素分泌
蠶豆:改善胰島功能,促進胰島素分泌
小米:調節血糖,防治糖尿病併發症
黑米:改善胰島代謝功能,防治併發症
糙米:增強人體糖耐量
薏米:促進胰島素分泌
玉米:修復胰島受損細胞
南瓜:維持人體糖代謝平衡
山藥:生糖指數低,促進胰島素分泌
蔬菜
番茄:提高人體對葡萄糖的利用率
絲瓜:增強胰島細胞活性
冬瓜:不含糖,有效控制血糖
苦瓜:修復和改善胰島細胞功能
黃瓜:熱量低,水分高,有效降血糖
洋蔥:提高人體對葡萄糖的利用率
西葫蘆:低糖、低脂、低熱量
萵筍:啟動胰島細胞功能
菜花:維持人體糖代謝平衡
西藍花:增強胰島素敏感性
芹菜:促進糖類轉化,抑制血糖上升
大白菜:清熱解毒,維持血糖平衡
菠菜:促進胰島素分泌,抗糖尿
小油菜:參與人體糖代謝
木耳菜:修復和改善胰島細胞
魚腥草:清熱解毒,抗菌消炎,防治併發症
香菜:調節人體糖代謝,改善胰島功能
尖椒:促進胰島素的合成與分泌
紫甘藍:提高人體對葡萄糖的利用率
蓮藕:改善人體糖耐量,穩定血糖
茄子:修復胰島細胞,防治併發症
綠豆芽:促進胰島素合成與分泌
胡蘿蔔:提高人體對葡萄糖的利用率
白蘿蔔:清熱解毒,修復和改善胰島功能
馬鈴薯:增加飽腹感,抑制餐後血糖上升
芋頭:參與人體糖代謝,修復胰島細胞
黑木耳:修復胰島β細胞
金針菇:修復受損胰島細胞,調節血糖
猴頭菇:降低和穩定血糖
香菇:改善糖尿病相關症狀
銀耳:參與人體糖代謝
豆腐:改善胰島功能,並且升糖指數低
水果
蘋果:修復胰島細胞,減少血糖含量
西瓜:參與人體糖代謝,增強胰島素敏感性
火龍果:糖含量較少,熱量低
獼猴桃:修復和改善胰島功能
柚子:修復胰島細胞,抑制餐後血糖上升
草莓:改善人體糖代謝,並且熱量低
木木瓜:修復和改善胰島功能
檸檬:熱量低,升糖指數低
橘子:促進胰島素分泌
柳丁:改善胰島功能,抑制血糖上升
石榴:抗糖尿,降血糖
山楂:提高人體對葡萄糖的利用率
乾果
花生:健脾和胃,抑制血糖上升
核桃:修復胰島細胞,參與糖代謝
腰果:參與糖代謝,促進胰島素分泌
板栗:參與糖代謝,抑制餐後血糖上升
西瓜子:調節免疫功能,促進胰島素分泌
甜杏仁:改善人體糖耐量,調節血糖
肉蛋及水產
烏雞:清除自由基,改善胰島功能
鴨肉:軟化血管,調節血糖
牛肉:修復胰島細胞,控制血糖
蛤蠣:修復胰島功能,防治併發症
魷魚:參與糖代謝,防治併發症
鯽魚:促進胰島素分泌,防止併發症
帶魚:修復胰島細胞,改善併發症症狀
鱈魚:淨化血液,控制血糖
海參:降低血糖活性,維持血糖穩定
海帶:改善糖耐量,防治併發症
紫菜:降低空腹血糖,修復胰島細胞
其他
黑芝麻:參與糖代謝,促進胰島素分泌
生薑:改善糖耐量,修復胰島細胞
大蒜:提高糖耐受量,迅速降血糖
蓮子芯:改善糖尿病相關症狀
金銀花:清熱解毒,穩定血糖
絞股藍:改善糖尿病相關症狀
西洋參:促進胰島素分泌,改善糖尿病症狀
枸杞子:促進胰島細胞再生
羅漢果:清熱滋陰,改善糖尿病相關症狀
熟地黃:提高人體糖耐量
知母:修復胰島功能,促進胰島素分泌
人參:雙向調節血糖
丹參:修復胰島功能,防治併發症
麥冬:增加肝糖原,提高糖耐量
茯苓:參與糖代謝,改善糖尿病相關症狀
白術:加速葡萄糖同化,防止肝糖元減少
黃精:改善糖尿病相關症狀
葛根:修復胰島細胞,有效降血糖
黃連:參與糖代謝,改善糖尿病相關症狀
桔梗:增強人體肝糖原,抑制餐後血糖上升
黃芪:雙向調節血糖,改善糖耐量
刺五加:雙向調節血糖,改善糖尿病相關症狀
玉竹:消除胰島素抵抗,改善胰島功能
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