以大白菜、糖、味噌等原料製作的黃金泡菜,酸辣爽脆,讓人胃口大開。
食用方法:佐餐開胃小菜、壽司包料或做成乾拌麵、泡菜蓋飯。可作火鍋湯底,或與麵食一起烹調。
原產地:台灣
成份:大白菜、糖、陳年酢(水、糯米、麥芽)、味噌(非基因改造黃豆、白米、水、鹽、糖、味噌種麹)、鹽芝麻油、辣椒粉、大豆油、乳酸。
※大白菜原料不使用農藥及化學肥料
級別 : 純素
內容量 : 390公克
保存期限:12個月(未開封)
保存方式:請放置乾燥陰涼處,避免陽光直射,開封後請密蓋冷藏。
過敏原資訊:本產品含有大豆、芝麻,其設備或生產線有處理花生、小麥及其製品。
注意事項:因為常溫酸酵產品,產品酸度會隨時日增加,故開封後,請務必冷藏(7℃〜12℃)以緩和酸酵速度。
<關於里仁>
里仁推動永續的社會企業
一個永續的理想:成為彼此的朋友
稻穀的小鳥是朋友、田間的雜草是朋友、菜園裡的蟲蟻、辛苦種菜的人、買菜賣菜的人...如果我們都是朋友,那麼就不會再計較誰得到比較多,而是彼此都想著互相幫助,為永續的理想一起走下去。
1998年,懷著這個願景,里仁決心做「該做但還沒有人做的事」:凝聚彼此心中的善,串連產業鏈的上中下游,照顧土地恢復元氣,促成生命間的和平共好。
有機,土地的生機,內心的生機
對里仁來說,「有機」從來就不只是無農藥的蔬果,而是一份想要守護生命的堅定心意。
從撒下第一把有機種籽開始,等待、陪伴、守護著每一株幼嫩的植苗和每一顆萌芽的善心。這是一個需要時間洗鍊的旅程,好的收成並不是終點,打從心底願意與萬物共好的堅持,才是永續的關鍵。
契作,守護彼此相契的心
當農友願意嘗試有機種植,卻面臨作物被蟲鳥啃個精光、被連日大雨傷透...這時候,穩定的經濟支持與情義相挺,可以陪伴農友度過掙扎糊口的轉作歲月,堅定他照顧土地的決心。里仁與農友的契作,是穩定他生計的約定,更是關懷互助的牽手。
安心本味,找回天然真實的心願
在里仁,每個產品都是實踐永續的行動。透過友善食材支持農友、蔬食配方守護生命、本土原料減少碳足跡...
好的食物,來自關愛他人、願意為彼此著想的心。只做「自己敢吃的食物」,是我們和廠商長期培養的默契。為了讓廠商專心做出好產品,里仁不收上架費、沒有缺貨罰款也不退貨,並鼓勵廠商在減少加工層次與「能不添加就不添加」的誠食基礎上,盡量多採用本土有機食材,串起廠商與農友間的互助合作,也讓有機格外品、盛產蔬果能夠被好好利用。
利他,讓世界更美好!
我們相信最真實的好處來自互利,彼此感恩互助可以成就長遠的美好關係。里仁以通路角色出發,想要實現的卻是一個人與人、人與土地都健康和樂的社會理想。因此,我們拉著農友、廠商和消費者的手一起前行,希望更多人能夠體會每一個抉擇的真實影響力,進而以實質行動支持符合永續價值的人與事。 守護土地與健康的使命沒有終點。一個人的力量有限,但一群人就可以翻轉世界!
里仁官方網站:https://www.leezen.com.tw/index.php
里仁臉書專頁:https://www.facebook.com/leezeneveryday/
食品注意事項
保存期限大於或等於3個月者,以消費者收受日起算,至少距有效日期前30日(含)以上;
保存期限小於3個月者,以消費者收受日起算,至少距有效日期前6分之1日(含)以上;
如品名有標註有效日期或商品文案另有說明規則者,則依該規則為準。
*購買重組肉、注脂肉食品,請留意「僅供熟食」。
*商品成分若包含「蘆薈;肉桂(桂皮);桂枝;土肉桂;假肉桂;台灣土玉桂」,請注意:孕婦忌食。(查看更多)
動物應施檢疫物應注意事項
(一)為防治動物傳染病,境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國,應符合動物檢疫規定,並依規定申請檢疫。擅自輸入應施檢疫物者最高可處7年以下有期徒刑,得併科新臺幣300萬元以下罰金。未依規定申請檢疫者,將課以新臺幣100萬元以下罰鍰,並得按次處罰。
(二)境外商品不得隨貨贈送應施檢疫物。
(三)收件人違反動物傳染病防治條例第34條第3項規定,未將郵遞寄送輸入之應施檢 疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者,處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。
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