◇可調整磨刀器角度
◇剪刀主廚刀水果刀
◇適美工刀、切肉刀
◇金屬粗磨陶瓷細磨
◇使鈍刀煥然一新
刀具使用久了容易鈍化,磨刀可使刀具煥然一新,處理食材更有效率。推薦您此款多功能磨刀器,金屬粗磨槽、陶瓷細磨槽皆可依不同種類的刀具調整研磨角度,另外也有剪刀研磨槽;適用多種餐廚刀具,是實用的推薦單品。
※ 建議研磨削皮刀、水果刀時,將旋鈕下壓後調至 16 度;美工刀、主廚刀 20 度;切肉刀 22 度。
※ 操作時先將角度調整至合適範圍,並磨刀器置於平坦桌面,一手抓穩拿握處,磨刀時請由刀根往刀尖,固定沿磨刀者的方向進行磨刀 (請勿雙向來回磨刀以免破壞刀面)。
※ 請依序使用粗磨、細磨功能,在粗磨金屬槽重複 3~5 次動作,即可換陶瓷細磨槽重複 3~5 次即完成一次完整細磨。
※ 磨好的刀具,可先沖洗清水或以濕布擦拭,擦乾後再收納;底部墊腳具止滑效果操作更穩固。
注意事項:
1. 本商品一件入。
2. 適用擦拭清潔並保持乾燥 (磨刀滾輪可用細緻毛刷清潔)。
3. 僅適用金屬刀具 (不適用陶瓷刀、鋸齒刀)。
4. 操作時請保持週邊淨空以免發生意外;尖銳物品請小心使用並遠離孩童。
品牌:英國 Master Class
材質:ABS 塑料、瓷、合金
尺寸:長 25.5 x 寬 4 x 高 8 cm
重量:238 g
產地:中國
備註:進口商品無維修服務;商品尺寸可能因人工測量而略有誤差
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