最具公信力的新生代美食家，寫給食客們的小百科與覓食指南，一本在手，輕鬆掌握世界餐廳的潮流與經典 *火紅部落格「美食家的自學之路」格主Liz代表作 *特別篩選數十間台北私房餐廳口袋名單 *介紹米其林及...more

★★★陳鴻獻給老饕們的美食漫遊札記★★★   滿載平凡生活裡的幸福滋味 三十種喜怒哀樂， 三十種酸甜苦辣， 漫步熟悉的街頭巷弄，   從人見人愛的蚵仔麵線、溫暖人心的家常雞湯麵、學生最愛...more

《家常美食大全：烘焙．主食．飲品》是一本融合烘焙、主食和飲品的美食全集。本書將教你如何挑選合適的廚房用品，以及如何安全使用電烤箱，讓你在自己的廚房烤製出美味的蛋糕和麵包。而對於想要嘗試飲品的...more

跟著老祖宗的24節氣智慧， 將生活從「無感」變成「五感」的美麗顯學！ 邀請您一起品嚐最新鮮、最在地的當令節氣料理， 一日三餐，用心咀嚼， 原來，日子也可以這樣過得有滋有味。   溫暖的手繪插畫與文...more

走訪雨都基隆，不只有漁港，更有濃濃咖啡香與甜點味 市長林右昌帶路，42家口袋私名單報你知！ 有能一邊啜飲咖啡，一邊看書看海的好所在； 有深入菜市場，或隱身二樓角落的祕密基地； ...more

在車站旁、空間侷促、不用排隊、想吃就走的中華料理， 就讓我們守護著最後的昭和味道吧！     「要是錯過了今天，假使只過了半年，這家店說不定也已經收起來了。」     「與町中華一起走到最後。這是...more

☆世界麵包冠軍/ 陳永信、陳耀訓 感動推薦☆ 「足以迷倒全人類的麵包都在這裡！！！」 給懷抱烘焙夢想、正投入烘焙產業及 熱愛烘焙的人必看的東京麵包盛典 ☆你吃的不僅是「麵包」，而是「精品」！...more

台灣第一本綠色餐廳尋味之旅！ 跟隨超人氣家庭料理家——番紅花踏查全台22間綠色餐廳， 穿行於豐盛滋味與在地食材之間， 一口一口，尋訪迷人、溫暖又貼近土地的味覺故事！ ★ 首本深入介紹、引薦台...more

首刷限量送嘉義世界小吃別冊+散步地圖 「我從未想過三十幾年後，從寄人籬下的路邊攤六張桌子，到擁有自己的數間門市經營，何其有幸出生在街頭小吃的家族，這是我的使命也是我的志業，能與父母親...more

※電子書無優惠券及回函活動   黑豬就是好豬？排骨該怎麼挑？內臟要怎麼清洗？這些問題通通不再迷惘！ 由三代肉舖接班人／人氣直播主／媒體寵兒——采婕Charlene 帶你從市場到餐桌，聰明選，輕鬆煮，一本到位...more

2018台灣米其林時代，讓吃遍全球美食的專家 帶你品嚐台灣極上之味。 把餐廳當教室，學會培養你的米其林味蕾 歐陸、中式、日本、創意料理的20堂美食課 不只吃名氣，更要學會品出真滋味 用米其林密探的...more

台灣飲食界滅絕師太睽違7年再出手！胡天蘭最精準、最有味道的美食品評！嚴選101家不可多得的在地美食，琳瑯滿目，包羅萬象，錯過哪一樣都可惜！知名作家／主持人‧蔡康永國際廚娘‧小ｓ吃吃推薦美食家胡...more

人氣部落客X在地香港人──西打哥， 帶你吃遍隱藏美味，深入香港飲食文化精髓， 更品味一份堅持與感動。 部落格點擊率破百萬，深獲網友肯定的西打哥，熱愛美食，不惜跋山涉水、親身品嚐；舌頭身經...more

為求進步，王品集團的高階主管每年必吃百家餐廳；這樣的傳統已延續多年，因此，所累積的餐廳名單已有上萬筆──從平價的路邊攤小吃，到所費不貲的高級餐廳；從中餐、歐美料理，到日本料理。 這些餐...more