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吳寶春的麵包祕笈:27年功夫‧34道麵包食譜大公開

吳寶春的麵包祕笈:27年功夫‧34道麵包食譜大公開

世界麵包冠軍師傅 吳寶春首度完整呈現一身絕學 8大類、34道麵包,包括法國麵包、歐式麵包、可頌麵包、吐司、台式甜麵包、星野酵母麵包、貝果、冠軍麵包等 900餘張照片,解說詳盡 獻給每一個喜歡吃麵...more

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