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うまいビールが飲みたい! 最高の一杯を見つけるためのメソッド

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もう「とりあえずビールで」とは言えなくなる!
家飲みも外飲みも、どんなビールも発泡酒も、読めば劇的にうまくなる。
クラフトビールの初心者からマニアまで、「次の一杯に何を選べばいいか?」がわかるようになる。

ビアソムリエ、ビアジャーナリスト、ビアジャッジ…
ビールのためならどこへでも! 熱烈ビールマニアの著者、渾身のガイド本。

【最高の一杯を見つけるためのメソッド】
◎ イラスト付きでわかりやすい! ビールの基礎知識。
◎ 「そもそもビールってどうやって造るの?」「ラガーとエールの違いって?」「なぜお店で飲む生ビールはうまいのか?」など、ビールに関する素朴な疑問を解決。
◎ 150種類近くあるクラフトビールから、自分の好みが見つかる「ビールチャート」。
◎ やってみよう! ビール×おつまみの「ペアリング」。
◎ プロもやっている、ビールの選び方・保存法・適温・グラスの選び方・注ぎ方など、家ですぐに実践できる「ただ飲む」ではなく「おいしく飲む」メソッド。

【世界中で大流行! クラフトビールの旬な情報も満載】
● 全国のビールを飲める店、買える店、注目すべきブルワリー、おすすめ銘柄を多数紹介!
● ズボラでもOK! ビールに合うおつまみを提案。簡単なレシピ付き。
● スタイルごとの特徴や代表銘柄、ペアリング例、豆知識が読める! オリジナル・ビアスタイル辞典付き。

ビールを見る目がガラッと変わる。今以上に好きになる。
どんどん進化するクラフトビールを知って、飲んで、振り返って一生ものの楽しさを手に入れよう。
ようこそ、ビール沼へ!





























 

內頁簡介

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詳細資料

  • 條碼:9784898155509
  • ISBN:9784898155509
  • 規格:平裝 / 192頁 / 18.8 x 12 x 1.4 cm / 普通級 / 部份全彩

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