將切塊過的雞腿肉,先進行醬料的醃漬,然後再裹上太白粉和低筋麵粉的混合炸粉,最後再放入鍋中油炸即可。
炸好的雞肉除了直接食用之外,也可以放入醬汁裡面烹煮成美味料理,或是做成炸雞肉三明治來食用。
有著大量蒜泥的韓國風辣醬醬汁的韓式炸雞料理,外觀看起來好像很辣,不喜歡吃辣的人,不妨試試看甜味較重醬汁的韓式炸雞做法。
甜甜鹹鹹的照燒雞肉料理,不論是誰都很難抗拒,而且它的製作過程也很簡單,在家就可以很容易製作完成。
容易乾、柴的雞胸肉,也可以變成清爽口味的照燒料理,柚子、紫蘇等的清香,讓這道料理的風味更加獨特。
充滿肉汁的漢堡肉排,在甜味蕃茄淋醬的搭配下,更能顯出漢堡肉排的特色與美味。
不將起士放在漢堡肉排上,而是包在漢堡肉排裡面的做法,讓食用者切開漢堡肉排就可以看到融化的起士流出來,是一道可以同時享受視覺與味覺的美味料理。
食用各種美味料理時,除了可以搭配白飯之外,也能夠搭配馬鈴薯料理、意大利麵料理、沙拉料理等一起食用。
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