|雨果御用,最古老的墨水品牌|
法國製造,一盒5小瓶10ml禮盒收藏組
靈感來自紀念傳統法國的葡萄酒釀造歷史所發想的墨水。
從葡萄藤的顏色到特級葡萄莊園,藉由這款禮盒墨水,
我們可以了解一款非凡葡萄酒的發展歷程。
Feuille de vigne在法國釀酒製作中指的是「葡萄葉」,
除了負責進行光合作用外,葡萄葉也可以提供陰影保護葡萄免受太陽曝曬,
這個步驟有助於保持果實的鮮明颜色和複雜風味。
其次在葡萄收成後,有時也會把葡萄葉保留在酒槽裡一同發酵,
用來增添口感和風味。這支墨水捕捉了葡萄葉的綠意,展現了葡萄的成熟和風味。
這支墨水Sarment在法國釀酒製作程序中指的是葡萄藤上的「嫩枝枒」,
意旨生長季節時葡萄藤萌發的新生命力。以未來天氣的變化為依據,
在葡萄生長初期會進行嫩枝修剪的動作,用以吸取更多的陽光照射來促進果實生長。
這支墨水Marc de raisin 在法國釀酒製作中指的是「葡萄渣」,
葡萄渣通常是在葡萄榨汁後剩餘的副產品,
成分包括葡萄皮、種子和纖維等等,這些也是控制葡萄酒中丹寧與風味的深度。
而在法國釀酒的文化中,葡萄渣則是會二次應用於釀造白蘭地,
屬釀酒工藝中的重要一環。
Robe dorée 在法國釀酒文化中指的是「琥珀色酒裙」,
Robe通常用來形容葡萄酒的色調。葡萄酒的顏色主要來自葡萄皮的色素。
當葡萄酒在橡木桶中陳釀時會逐漸變得濃郁,
色澤也可能由年輕時的淡黃色轉變為金黃、琥珀色,
即所謂的 Robe dorée。墨水捕捉了葡萄酒陳年的美好,帶您品味時光的痕跡。
這支墨水Millésime 在法國釀酒文化中指的是「年份」,
是指描述來自哪個特定年份的葡萄收成。Millésime 是一個重要的概念,
它強調了葡萄酒的獨特性和時光的痕跡。每一個年份的葡萄收成都會受到氣候、
土壤和其他自然因素的影響,
因此每一瓶 Millésime 葡萄酒都有著特定年份的風味特色及價值,
同時也可以追溯到葡萄園的歷史和風土。
J. Herbin 成立於 1670 年,為世界上最古老的墨水製造商,
更是大文豪雨果欽點使用的墨水廠牌,其鋼筆墨水採用天然染料,屬中性墨水,
可自由調色或混墨。透過各種墨水色彩的命名,
不難窺見創辦人 Herbin 歷經水手生活、乘風破浪的傳奇故事。
射頻類商品說明
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