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【富興米店】台灣野生日曬乾燥馬告 40g

【富興米店】台灣野生日曬乾燥馬告 40g

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產品說明

馬告,台灣原生種胡椒,野生於台灣中海拔山區,每年在春季開花、夏季7到8月結果,人工徒手採摘後悉心去除枝葉,取下新鮮翠綠的果實,經過數日至數週的日曬乾燥,顏色逐漸自然轉黑,成為我們熟悉的黑珍珠樣貌。

馬告擁有近似檸檬與香茅的獨特清香,以及薑和黑胡椒的微微刺激辛辣感,是原住民傳統慣用的基礎調味料,可原粒、研磨或拍碎後加入各種菜餚調味,燉湯、滷肉、醃料、蒸魚、灌香腸......等都是常見用法,近年也有越來越多國際主廚、頂級餐廳、餐館、甚至麵包坊選用入菜。

本款馬告來自新竹五峰山區與原住民農友合作,採集生長於中央山脈沿線的高山馬告,風味和品質都非常出色,也是出國餽贈國外友人絕佳的台灣特色禮品。









營養標示:每一份量5公克,本包裝含8份

每份:熱量26.6大卡、蛋白質0.5公克、脂肪1.9公克、飽和脂肪0.4公克、反式脂肪0公克、碳水化合物1.9公克、糖0公克、鈉0毫克
每100公克:熱量533大卡、蛋白質10.2公克、脂肪38.0公克、飽和脂肪8.2公克、反式脂肪0公克、碳水化合物37.6公克、糖0.3公克、鈉3毫克

 
  • 產地:台灣
  • 產品標示內容

    • 【食品業者登錄字號】F-142719638-00000-3
    • 【投保產品責任險公司與字號】富邦0525字第19AML0001290號
    • 【製造廠商或國內負責廠商名稱】春粟商號有限公司
    • 【製造廠商或國內負責廠商電話】02-8965-1826
    • 【製造廠商或國內負責廠商地址】新北市板橋區僑中一街102巷3弄12號
    • 【食物過敏原標示】
    • 【內容物成份】馬告(山胡椒)
    • 【內容量(重量)】40公克
    • 【保存期限(總效期)】2年

    法令、注意事項TOP

    食品注意事項

    保存期限大於或等於3個月者,以消費者收受日起算,至少距有效日期前30日(含)以上;
    保存期限小於3個月者,以消費者收受日起算,至少距有效日期前6分之1日(含)以上;
    如品名有標註有效日期或商品文案另有說明規則者,則依該規則為準。

    *購買重組肉、注脂肉食品,請留意「僅供熟食」。
    *商品成分若包含「蘆薈;肉桂(桂皮);桂枝;土肉桂;假肉桂;台灣土玉桂」,請注意:孕婦忌食。(查看更多)

     

    動物應施檢疫物應注意事項

    (一)為防治動物傳染病,境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國,應符合動物檢疫規定,並依規定申請檢疫。擅自輸入應施檢疫物者最高可處7年以下有期徒刑,得併科新臺幣300萬元以下罰金。未依規定申請檢疫者,將課以新臺幣100萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
    (二)境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
    (三)收件人違反動物傳染病防治條例第34條第3項規定,未將郵遞寄送輸入之應施檢 疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者,處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。

     

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