元和食屋の料理人が教える おおざっぱ和食

元和食屋の料理人が教える おおざっぱ和食

元和食屋の料理人が教える おおざっぱ和食

  • 作者: ちまき
  • 原文出版社: 主婦の友社
  • 出版地區:日本
  • 語言:日文
  • 上架日期:2024/09/03
  • 出版日期:2024/08/30
  • 定價:705
  • 優惠價:675
  • 運送方式:
  • 臺灣與離島
  • 海外
  • 可配送點:台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖
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編者的話

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毎日の生活が忙しすぎてヘトヘト。
でも、おいしいものを作って食べたい。
そんなときの強い味方がこの本です。

帰宅後20分で晩ごはんを完成させている元和食屋の料理人のちまきさんが、
定番料理をおいしく作るコツを教えてくれます。

SNSでも大人気の濃いめの肉じゃが、さばのみそ煮、豚のしょうが焼き、筑前煮などの超定番から、
小松菜の煮びたしやにんじんのみりんグラッセ、菜の花のからし和えなど
一緒に作ると献立になるサブおかずまで幅広く紹介。
お店級においしい料理が完成します。

「人生の大半を占める普通の日のQOLが上がれば、人生の幸福度があがるはず」
と発信するちまきさんの技をぜひマネしてください。
 

詳細資料

  • 條碼:9784074599516
  • ISBN:9784074599516
  • 規格:平裝 / 96頁 / 25.7 x 18.2 x 0.8 cm / 普通級 / 全彩印刷

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