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家常宴客菜的精選組合:多種菜式,讓你輕鬆安排宴客 (電子書)
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家常宴客菜的精選組合:多種菜式,讓你輕鬆安排宴客 (電子書)

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內容簡介

「宴客之道,將飲食融入人們的生活中,讓每一次聚會都充滿溫馨和美味」。這正是我們編寫本書的初衷。無論是家庭聚會還是慶祝活動,美食是凝聚情感的重要元素。正因如此,我們決定推出這本《家常宴客菜的精選組合》。
作為一本全面探討宴客菜餚的書籍,本書將為您提供多種多樣的菜式,讓您輕鬆安排宴客。書中的菜譜經過精心挑選,包含冷葷、熱炒等各種菜式,涵蓋豬牛羊肉、海鮮、蔬菜等多種食材。不僅如此,本書還特別針對宴客菜餚的組成、上菜程式、安排原則、菜單設計、餐桌席位的安排以及菜餚製作要點等內容進行了詳細講解,讓您在宴客時更加得心應手。
本書的目錄分為兩個部分:冷葷和熱炒。在冷葷部分,您將找到眾多清涼爽口的菜式,如芋莖拌鴨腸、鹽滷蝦爬子、白菜拌蝦乾等。這些菜式不僅色香味俱佳,而且簡單易做,非常適合作為宴客菜餚的前菜。而在熱炒部分,我們精心挑選了多種火爆的菜式,如木樨肉、蝦子茭白、蝦皮胡蘿蔔炒粉絲等,這些菜式口味豐富,絕對能為宴會增添亮點。
此外,本書還特別為您提供了四季宴客菜的選擇,根據不同季節的食材特點,您可以輕鬆打造出各具特色的宴客菜餚,讓宴會永遠與季節相得益彰。對於喜愛豬牛羊肉的朋友,我們還專門收錄了豬牛羊肉的做法,讓您在燒烤、燉煮或者炒菜時都能輕鬆上手。
最後,我們特別為您設計了家常宴客菜單的巧搭配,這些菜單既美味又實用,讓您在宴客時不再為菜餚的搭配而煩惱。無論是豪華的宴會還是溫馨的家庭聚餐,本書中的菜譜絕對能滿足您的需求。
《家常宴客菜的精選組合》是一本實用性與美味性兼具的書籍,我們希望通過這本書能夠幫助到每一位熱愛烹飪和宴客的讀者。讓我們一起享受美食,感受宴客的樂趣吧!祝您用餐愉快!

 

目錄

前言 Foreword
家常宴客巧安排
Part 1 冷葷
Part 2 熱炒
Part 3 大件
Part 4 甜品
Part 5 湯菜
Part 6 主食
版權頁

 

「宴客之道,將飲食融入人們的生活中,讓每一次聚會都充滿溫馨和美味」。這正是我們編寫本書的初衷。無論是家庭聚會還是慶祝活動,美食是凝聚情感的重要元素。正因如此,我們決定推出這本《家常宴客菜的精選組合》。
作為一本全面探討宴客菜餚的書籍,本書將為您提供多種多樣的菜式,讓您輕鬆安排宴客。書中的菜譜經過精心挑選,包含冷葷、熱炒等各種菜式,涵蓋豬牛羊肉、海鮮、蔬菜等多種食材。不僅如此,本書還特別針對宴客菜餚的組成、上菜程式、安排原則、菜單設計、餐桌席位的安排以及菜餚製作要點等內容進行了詳細講解,讓您在宴客時更加得心應手。
本書的目錄分為兩個部分:冷葷和熱炒。在冷葷部分,您將找到眾多清涼爽口的菜式,如芋莖拌鴨腸、鹽滷蝦爬子、白菜拌蝦乾等。這些菜式不僅色香味俱佳,而且簡單易做,非常適合作為宴客菜餚的前菜。而在熱炒部分,我們精心挑選了多種火爆的菜式,如木樨肉、蝦子茭白、蝦皮胡蘿蔔炒粉絲等,這些菜式口味豐富,絕對能為宴會增添亮點。
此外,本書還特別為您提供了四季宴客菜的選擇,根據不同季節的食材特點,您可以輕鬆打造出各具特色的宴客菜餚,讓宴會永遠與季節相得益彰。對於喜愛豬牛羊肉的朋友,我們還專門收錄了豬牛羊肉的做法,讓您在燒烤、燉煮或者炒菜時都能輕鬆上手。
最後,我們特別為您設計了家常宴客菜單的巧搭配,這些菜單既美味又實用,讓您在宴客時不再為菜餚的搭配而煩惱。無論是豪華的宴會還是溫馨的家庭聚餐,本書中的菜譜絕對能滿足您的需求。
《家常宴客菜的精選組合》是一本實用性與美味性兼具的書籍,我們希望通過這本書能夠幫助到每一位熱愛烹飪和宴客的讀者。讓我們一起享受美食,感受宴客的樂趣吧!祝您用餐愉快!

 

詳細資料

  • EISBN:9786263824584
  • 規格:普通級
  • 出版地:台灣
  • 檔案格式:EPUB流動版型
  • 建議閱讀裝置:手機、平板
  • TTS語音朗讀功能:無
  • 檔案大小:19.4MB

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