福介商店 南部鐵器 IWACHU 岩鑄 鑄鐵燒烤盤 丸型-29cm

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燒烤 煎烤 牛排 烤肉

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產品說明

岩鑄匠人對於作品的構思和創作,嚴格遵循南部鐵壺的古典設計,並針對現代生活環境進行產品改善和創新。既保留了南部鐵壺的古典造型之美學要素,亦跟進時代步伐靈活應對各種生活環境所需。不求名利,專於製作,對傳統生產技藝的繼承加上他嚴謹的製作風格,每一款產品都力求做到極致。
 
手工打造的鑄鐵烤盤傳熱快、導熱均勻、蓄溫力強,其表面獨特紋理能夠減少食材燒焦及沾鍋情形。
 
凹凸橫紋設計,去除多餘的油脂,鎖定食材鮮美,輕鬆煎出美麗煎紋。
 
鑄鐵(矽烤漆):矽是由一種叫做矽石的天然礦物製成的,其出色的耐熱性,被用於許多炊具中。
 
|材質|鑄鐵(矽烤漆)
|尺寸|約36cm×29cm×高2.5cm、內徑約28.5cm×28.5cm×深1.8cm
|重量|約3.1kg
|熱源|瓦斯爐、炭火爐、烤箱
|產地|日本



  • 產地:日本
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