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Shana-Mama各式美味料理製作食譜集 OKAWARI!

Shana-Mama各式美味料理製作食譜集 OKAWARI!

しゃなママのベストレシピ おかわり!

  • 原文出版社: 寶島社
  • 出版地區:日本
  • 語言:日文
  • 上架日期:2024/10/15
  • 出版日期:2024/10/08
  • 定價:495特價:473
  • 特價再9折:425
  • 優惠期限:2024年12月08日止
  • 運送方式:
  • 臺灣與離島
  • 海外
  • 可配送點:台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖
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編者的話

超級下飯的美味料理食譜
  本誌「Shana-Mama各式美味料理製作食譜集 OKAWARI!」為在社交網路總追隨者超過30萬人次的人氣料理網紅,同時也是身為三個男孩母親料理人「Shana-Mama」的第六本食譜書,本次將收錄她在社群軟體Instagram上也非常受歡迎的「最佳配飯的豐盛配菜料理」,以及「越吃越停不下來的美味料理!肉類和魚類主菜」、「蔬菜類配菜」、「簡單又美味!最適合午餐的飯食和麵條」的各式主題料理,一共精挑細選出150道料理,從熱門的人氣餐點到造型美觀的昭和復古風甜品應有盡有。另外,內容也收錄Instagram上發布後受到廣泛關注的「昭和復古奶油布丁」和「簡易起司鍋」等甜品歐式料理食譜,推薦給喜愛手作料理的讀者們做為參考。
 

內頁簡介

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  • P.4 日式南蠻炸雞

    日式南蠻炸雞多汁的炸雞塊、酸甜鹹辣的南蠻醋、洋蔥、美乃滋、鮮乳、多種香料的塔塔醬,三大元素融合成南蠻炸雞的美味,本篇收錄食譜教學。  

    日式南蠻炸雞
  • P.7 花園佛卡夏

    佛卡夏的靈魂是加入橄欖油、蕃茄、橄欖、蒜頭,再加入迷迭香、紅、黃椒,紫色洋蔥,變成一個大花園,簡單不油膩,可以是餐點也可作為點心,本篇將收錄食譜教學。  

    花園佛卡夏
  • P.14 濃厚巧克力起士蛋糕

    以一口大小尺寸製作美式紐約風的濃厚巧克力起士蛋糕,杯子蛋糕的可愛外型相當美味。

    濃厚巧克力起士蛋糕
  • P.22 紅燒雞腿

    帶骨紅燒雞腿除了可以享用鮮嫩多汁的雞肉外,紅燒風味的濃濃湯汁,不管是配飯拌麵都相當適合。  

    紅燒雞腿
  • P.28 變化的漢堡排料理

    漢堡排可說是日本家庭常見的料理,本篇將為大家示範多種不同變化口味的漢堡排食譜。  

    變化的漢堡排料理
  • P.30 和風番茄鮭魚

    鮭魚的鮮嫩和蕃茄紅醬的酸甜搭配在一起,帶來口感豐富的層次,本篇將為大家送上推薦製作的食譜教學。

    和風番茄鮭魚
  • P.36 馬鈴薯可樂餅

    可樂餅可說是日本的經典家常菜之一,將煮過的馬鈴薯搗碎後,裹上麵包粉再經油炸,香氣四溢,本篇將收錄食譜教學。

    馬鈴薯可樂餅
  • P.46 飯麵主食料理

    本篇將為大家收錄以飯、麵、米粉為主食材推薦製作,短時間可完成的食譜教學。

    飯麵主食料理
 

詳細資料

  • 條碼:9784299059802
  • ISBN:9784299059802
  • 規格:平裝 / 96頁 / 26 x 21 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷

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