“How can you know the joy of being a fish when you are not one ?”- A quote from Zhuanzi I also believe if you have not......more
“Seasons”–正代表了一年四季中的每一個節日。不管是任何時間,任何節日,總可找到入廚的藉口!把烹調食物的過程和那份喜悅,帶到每一個人的心裡,把入廚的快樂,感染每一顆愛煮的心! 因為愛,所以下廚。...more
Rachel曾往國內和東南亞享受她的遊學煮意,最令她魂牽夢縈仍是她們的味道 ~ ~ 鮮、濃、辣、甜。在當地實習,在香港大宴親朋,Rachel將她喜愛的食譜結集成書,讓大家分享她的喜悅。 縱使你不曾享受過Rach...more