深度醉人的法國酒鄉之旅:漫遊酒莊產地、風土與美酒品評 (有聲書)

深度醉人的法國酒鄉之旅:漫遊酒莊產地、風土與美酒品評 (有聲書)

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內容簡介

歐洲葡萄酒的發源地,法國。以其特殊的風土帶出葡萄酒複雜的層次感與令人迷醉的酒香,在其眾多的產區裡面,波爾多(Bordeaux)、 布根地(Bourgogne)和 隆河(Rhone),被稱為法國三大紅酒產地。而布根地(Bourgogne)更是被喻為法國葡萄酒之王的知名產區,從布根地開始認識法國葡萄酒產區,可以說是每個品酒人的第一步。

擁有十餘張品酒專業證照,並且實際走訪當地,品酩美酒經驗無數的資深領隊杜宛蓁 Francisca,透過聲音帶領我們一同走入法國葡萄酒的各個產區,從布根地開始,一一介紹每個產區的風土、酒莊、葡萄品種、知名紅白酒以及香檳的風味,在這場講座裡,你可以聽到:
1.法國六大產區(布根地、波爾多、隆河、羅亞爾河、阿爾薩斯、香檳區)達人分享。
2.薄酒萊新酒品評要點
3.香檳的品飲與故事分享
4.如何挑酒與正確的品味紅白酒與香檳
5.私房推薦的法國酒莊行旅

邀請您與我們一同領略葡萄酒的美好,感受法國的酒香氣息。

分集內容
01:法國葡萄酒與它們的產區
.法國葡萄酒最負盛名的六大產區
02:薄酒萊與傳說中的「來瓶82年拉菲」
.從勃酒萊新酒節談年份這件事
03:亞爾薩斯白酒配美景,一瓶五萬的酩悅香檳王
.香檳,唯一讓女人喝了仍然優雅美麗的葡萄酒
04:香奈兒N°5與普羅旺斯葡萄酒的美味關係
.普羅旺斯的薰衣草、葡萄酒與經典香水
05:品酒學,挑對酒杯、喝對酒
.美酒等待著懂喝的人,品酒入門課

適合對象
.想要感受法國酒鄉風情的你
.對於法國葡萄酒情有獨鍾的你
.想要全面認識法國各重要產區特色與知名酒款的你

獲得什麼
.法國葡萄酒各大產區,身歷其境的精華介紹
.酒莊風土、品種、釀酒技術是如何影響口感的詳細分享
.正確品酒的入門知識

(本有聲商品附文稿)

作者介紹

杜宛蓁
25年旅行專業及國際資深領隊 足跡遍及歐洲、美洲、北非、亞洲等40餘國,同時擁有多張葡萄酒品評專業認證,是旅遊界知名的品酒女王。
WSET英國初級葡萄酒 Level 1 2013
BWC布根地 Level 1 2016
CIVB波爾多葡萄酒 Level 1 2016
LNDV法國酒鼻子香氣大師證書 2017
SFM南法產區一級認證 2017
AM阿爾薩斯產區一級認證 2017
CAVA氣泡酒協會一機認證 2017
WoP葡萄牙公會二級認證 2017
Prosecco D.O.C. Certified Program認證 2017
Prosecco D.O.C.G. Connoisseur 氣泡酒進階專業認證 2016
A+澳洲葡萄酒管理協會一級/二級 證照 2017
BWS巴羅莎一級:探索者認證 2017

目錄

  • 法國葡萄酒與它們的產區

    試聽0:18:53
  • 薄酒萊與傳說中的「來瓶82年拉菲」

    0:14:08
  • 亞爾薩斯白酒配美景,一瓶五萬的酩悅香檳王

    0:16:08
  • 香奈兒N°5與普羅旺斯葡萄酒的美味關係

    0:10:20
  • 品酒學,挑對酒杯、喝對酒

    0:12:05

詳細資料

  • 規格:普通級
  • 出版地:台灣
  • 檔案格式:音檔 (MP3)
  • 檔案大小:101.19 MB
  • 是否有附加檔案:無

書籍延伸內容

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