古代茶器式樣繁多，形狀不一。歷來茶書或有解說其狀者，然多無圖樣可參看，閱之仍難以揣其全貌。今作者巧繪茶具百圖，使人閱圖了然，略補其闕於一、二，不但可鑒賞，茶壺設計者觀之，抑或可激起某些靈感。...more

一個對茶滿懷熱情的茶藝家，從歷史茶著及文學作品中，細細爬梳種種茶的資訊，娓娓道出古人如何擇茶、煮茶，對茶水的選擇、茶湯的火候、飲茶時機、飲茶方法，乃至茶的收藏等等之講究，呈現豐富而多彩的飲茶...more

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國人飲茶，據傳始自神農，且曾一度大為流行，滲入生活的各個層面，此由唐朝陸羽《茶經》立論之完備可窺知一二。惜不知何故，後竟趨於式微。 值此焦慮的年代，茶道以其能滌淨心靈、豐富性靈生活而再度為...more

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