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【即期品】Spice Hunter 美國進口羅勒碎片6入組(8g x 6)

讓你更能享受番茄、肉類、雞蛋和香草奶油等新鮮味道的最佳拍檔，義大利料理必備香料

定價：1500元
優惠價：539元

品牌：香料獵人

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運送方式：
臺灣與離島

可配送點：台灣

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消費者商品評鑑

產品說明

◆商品效期至少高於1個月, 若收到商品不足1個月請直接辦理退貨
◆效期至2023.02以前

讓你更能享受番茄、肉類、雞蛋和香草奶油等新鮮味道的最佳拍檔，義大利料理必備香料

植物學名：Ocimum basilicum L

商品特色：
甜羅勒是烹飪用途中最常用的羅勒。這世所周知被廣泛喜愛的香料香甜中帶有一種溫柔、薄荷、丁香、大茴香的味道，也隱約帶著一點辣味，它是番茄的最佳拍檔且適用於各種義大利麵食料理、家禽肉類、魚和蔬菜，也是青醬與蔬菜蒜泥濃湯的基本材料。

小提示：
將羅勒與番茄丁及大蒜結合，並撒上一點橄欖油和巴薩米克醋，一道快速、美味的沙拉就出爐了！

認識羅勒：

輕撫羅勒的葉片，就會散發出一股，陽光般的香氣，在每個希臘的城鎮，空氣都彌漫著羅勒令人心盪神馳的香味。羅勒屬於薄荷類，這一點很容易從它香甜又帶著薄荷和大茴香的味道中判斷出來。原產地為熱帶亞洲，在當地種植的歷史有3000年之久。現在，世界各地，祇要氣候夠溫暖的地方，都有栽種羅勒。

賞味小札：

甜羅勒的味道，甜辣香幟，帶點丁香跟大茴香的滋味。口感溫暖，有辣椒的辛辣味，也有點像丁香，隱約帶著薄荷和大茴香香調。和紫葉羅勒，灌木羅勒，萵苣羅勒味道都相似。

配方的基本素材：

羅勒是青醬與蔬菜蒜泥濃湯的基本材料。

適合搭配的食物種類：

茄子，扁豆，豆子，奶油起司，英國小胡瓜，蛋，檸檬，義大利白乾酪，橄欖，義大利麵食類，豌豆，披薩，馬鈴薯，米，甜玉米，和番茄。

適合搭配的香草或是香辛料種類：

酸豆，細洋蔥，大蒜，馬郁蘭草，奧勒岡，薄荷，巴西里迷迭香，和百里香。

烹調使用方法：

在西式料理中，不管是沙拉，醬汁，或湯品，羅勒向來就是番茄的最佳拍檔。羅勒很適合當作家禽類填充餡料的調味品。作法首先要將已軟化的奶油與切碎的羅勒，大蒜，磨碎的檸檬皮，還有一些麵包屑混合均勻，然後將這些混合均勻的調味料，抹入雞皮內或是雞塊上，然後再加以烘培或燉煮。羅勒佐以魚類和海鮮也是一絕，特別是龍蝦，不然配上小牛肉或是小羊肉味道也很棒。此外，羅勒與覆盆子的風味相當適合。

食譜分享：義大利麵青醬汁(四人份)：

材料：羅勒碎片 4大匙

巴西里碎片 2大匙

大蒜粉 2大匙

松子仁 3大匙(約60克)

橄欖油半杯

起司粉 2大匙

Cream Cheese 2大匙

黑胡椒粉少許

天然海鹽少許

水 200c.c.

作法：

1.將羅勒巴西里泡入200c.c.的水中備用。

2.將松子仁放入鍋中乾炒1分鐘。(這樣比較香)

3.將所有材料放入果汁機中打20 ~ 30秒。

將半熟的義大利麵與青醬一起拌炒入味就是無敵好吃的青醬義大利麵。

◆營業人名稱：保灃國際股份有限公司
◆營業人統一編號：28178040

產地：美國

產品標示內容

【食品業者登錄字號】F-128178040-00000-3
【投保產品責任險公司與字號】華南產物保險1400-102050344
【製造廠商或國內負責廠商名稱】保灃國際股份有限公司
【製造廠商或國內負責廠商電話】02-86951186
【製造廠商或國內負責廠商地址】新北市汐止區康寧街151號7樓
【食物過敏原標示】無
【內容物成份】甜羅勒
【內容量(重量)】8g
【保存期限(總效期)】2年

法令、注意事項TOP

食品注意事項

保存期限大於或等於3個月者，以消費者收受日起算，至少距有效日期前30日(含)以上；
保存期限小於3個月者，以消費者收受日起算，至少距有效日期前6分之1日(含)以上；
如品名有標註有效日期或商品文案另有說明規則者，則依該規則為準。

（一）商品成分若包含「甲殼素」(幾丁聚糖/Chitosan)，請注意：*有服用慢性病藥物者，應諮詢醫師後，方可使用。*不建議孕婦、授乳者及嬰幼兒食用。

（二）商品成分若包含「咖啡葉、或冬青葉」，請注意：*兒童、孕婦及授乳者應避免食用。

（三）商品成分若包含「蝦紅素」，請注意：*十二歲以下兒童、孕婦、哺乳婦女及服用肝臟或新陳代謝疾病相關藥物者，應避免食用。

（四）商品成分若包含「蘆薈、肉桂」，請注意：*孕婦忌食。

（五）商品成分若包含「寬葉椴樹花」，請注意：*懷孕或授乳婦女不宜食用。

（六）商品成分若包含「七葉膽」，請注意：*本品請勿長期或大量食用。

（七）購買重組肉、注脂肉食品，請留意「僅供熟食」。

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（一）為防治動物傳染病，境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國，應符合動物檢疫規定，並依規定申請檢疫。擅自輸入應施檢疫物者最高可處7年以下有期徒刑，得併科新臺幣300萬元以下罰金。未依規定申請檢疫者，將課以新臺幣100萬元以下罰鍰，並得按次處罰。
（二）境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
（三）收件人違反動物傳染病防治條例第34條第3項規定，未將郵遞寄送輸入之應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者，處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。

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