輕鬆享用蔬食美味，而且營養滿分的每一天。 提供有蛋白質補充需求、不想要攝取大量肉類、天然素食主義者…… 從前菜、輕食、沙拉湯品到主菜及甜點， 一張圖展開所需食材及份量， 瘦身、增肌、減脂、提...more

成分天然、活力滿滿的紐約風綠拿鐵！ 全球15國語言版本，長銷超過50萬冊的驚人口碑配方！ 美容．瘦身．排毒．提升免疫力．促進新陳代謝．活化思緒體能 以常見的綠色蔬菜為主角， 搭配水果、香草、天...more

以天然的食材原味， 堆疊「超乎想像」的蔬食盛宴。 《文青主廚Jerry的風格蔬食》典藏封面版， 與你一同回歸「蔬」心美味。   蔬食好吃的關鍵元素，在於「香氣」、「口感」、「營養」！ 不需...more

本書由兩名權威中醫藥博士撰寫，全面列明了各類水果的營養價值，再以中醫角度深入解釋各類水果的性味歸經、功效、適應症、營養分析、對症配方等。 詳細列明水果及乾果特別之處，讓讀者能夠認識其...more

你今天吃菜了嗎？明知健康重要卻討厭吃菜？快拋開對素食的偏見吧！只要方法對了，蔬食也可以很美味！前菜╳湯品╳主食╳甜點共60道創意好料，結合當令時節的蔬果，體驗在地生產的新鮮食材，讓蔬食成為餐桌上...more

從早午餐、宴客佳餚、派對一口點心、繽紛輕食、養生湯品，到甜點與飲品， 中西日東南亞料理應有盡有，讓餐桌上天天有新菜色！ 利用百變蔬果、豆與穀類，搭配手作天然素料、調味醬料與高湯烹調...more

由25年專業廚師經驗的MASA設計，營養師熱量精算，搭配十大超級食物， 設計出100道防癌、抗老、熱量低又吃不胖，健康與美味並重的食譜。 摒除一般市面上健康與減肥料理只能水煮、涼拌與與汆燙的設計模式， ...more

2顆檸檬冰塊‧4大便利5大妙用10大提升身體健康機能 潤膚美顏、燃脂瘦身、防癌抗氧化，改善三高，預防感冒！免疫力全面大提升! 3種檸檬冰塊自製法！絕對安心！ 簡單‧便利‧超健康！ ...more

23個土地故事、66種在地食材 、70間道地好店、80道農家料理。 走逛台灣一圈，我們不只發現在地好食材，更細緻的認識了這塊土地。 全台灣第一棵紅棗樹1875年在公館石墻村種下，因著歷史與...more

不用在意另一個人的眼光，一個人每天吃到飽吧！ 單身沒有好，也沒有壞；一個人沒有伴，卻也自由自在；食衣住行少了人照顧，那就自己來也行， 〈暖陽光鍋燒麵〉+〈涼拌沙茶嫩豆腐〉...more

你吃膩了葷食，聞到就不舒服？想為自己的健康找尋更多的春天？你開始關懷周遭環境，想給下一代更好的環境？認為生命是值得被尊重的，因而開始吃素？ 大家多蔬食，一起抗暖化！少油、少鹽，簡單的...more

＜好吃＞兩歲生日慶！超值加厚特刊！ 吃當季！是這個時代享用自然的飲食顯學。 因此，這期除了滿滿的蔬果好知識，隨刊並附贈一本買菜好幫手－「安心食材採買指南」。 不僅蒐集了全臺最完整的4...more