2024-09-16 → 2024-11-30
名家建築設計溫泉旅宿所挑選的第一例,是由名建築家坂茂所設計、融合了山形縣田園風光、宛如漂浮於水田中的木造溫泉飯店,身心都能體驗到最高的款待。
村野藤吾代表作之一「Westin都Hotel京都」的和風別館「佳水園」,於2020年7月進行了一次重要的翻修。在維持著「村野流」的風格下,大幅提升了現代化的舒適性。
淺間溫泉街獨特的再生企劃,人氣建築師們紛紛在此大顯身手,打造出結合在地歷史與文化特色的旅館。「松本十帖」便是集合了書店、餐飲、溫泉等多樣元素的旅館改造計劃。
自產自消的食材、名門法式餐廳開設、選用在地新鮮素材、匠心獨具的創意料理…以美食作為主打的溫泉旅宿,正在持續地增加當中,這裡也嚴選幾家來介紹。首先就由以北國鄉土料理的早餐來吸客的「江差旅庭 群來」來打頭陣吧!
既然有旅客是專為大啖美食而入住,當然也就有人會選擇與大自然融為一體的絕景溫泉旅宿。第一個登場介紹的,是必須搭船才能登島的這一家(碧島之宿 熊野別邸 中之島)。
如果訂得到的話,誰會不想要入住這種坐在房裡就能夠近距離欣賞富士山正面美景的旅宿?更何況旅館的設備也是豪華舒適。1泊2食雙人房日幣10萬有找,感覺價格還算可以。
自古便以溫泉和休養地而繁榮的雲仙市,自然也有些登錄為國家有形文化財的老字號旅宿。首先看到的就是位於海拔700公尺溫泉鄉的「雲仙觀光Hotel」。甲斐實建築半日散步「溫泉篇」的起點,就由此開始。
矗立在南紀白濱海邊,宛如歐洲夢幻古堡一般的「Hotel川久」,是總工程費高達400億日元的大手筆之作,並曾經於1993年榮獲「村野藤吾賞」。
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