Le Creuset 典藏圓形鑄鐵鍋 22cm 3.3L 錦葵紫 金頭 法國製 湯鍋 燉鍋 (電磁爐 IH爐可用)
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Le Creuset 典藏圓形鑄鐵鍋 22cm 3.3L 錦葵紫 金頭 法國製 湯鍋 燉鍋 (電磁爐 IH爐可用)

  • 定價:14500
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產品說明

商品資訊

商品簡述

1. 台灣 Le Creuset 公司貨

2. 極佳的導熱性,均勻導熱及保溫

3. 電磁爐與IH爐可用

商品介紹

此款圓形鑄鐵鍋的蓋子厚重,不易使蒸氣流失,可以鎖住食材的鮮甜香味與營養。3.3L的容量,可製作4人份的料理。不管是煎、煮、炒、滷、炸的料理皆可使用,是一款功能性與美觀兼具的鍋款。



鑄鐵鍋具的特點:

1. 鑄鐵材質具良好導熱性,使食物熟成時間縮短,降低食物因長時間高溫烹煮而美味度減半情形發生

2. 能均勻分散熱源並保持鍋內熱度,適合煲湯、煎炒等多種用途

3. 鍋身外層為塘瓷塗層(即琺瑯),內層為鑄鐵鍋身,適合焗烤和烹煮高酸度食物

4. 鑄鐵鍋的塘瓷塗層,能減少食材沾黏情形發生,清洗也相當方便

5. 塘瓷屬於陶瓷和玻璃的物質,不會被人體吸收,同時也保護了鑄鐵層,使之不會生鏽



注意事項:

1. 不可空燒或冷熱溫差過大(例如:鍋體冰冷狀態直接加熱),否則容易造成琺瑯龜裂、剝落

2. 不建議搭配鋼刷、金屬類鍋鏟、硬質地食材等東西使用或烹煮,否則容易造成琺瑯塗層損傷

3. 避免重摔與撞擊,否則容易傷害鍋體

4. 琺瑯發生龜裂,可塗食用油保養;若有生鏽情形發生,可刷除鏽斑、風乾後上食用油保護

5. 琺瑯為手工上色,可能會有小氣孔或是不均的情形,皆屬正常現象









品牌介紹

商品規格


原廠貨號:21177224914445
尺寸:直徑約22cm,全長約30cm,鍋深約9.8cm,鍋+蓋高約15.5cm
容量:3.3 L,適用4人份
重量:3.9kg
材質:鑄鐵鍋身,琺瑯塗層
產地:法國
適用爐具:瓦斯爐、電爐、電磁爐、電陶爐皆適用;不可用於洗碗機與微波爐

-本商品建議使用前請詳閱使用說明書,未成年兒童請勿使用或者成人陪同下使用,以免發生危險
  • 產地:法國
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