Discover Japan 1月號/2025

Discover Japan 1月號/2025

Discover Japan

  • 雜誌名稱:Discover Japan    新功能介紹
  • 刊別:雙月刊
  • 出版地區:日本
  • 語言:日文
  • 封面標題:日式美味特集
  • 上架日期:2024/12/11
  • 預計到貨日:2025/01/05
  • 定價:480
  • 優惠價:462
  • 運送方式:
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封面故事

與樋口直哉一起發現日本美食的全新可能性
以「在市街化區域的農地與周邊經營農業」的都市農業,位於埼玉縣草加市的都市農園「ChaviPelto」便在都市種植有機蔬菜並且併設直營門市販售蔬菜,而位於栃木縣那須的森林牧場,透過自然放牧飼養來生產更優質的乳製品,在豐富大自然與多樣化風土民情中孕育出獨特飲食文化的日本,本期首先便要請到身兼小說家與料理家的樋口直哉親自採訪生產者來帶大家一起發現日本美食的全新可能性,另外,透過宅配就算不出門也可以在家裡吃到來自日本各地的美食,而本期便要請到熱愛美食的名人們來為大家介紹他們所推薦的宅配美食。
 

內容簡介

日本魅力再發現

  對於日本之美將藉由本誌重新再做一次認識!本誌深入日本每一個地區城鎮作最真實的報導,網羅各地區具代表的文化典故、景點、美食、住宿…等做通盤的解說,讓最完整詳細的訊息可以正確地傳達。此外,還會邀請旅遊達人做成功旅遊的技巧說明。每一集不同地點的專輯介紹將帶領大家進入一個前所未有的唯美世界,千萬別錯過這個用心耕耘的日本魅力再發現專集。

內頁簡介

上頁下頁
  • P.19

  • P.26

  • P.40

  • P.48

  • P.70

  • P.92

  • P.100

  • P.110

各期珍藏

 

詳細資料

  • 條碼:4910164370153

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