距離北海道熱鬧市中心街區不遠的「ひぜん」,採用時令食材製作的壽司和創意和食,讓人在時尚氛圍的酒吧空間中感受日式和食的美味時光。
姫沙羅餐廳從2012年開始連續 5年榮獲米其林二星榮譽,把北海道的食材和江戸前的工夫結合在一起創造出獨特的壽司,吸引海內外相當多的饕客前來朝聖。
在「Remède nikaho」,主廚從自然豐饒的土地中嚴選原始純粹的食材創造出美味、愉悅和健康的飲食,本篇將送上介紹報導。
「Ibaraki Italian Stile Oma」位於茨城縣,是一間獨創風格製作的義大利料理店鋪,本篇將送上介紹報導。
「euro dining clare」以群馬縣產的牛肉、豬肉和新鮮蔬菜,由主廚精心烹製出最上乘的菜餚,搭配精選的美酒,讓您與重要的人共度美好時光。
位於群馬縣伊勢崎市的「京料理 緣」是一家本格京懷石料理的料亭,本篇將送上介紹報導。
「天白」是一家位於千葉縣的天婦羅名店,由擁有20年經驗地老闆親自料理,店鋪裝潢高雅且沉著的氛圍,更加突顯猶如食的藝術品的炸天婦羅料理。
「銀座小十」由在德島有名料亭累積豐富經驗的主廚奧田透先生精心挑選食材,展現出細緻且極致深刻的料理,讓人可以好好品味和食料理的美好精髓。
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