低溫乾燥 保留食材完整精華不燥熱
傳統五穀粉的作法會先將穀物爆熟後再研磨而成,做出來的產品雖然香氣十足,但長期食用卻容易引起燥熱。蕭宏真請教食品博士,博士告訴他:「穀物烹調後再以低溫方式乾燥,最不會破壞營養。」蕭宏真決定要做就做最好、最沒副作用的,於是將榖類用蒸的、黑豆用低溫焙炒,如此一來,既可以保留香氣,又不會太過燥熱。有機五穀粉已經熟化,可以直接加入豆漿、牛奶、精力湯等飲品中沖泡,或灑在飯或麵上,輕鬆攝取來自五種穀物的營養。
水電工支持有機農業 五穀粉應運而生
原本擔任水電工的蕭宏真因為看到有機農業對生態、環境的重要,於是他轉換跑道,毅然的踏入不熟悉的農業領域。他改種有機米、製造有機肥、專門為有機米設置碾米場,並跨足穀類加工領域,成立圓滿生機公司。蕭宏真採用台灣的有機糙米、有機黑糯米、有機燕麥、和有機紅薏仁,搭配含高蛋白質的有機黑豆為穀粉成份。由於這四項食材偏酸性,便再加入鹼性較強的有機蕎麥中和屬性。讓現代人在忙碌之餘也可以輕鬆享用到五種穀物的營養。
原產地:台灣
淨重 : 500公克
原料:有機黑豆(台灣/中國)、有機黑糖粉(哥斯大黎加/菲律賓/祕魯)、有機糙米(台灣)、有機黑糯米(台灣)、有機蕎麥仁(美國/波蘭)、有機紅薏仁(台灣)。
過敏原資訊:本產品含黑豆、蕎麥,對其過敏者不宜食用
有效期限:1年 (未開封)
保存方式:開封後請務必密封儲放,儘快食用或冷藏保存。
【商品包裝外觀樣式色澤以實際出貨為準】
食用方式:本產品已經熟化,用熱水沖泡即可,濃度依個人口味自行調配。
食品注意事項
保存期限大於或等於3個月者,以消費者收受日起算,至少距有效日期前30日(含)以上;
保存期限小於3個月者,以消費者收受日起算,至少距有效日期前6分之1日(含)以上;
如品名有標註有效日期或商品文案另有說明規則者,則依該規則為準。
*購買重組肉、注脂肉食品,請留意「僅供熟食」。
*商品成分若包含「蘆薈;肉桂(桂皮);桂枝;土肉桂;假肉桂;台灣土玉桂」,請注意:孕婦忌食。(查看更多)
動物應施檢疫物應注意事項
(一)為防治動物傳染病,境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國,應符合動物檢疫規定,並依規定申請檢疫。擅自輸入應施檢疫物者最高可處7年以下有期徒刑,得併科新臺幣300萬元以下罰金。未依規定申請檢疫者,將課以新臺幣100萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
(二)境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
(三)收件人違反動物傳染病防治條例第34條第3項規定,未將郵遞寄送輸入之應施檢 疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者,處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。
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