～50種以上常備水果、蔬菜、肉類和香草乾燥法～ 全美最暢銷乾燥機食譜，亞馬遜4.7星高度好評，全新二版上市！   乾燥是種歷史悠久的食物準備與保存方法， 這種簡單、易上手的調理方式，延長並...more

黃淑儀擅長將原本複雜的菜式簡化，但又不失原味。黃淑儀在撰寫食譜時，拋下演員的身份，以家庭煮人的角度撰寫。每天都要煮飯的朋友，最理想的食譜是簡易快、又好味；所以黃淑儀的食譜都是簡單易做美味...more

將「料理教室」系列重新編著，書內包含31個食譜，有小吃、家常小菜、西式鹹甜點及中式甜點等，依着書內的竅門及步驟相片，除了鞏固廚藝之外，也給你信心親手炮製美食，為家人製造驚喜。...more

全書有11款套餐，包含3餸1湯或2餸1湯（其中包括涼拌、蒸餸、烤焗、炒煮、湯羹、茶水、甜品、有味飯、麵食等），適合午餐或晚餐享用。...more

營養師建議城巿人飲食習慣以簡單輕便為主，所以滾湯或快煮湯是很好的選擇。特別是烹調時間不超過1小時最理想，因為食材利用短時間烹調，除了能保持營養價值，又符合節省能源的環保概念。 日常湯水中，以蔬...more

一家之煮、頂客族、單身貴族、窮學生都用得上的super菜單， 什麼時候想偷懶，都OK啦！ 覺得料理總是少了點變化？ 希望來點不一樣的卻又覺得很懶？ 偷懶之餘又期待那道菜看起來很誘人、很美味...more