打造自己的旅行人生、書寫個人的旅行文學 法國葡萄酒豐富多樣，讓世界酒客、美食家醉心。 究竟法國葡萄酒為什麼風靡世界?造就的背景為何? 想認識葡萄酒，光學會品酒是不夠的。 追本溯源，瞭解法國葡萄酒的...more

擁有自己的吧、學會調酒，非夢事! 愛喝雞尾酒的你，是否曾經夢想在家裡設計一個吧，自己當酒保調酒，或獨酌，或找三五好友共酌呢?但總覺得，吧造價太高、學調酒還要花錢到外面學，所以還是算了吧……不...more

【第一部份】蛋豆腐好吃密技 ˙好吃蛋密技-種類篇：介紹雞蛋、皮蛋、鹹鴨蛋、生鴨蛋、鵪鶉蛋等各種蛋的特色，以及最佳料 理方式，並有每種蛋最有創意的吃法，讓蛋的料理更有趣。 ˙好吃蛋密技-處理篇：從蛋...more

◎本書特色 涼拌菜簡單易做，沒有油煙、沒有熱汗淋漓，可以減肥、養顏美容。除了當前菜、小菜，涼拌 也能登大雅之堂。山珍海味不用費工的烹調方式，只要燙燙切切拌拌，淋上特製調味料，就是一桌 好菜! ...more

本書分為台灣買得到的咖啡豆、家用型咖啡壺、單品咖啡的世界、自己做花式咖啡、 咖啡好搭檔、咖啡杯具之美等6大單元，讓您在圖文並茂的輕鬆示範中，成為品味咖啡的箇中好手。 台灣買得到的咖啡豆： 介...more