高考、特考、升等考及軍官轉任考試專用參考書 • 應考航空駕駛、飛航機械員、簽派員、飛航管制、航務管理、飛航諮詢等類科 • 附錄 民用航空局航空氣象學題庫範本 本書的編撰係因應航空駕駛、飛航機械...more

本書主要是供食品分析檢驗初學者參考之實驗操作指引，全書含實驗基本溶液配製原理及方法、食品微生物檢測方法、食品成分分析原理與方法、食品品質檢測及食品添加物之分離與定性或定量，圖文並行。期望能藉...more

二專、二技、大學、高考&民航特考用書 特別收錄101年民航特考航務管理試題詳解 本書結合航空界高考與民航特考的考題，利用簡明的文字說明空氣動力學的各種原理與其對航空工程方面的運用，並對飛行現象...more

本書是針對歷年(92-100)飛航管制、航空通信以及航空駕駛民航人員高 (特)考題目做詳細解析，並依據考題做重點整理與考題趨勢預測，除此之外，針對文科學生數理觀念不足處做重點加強，彌補數理觀念不足，讓...more

作者群任教於觀光學院多年，有感於市面上缺少一本針專為大學觀光、餐飲相關科系量身打造、圖文並茂的「餐飲英文字彙」書，遂著手收集資料、拍照、編寫，也邀請了餐飲師傅指導專業知識，並特別請學生協助拍...more

繼開放台灣醫師到大陸執業後，2008年4月16日大陸再次宣布開放台灣法律界人士報考大陸司法考試。在預期政府開放三通之後兩岸交流必定倍數成長，尤其是台商在「積極開放，有效管理」的大陸政策之下，所衍生...more

教師甄試中「教育綜合科目」科目，包含教育學術領域學門的相關知識，其範圍甚廣。基本上，可分為「基礎理論」與「教育實務」兩大範疇。 在基礎理論部分包括：「教育史、教育哲學、教育社會學與教育心理...more

教師甄試中「教育綜合科目」科目，包含教育學術領域學門的相關知識，其範圍甚廣。基本上，可分為「基礎理論」與「教育實務」兩大範疇。 在基礎理論部分包括：「教育史、教育哲學、教育社會學與教育心理...more

時代的潮流顯現了各時代及朝代中，有形、無形的需求；年輕人盲目追求流行，「整形」、「瘦身」，到底為了什麼?連自己也不知道。這是否在提醒我們：該「修身」的時刻來到了!「修身」的內在工夫，是真正人...more