吃錯營養，每年多死百萬人! 史上最重要的預防醫學聖經 《救命飲食》系列最新力作! 為什麼現代化的飲食營養是疾病根源? 為什麼整體營養論才是營養發展的未來? 真實認知全食物蔬食營養的強大療癒威力， 就算...more

疾病，100%是食物造成的! 經典中的經典，熱銷200萬冊， 史上最重要的預防醫學聖經! ★ 坎貝爾博士父子，全新增訂逾4萬5000字。 ★ 全新封面設計，慶祝十週年熱銷200萬冊，經典珍藏。 4大健康學術機構...more

全世界都在騙你， 你得想辦法做自己的醫生! 睽違5年，繼百萬暢銷健康書《救命飲食》之後， 本世紀最具影響力的營養學家── 坎貝爾博士最敢講、最真實的良心告白， 將給你什麼「食」破天驚的大震撼? ★《紐...more

最尖端、最時尚、最具未來性的蔬食趨勢藍圖 這是一本「給熱愛蔬食者的進修萬用手冊」、也是「給愛吃肉者的飲食健康建議」，更是「給所有關心養生議題者的飲食提醒」，書中去除多餘的老套嚴肅說教，先以...more

你知道嗎郃造出千古美食「東坡肉」的詩人蘇軾，晚年卻因緣際會體驗到茹素的絕妙之處；愛菊成痴的陶淵明，因與大自然天人交融而過著恬靜的清蔬生活；印度詩哲泰戈爾不喜食肉，源自對萬物的熱愛與尊重；而對...more

本書針對世界九大宗教的生命觀、飲食哲學與素食主義作了詳盡的介紹，不僅收錄了當代宗教領袖的心靈對話，篇章之末更羅列了各宗教的傳統蔬果食譜，引領我們帶著心靈和碗盤，去聆聽不同的神祗、教義對生命萬...more