▍一杯好茶,能喝出台灣豐饒的風土人情 還有茶農、製茶人、茶席主人深寄於茶湯中的想望, 新世代的台灣茶人 承襲了既有的美好傳統 同時發展出自己的風格和態度, 讓台茶深入街頭巷尾的日常生活, 更走入國...more
不論規模大小,經營餐廳就是在經營品牌! 成功餐廳創業者的核心思維&營運DATA全公開── 一舉突破低潮期的超人氣餐廳經營法則! 在消費者喜新厭舊的時代,餐飲圈有一個不成文的魔咒── 有80%的店家熬不過半年的...more
喝茶,不只是能解渴, 也能喝出態度、喝出品質,喝出生活的美好連結,喝出自己想要的「小時代」。 跟著30位茶人,泡出30種人生哲學, 品茗由4種常見的台灣發酵茶,所精心揉製出的150種茶品, 玩賞特...more
一邊工作一邊玩樂! 跟著特色獨具的胖卡餐車,開啟環台創業日記 網羅北中南東逾25輛胖卡,從內裝到外觀一窺究竟 猶如神仙教母般的節省運用小空間 端出關東煮、咖啡、新鮮蔬果汁、雞蛋糕、輕食口袋餅等上百...more