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(新版)人氣美味居家製作點心食譜特選365品

(新版)人氣美味居家製作點心食譜特選365品

決定版 何度も作りたい大好評おやつ365品

  • 定價:396特價:378
  • 特價再9折:340
  • 優惠期限:2024年12月24日止
  • 運送方式:
  • 臺灣與離島
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  • 可配送點:台灣、蘭嶼、綠島、澎湖、金門、馬祖
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編者的話

初學者也能輕鬆製作的美味點心 
 
    「(新版)人氣美味居家製作點心食譜特選365品」一共收錄了365品項的點心,從日常生活中可以使用家裡現成的原料輕鬆製作的甜點,到適合情人節和聖誕節等節日慶典的甜品,由專業烘焙師一手為大家創造出眾多受到歡迎的點心食譜,即使是初學者也能製作出美味的甜點。
 
    我們將根據編輯部的匯整讀者的意見,精心挑選出10個最受歡迎的人氣甜點,像是利用煎餅粉作為主要食材來製作的美味甜點,例如甜甜圈、餅乾、基本款蛋糕等,而除了煎餅粉外,也收錄可以透過煎鍋或微波爐輕鬆製作的點心,讓大家可以以簡單的技巧快速輕鬆的完成,此外也利用巧克力棒製作巧克力糖果,所有的點心都無需任何複雜的工序,非常適合作為贈禮來傳達您給予親友的在佳節的祝福。

內頁簡介

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  • P.6 烘焙起司蛋糕

    起司蛋糕融合了濃郁的奶油乳酪,清爽的優格和酥脆的餅乾基底,有著豐富層次的口感,本篇將收錄製作教學。  

    烘焙起司蛋糕
  • P.9 脆皮甜甜圈

    炸的酥脆外皮的甜甜圈,一口咬下可以感受麵包體Q彈柔軟的口感,本篇將收錄食譜教學。  

    脆皮甜甜圈
  • P.16 簡單製作的甜點

    美式鬆餅的製作方式只要利用平底煎鍋即可完成,加上簡單的紅豆餡料或是撒上糖粉與奶油就很美味,本篇將收錄製作食譜。  

    簡單製作的甜點
  • P.24 西點餅乾

    透過模具製作的西點餅乾除了外型好看之外也相當美味,本篇將收錄一系列西點餅乾的食譜教學。  

    西點餅乾
  • P.30 鳳梨烘焙蛋糕

    新鮮鳳梨經過熱煎會散發濃郁的甜蜜香氣,製作成烘焙蛋糕相當美味受到喜愛,本篇將收錄食譜教學。  

    鳳梨烘焙蛋糕
  • P.41 蒸糕

    黑糖蒸糕與白糖蒸糕簡單的風味是日常甜品的最佳選擇,本篇將收錄製作教學。  

    蒸糕
  • P.51 風味甜品湯圓

    各種不同風味的甜湯加入口感Q彈得湯圓可以呈現出甜品不同層次的美味,本篇將收錄食譜教學。  

    風味甜品湯圓
  • P.110 夏季人氣冰品

    本篇將收錄各種不同類型夏季人氣的冰品甜點,像是牛奶剉冰與水果冰棒等,本篇將收錄食譜教學。  

    夏季人氣冰品
 

詳細資料

  • 條碼:9784651204871
  • ISBN:9784651204871
  • 規格:平裝 / 128頁 / 26 x 21 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷

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