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僕が食べてきた思い出、忘れられない味 私的名店案内22

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編者的話

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麻生要一郎の思い出を彩るおいしい名店案内
人気の料理家・エッセイスト麻生要一郎の思い出を彩る飲食店案内。自らの経験とともに綴られる文章は、読む人を温かく、時に切ない麻生要一郎ワールドに誘い、その味を疑似体験させてくれます。人とのつながり、日々生きることの大切さ……心潤う、温かいスープのような一冊。

《コンテンツの紹介》

【僕が生まれ育った街・水戸】
・伊勢屋(甘味・軽食)
・加寿美屋(パン・ケーキ)
・ぬりや 泉町大通り店(鰻)
・カルマ(インドカレー)
・アメリカ屋(ステーキ)

【思い出の滲む老舗】
・錬瓦亭(洋食)
・花むら(天ぷら)
・スンガリー 新宿東口本店(ロシア・ウクライナ・ジョージア料理)
・青葉(台湾料理)
・駒形 前川 浅草本店(鰻)

【ずっと食べ続けたい味】
・コーヒーパーラー ヒルトップ/山の上ホテル(喫茶・軽食)
・うどん豊前房(うどん)
・喫茶 壁と卵(喫茶・カレー)
・エルカラコル(メキシコ料理)
・花子 飯田橋店(広島焼き)
・富麗華(中国料理)
・CHACO あめみや(ステーキ)
・六角亭(串揚げ)
・イオタ(イタリア料理)

【僕が一息ついている場所】 ・ウエスト青山ガーデン(喫茶・軽食)
・HORAIYA(コーヒー・サンドイッチ)
・APOC(パンケーキ)

【おわりに、にかえて】
・対談:吉本ばななと麻生要一郎 味わうのは料理だけじゃないから
・思い出のお店(各店データ一覧)

本書は、ウェルビーイング100 byオレンジページ(https://www.wellbeing100.jp/)の連載「僕が食べてきた思い出、忘れられない味」(2022年10月~2024年5月)をまとめ、加筆・修正したものです。
 

詳細資料

  • 條碼:9784865936889
  • ISBN:9784865936889
  • 規格:平裝 / 188頁 / 12.7 x 18.8 x 1 cm / 普通級 / 部份全彩

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