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  • 鄭培凱

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行腳八方

行腳八方

作者鄭培凱說,香港的郊野風光不是鬼斧神工的奇景,不會讓你歎為觀止,不屬於世界奇觀之類,上不了世界自然遺產名錄。在香港行山,你不會看到尼加拉瀑布或伊娃蘇瀑布的「飛流直下三千尺,疑是銀河落九天」...more

吹笛到天明

吹笛到天明

作者說,還是古人說的好,為樂當及時,不如飲美酒。說是這麼說,像作者的隨筆一樣,文學家還是文學家,哲學家還是哲學家,喝著酒行樂,也會從蘇格拉底談到胡塞爾談到海德格。翻書開卷,眼前浮現的,有飲酒...more

樹倒猢猻散之後

樹倒猢猻散之後

我們想像「樹倒猢猻散」的情況,是大樹倒了,猢猻都散了,跑到林中各處。雖然失了原先庇護的大樹,流離失所,但總能找其他的樹木為一枝之棲,勉強生息。要是樹林都沒了,光禿禿一片荒野,白茫茫大地一片真...more

游于藝- 跨文化美食

游于藝- 跨文化美食

吃飯喝酒皆學問,都得心存“四?”,問個是什?,?什?,什?場合,怎?吃。想要享用精緻美食,就得一絲不苟做學問,研究口腹享受還不夠,還得“上窮碧落下黃泉,動手動口品美味”,上升到跨文化領域才行。 作者簡...more

牛津大學

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