康健 7月號/2022第284期 (電子雜誌)

腸道改造大作戰
精準養好腸道菌 拿回基因主導權

人為什麼會生病？過去認為是「先天不足，後天失調」。
先天基因雖然改變不了，但生病時至少能得知是哪裡出問題了，然後給予精準治療，但為什麼醫生還是經常兩手一攤，說「每個人體質不同」？
原來，人體裡存在著比先天基因更浩瀚的後天基因—腸道菌。

本期《康健》客座總編輯──腸道研究權威、台大醫院院長吳明賢表示：「先天基因加上後天微生物，才是決定你會不會生病、會生什麼病的全部。」

腸道菌能成處方箋，精準預防疾病？
腸道菌是可調控養護的後天基因，「腸道菌檢測」號稱能夠透過檢測，分析你腸子裡的各種好菌、壞菌，預測你因為缺了什麼，所以會得什麼病，以個人化精準補充益生菌處方，提早預防疾病。
坊間的腸道菌檢測有效嗎？有科學實證，還是另一種行銷話術？

益生菌大解析，怎麼吃才對？
益生菌市場10年成長超過2倍，甚至已經比藥品市場還要大，商品種類繁多，民眾到底該如何選擇？益生菌保健食品可以取代藥品嗎？哪4種情況的人不適合吃益生菌？

「三好一心」必備日常養腸祕方
想養好腸道菌，益生菌不是唯一解方，打造良好的腸道環境，其實不必外求。本期介紹如何藉由提升生活中的飲食、睡眠、運動等，以及心情與壓力的調適，從日常打造最佳腸道菌相。另也說明6種可能破壞腸道健康的NG行為，讓讀者引以為戒。

養好腸道菌，遠離疾病威脅

《康健》本期封面的規劃，是在台大醫院院長辦公室誕生的。
4月下旬，總編輯賀桂芬率隊來訪，表示我近年來關注及專注研究的腸道菌，攸關精準健康的解方。《康健》非常認同個人健康和台灣的醫療必須從治療走向預防，才能解決台灣不健康餘命太長及健保入不敷出的長期問題，因此希望邀請我擔任客座總編輯，從腸道菌切入，提倡從預防打造個人精準健康。我欣然應允，並與《康健》團隊開會定出這期封面故事的規劃、採訪名單及審稿，期待這樣的合作，有助於推動觀念和制度的改變。

人為什麼會生病？過去觀念是「先天不足，後天失調」，先天指父母親給你的基因，但2011年基因體解開後，醫界發現，人體基因序列都清楚了，為什麼還是沒辦法解決像癌症這樣的醫學難題？然後進一步發現，原來腸道菌才是「後天失調」的關鍵因素：腸道菌不但影響人體免疫與代謝功能，還透過腸腦軸影響腦部功能，一個人會不會得到自體免疫疾病或代謝方面疾病如糖尿病，或與神經相關的巴金森氏症、阿茲海默症、憂鬱症等，都跟腸道菌有關，甚至癌症治療是否有效、能否長壽，也都跟腸道菌有關。健康的腸道菌叢可讓腸道黏膜細胞緊緊相連形成屏障，阻絕有害健康的物質進入腸道，腸道菌的功能與重要性可見一斑。
精準醫學是當前醫學主流，而腸道菌可說是精準醫學的核心，了解個體的腸道菌，同時考慮先天跟後天的因素，可以達到精準醫學的4個P：Prediction（預測）、Prevention（預防）、Participatory（病人參與）跟 Personalize（個人化）！

父母給的基因無法改變，腸道菌卻可以改變。然而，每個人需要的腸道菌不同，有的菌對某些人好，但對某些人可能不好，好菌、壞菌並不是絕對的，腸道菌講究的是「生態平衡」，因此討論腸道菌，不能不談很多人用來改變腸道菌生態的益生菌。

因此本期的封面故事〈腸道改造大作戰〉（見54頁），不只告訴讀者腸道菌的重要性、探討時下流行的腸道菌檢測，也分析益生菌與次世代益生菌的不同，並提供讀者養好腸道菌的方法，值得好好珍藏、反覆閱讀，祝每位讀者都能「腸」保安康，養好菌遠離疾病威脅！

《康健雜誌》關心全家人全方位身心靈健康！筆調親切柔和、報導深入可信賴，榮獲2001年雜誌出版金鼎獎?家庭及生活類首獎！主題橫跨醫療趨勢新知、健康飲食、休閒品味、心靈關係等領域，帶給您最好的改變、最具品味的健康生活。