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うちめし道

うちめし道

うちめし道

  • 作者: けんた食堂
  • 原文出版社: 扶桑社
  • 出版地區:日本
  • 語言:日文
  • 上架日期:2024/10/15
  • 出版日期:2024/09/28
  • 定價:720特價:688
  • 特價再9折:619
  • 優惠期限:2024年12月08日止
  • 運送方式:
  • 臺灣與離島
  • 海外
  • 可配送點:台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖
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雜誌簡介

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料理とは大いに楽しめる娯楽である。

取り扱うジャンルは幅広く!
品質は最高!を目指して厳選レシピを紹介。

簡単なつまみから、
手間ひまかけてじっくり取り組むこだわりの逸品まで、
旬のおいしさを楽しんだり、基本中の基本に戻ったり、
けんた食堂ならではのラインナップを掲載。

作ってよかった!と思えるレシピが
きっと見つかります。

【CONTENTS】
PART1 愛されて、ベストレシピ。
PART2 されど、定番料理はおいしい。
PART3 箸が止まらぬ、どんぶりと麺。
PART4 飲ませて今宵は、このつまみで。
PART5 食べたくなるのよ、鍋と汁物。

<コラム>
だしをひいてみる
魚をさばいて盛り付ける
ひと手間で旨味が増す
マルタイラーメンを100倍おいしく食べる
揚げ玉を食らう
自家製調味料の楽しみ
 

詳細資料

  • 條碼:9784594622442
  • 規格:平裝 / 144頁 / 18.2 x 23.4 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷

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