精選50道西式餐點，從開胃菜到飯後甜點 用常見的食材做出不常見的西餐料理 五個不同的餐桌主題 精美的成品&餐桌照片 現代人生活忙碌，即使是難得的朋友聚會，也是去外面的餐廳慶祝。這樣的生活固然方便...more

不輸麵粉的米穀粉美味點心，讓麩質過敏兒不忌口! 你有麩質過敏嗎?你想減少精緻澱粉的攝取嗎? 米穀粉不只專為麩質過敏族群設計的解方，更是為了追求健康飲食的你! 在追求減少精緻碳粉飲食的現代，米...more

一本提升料理功力的「醬料百科」 由大廚親授完美比例醬料、高湯， 用天然的食材原味，將家庭料理晉升餐廳級美味! 調味是料理的靈魂， 一道菜的美味，99%取決於調醬。 作者以超過二十年的餐飲經驗，...more

精選77道客家名菜 從開胃小菜到飯後甜點 穿越時間的智慧與愛 「封」在客庄大小灶 極簡工序濃縮先人智慧 在家也能端出客家好味! ○鍋裡乾坤，正宗客家精華料理 嚴格選錄正宗客家菜54道，米食料理23道...more

創作與教學手工皂資歷超過18年天后────陳婕菱手工皂套書 中醫師審訂推薦，配方作法、款式全面升級， 充分釋出配方精華、發揮舒緩及改善效果! 《神奇中草藥手工皂》 以中草藥入皂，將藥草精華融入手工...more

\古早家常美味料理套書，同步收錄美食記憶與允指美味/ 《主廚教你快速做便當：完美調味比例╳化繁為簡烹調法，輕鬆做出240道開胃的中西日韓料理!》 專為廚藝新手、忙碌上班族設計的開胃便當菜， 一...more

法式甜點與乳酪蛋糕的相遇，美味甜點的絕佳饗宴! ✦甜點麵包雙棲主廚艾力克‧徐首本甜點食譜書 ✦東區秒殺料理教室甜點配方大公開 ✦經典法式甜點塔派、泡芙、千層蛋糕、常溫點心學好學滿 ✦收錄經典甜...more

「如果沒有來波麗路，你不算來過臺北。」 ★第一本關於臺灣最老西餐廳的專書，致敬一個屬於我們的輝煌時代 推開波麗路的門，如同握有一把鑰匙， 有了它，就能回到衣香鬢影、優雅奢華的老臺北—— 本書...more

學習不同類型的茶會，《無我茶會》精研無的茶道極致境界。 「無我」不自私、懂得無的我，茶會七大特殊做法與精神： 無尊卑之分、無報償之心、無流派與地域之分、 接納欣賞各種茶、求精進之心、遵守...more

為了吃飯，大人小孩都崩潰? 副食品之後，爸媽該煮些什麼給孩子吃? 擁有12萬粉絲的料理家Irene， 獻給「把孩子擺第一，惆悵放下個人胃口」新手爸媽的第一本書， 小孩吃營養不挑食、爸媽吃也美味的...more

▎茶之「美」，反映的是「禪」 要談與「禪」結合的茶，就要談茶的「侘」與「寂」，及其空寂之美。有些人或許會問：茶味甘甜、茶香怡人，為什麼茶之美、茶禪一位，其精神會與「侘」與「寂」有關? 蔡榮章...more

茶湯是茶道的靈魂，這是一本成為茶道藝術家的最佳指南! 讓愛茶的泡茶者轉化成泡茶師，再進階成為茶道藝術家， 透過「愛茶、懂茶、會泡茶、會喝茶」，發掘茶迷人的色香味性! 《茶湯作品欣賞會》呈現茶道內...more

──這不是簡單的飲食書，而是熟悉的味道傳達文化與土地的連結── 阿公阿嬤煮的最好吃， 手把手教你烹調健康家鄉味， 從家常菜到節慶佳餚，每道食譜附有趣典故和營養價值， 品嚐代代相傳的好滋味，同時照護全...more

網路上爆量的營養、保健資訊， 哪些是真，哪些是假? 讓劉怡里營養師替你解惑! 劉怡里營養師在診間中常遇到的個人營養問題為主，延伸出食材該如何使用、如何補充不足的營養素，以及常困擾大眾的症狀該如...more

「應該還能更好吃，我要做出更好吃的壽司」——小野二郎 「當被問及座右銘時，我毫不猶豫地會回答『持續就是力量』。因為我親自見證了小野二郎這個人。」——小野禎一 小野二郎師傅八十三歲那年，被金氏世...more

中醫博士專業審訂推薦 漢方智慧結合西方芳療法的養生對策 24節氣是自然的規律道法，也是祛病、強身、壯體的關鍵 以順應四時的自我觀照，隨時令順勢的對症調節 在對的時間、對的地方，用對的方法 讓養生...more

★一本食物與情感連結的奇妙之旅★ 揭示烹飪樂趣、生活更美好的美食療癒書， 透過舌尖綻放精彩人生，感受80道食譜的酸甜苦辣， 重新愛上這個世界，找到踏實生活的節奏! ★各媒體盛讚最佳書籍★ Amazon讀者4.6...more

從生活保健到居家防疫，用天然藥草照護你的生活起居 家庭必備的健康草本生活指南 資深花草治療師 & 藥學博士協力創作 日本亞馬遜5顆星讀者好評推薦 圖解對照，貼心索引，簡單好懂、療癒身心 102種生活花...more

《茶之造》 唯有認識製茶才能深入茶的精髓 初代台灣茶人與茶道思想家蔡榮章， 傳世經典系列之作【蔡榮章茶之書】集結成冊第一本《茶之造》首次出版， 全書六萬字全彩精印。 關於製茶，所有...more

\世界味蕾之旅，一鍋到底料理點心的魔法/ \掌握快速技巧、關鍵步驟圖提醒，零廚藝也能輕鬆下廚/ 學會高湯醬料、基本刀工、食材前處理與自製調理包， 做出一人享用、全家人吃、宴客皆歡的美食! 認識平底鍋...more

──職人級不敗食譜，新手也能立即上手── 烘焙名師浩葦老師豐富跨國教學經驗， 帶你體驗乳酪的多樣風貌、融合東西方食材， 一次掌握美味及成功關鍵，輕鬆做出魅力無比的經典與獨創點心。 ──食材巧妙香遇，...more

時短掃除 5秒鐘→1分鐘→3分鐘→10分鐘→30分鐘 漸進式的時短掃除讓你輕鬆打造潔淨美宅! 「不得不做」的打掃只會帶來壓力， 但輕鬆有效率的「時短掃除」不僅效果極為明顯， 還能讓你從此愛上打掃!...more

早乙女哲哉，天婦羅專賣店「MIKAWA」的創始人， 「壽司之神」小野二郎的多年好友。 在日本，他不僅只是名廚，更被稱為是── 「天婦羅之神」 論述「天婦羅」料理的經典之作、 首度發行完整中文版! 「把理...more

學習不同類型的茶會，《無我茶會》精研無的茶道極致境界。 「無我」不自私、懂得無的我，茶會七大特殊做法與精神： 無尊卑之分、無報償之心、無流派與地域之分、 接納欣賞各種茶、求精進之心、遵守公共約...more

創作與教學手工皂資歷超過18年天后────陳婕菱最新巨作 中醫師審訂推薦，配方作法、款式全面升級， 充分釋出配方精華、發揮舒緩及改善效果! ★精心調製30款針對問題肌膚的低敏配方 匯集多年製作中草藥...more

協助在健康場域、對劇本導引設計思考創新有興趣的工作者，有效運用設計思考方法，跟隨工具書操作演練，從願景層以終為始的思考，並從小處著手做創新，設計體驗的過程中兼具義與意，偕團隊共創厚設計。 ...more

【上冊】 探索人體最尖端的醫療系統——「筋膜世界」 打破僵化概念 揭開人體真實的科學定律——「中國醫學」 【下冊】 以「臟腑」為核心 以「經絡」為途徑——「拆解癌症」 解除缺氧狀態 遏止組織癌化...more

巴黎不只是浪漫美艷的旅遊勝地， 更是推進世界文明前進的創意之都。 讓「哲人導遊」艾列克‧范‧德‧霍斯特(Alec van der Horst)引路， 帶你爬梳這座城市的濃厚歷史、細嘗她的人文底蘊， 用全新的角度認識巴...more

專為廚藝新手、忙碌上班族設計的開胃便當菜， 一主食三配菜營養均衡，適合帶便當或和家人一起享用晚餐， 雙廚烹調祕訣大公開、異國風味自由搭配，讓你完美複製星級美味! 【WHO需要這本書?】 ▸零廚藝...more

第一本印度老師撰寫的好孕瑜珈書 10 年孕期瑜珈教學經驗Sujit老師，與太太Priyanka聯手出擊 最全面!孕期呼吸、不適舒緩與產後身心修復瑜珈練習 超完整!寶寶按摩和瑜珈示範影片QRcode 【寶寶按摩瑜珈影片...more

✦日本超人氣彩妝師船津有史，讓你一次喚醒肌膚和頭髮的活力✦ ✦昂貴彩妝品NO、困難造型技術NO、花費許多時間NO✦ 6步驟擺平惱人肌膚問題、4步驟眼脣展現魅力、5分鐘髮型更優雅亮麗， 詳細步驟圖搭配全方位解...more

✦烘焙初學者入門款、進階者變化風味的首選蛋糕書✦ 製作好吃的甜鹹風味很簡單， 把材料拌一拌、填入模具，放入烤箱就完成了， 更能透過內餡與外觀變化，打造磅蛋糕的無限味蕾新視界! 由業界跨到學界，從事...more

深入瞭解在地保健青草， 解鎖路邊雜草保健養生功效 收錄超過500張青草實景照片， 辨識特徵、保健功效、應時養生(實用) 隨書附贈方便對照、隨身攜帶小別冊 探訪野外植物一本就Go! ∖最實用的臺灣在地保健青...more

★韓國Yes24書店讀者9.4星推薦! ★作者在365天內，歷經懊惱、愧疚、自責、掙扎、覺醒的100篇小品。 ★搭配100則全球名人原子習慣名言，陪你一起養成好習慣! 本書教你如何藉由「日常小習慣」改變人生! 人...more

▎茶之「美」，反映的是「禪」 要談與「禪」結合的茶，就要談茶的「侘」與「寂」，及其空寂之美。有些人或許會問：茶味甘甜、茶香怡人，為什麼茶之美、茶禪一位，其精神會與「侘」與「寂」有關? 蔡榮...more

1.不再秒崩潰!不大吼大叫的淡定教養法 大吼大叫是最傷神又無效的教養方式 吳蕙名老師教你把話說進孩子心裡面 ‧讚美的學問： NG 「你真乖!」—太籠統，孩子不知自己哪裡乖、以後要重複哪項行為。 ...more

* 從喝茶到收藏，剖析茶與器的正確知識與觀念。 * 人事時地物多面切入，翔實記錄40年玩藏實戰經驗。 * 書中收錄50件歷代經典茶文物、120幅鑑識彩圖。 ★從喝茶到收藏，茶與器的實用知識與正確觀念~ ...more

1.孩子的每個問題行為，背後都有原因 孩子會說謊、每天都賴床叫不醒、孩子做錯事時，爸媽應該懲罰嗎?怎樣訓斥孩子才恰當? 有太多的問題其實都來自於父母親，千萬別急著對小孩貼標籤，父母則需要先理解...more

茶道思想家蔡榮章老師以四十多年的經驗告訴大家「如何泡一壺好茶」，從茶類的分別到各項茶器具的組合，從簡單的觀念時間入手到最後的茶法茶禮，字字句句的導引讀者進入整個泡好茶的思維。簡單的說就是茶湯...more

1.百年街屋 台灣的經濟在一九七〇年代開始急劇地發展，也大大地改變了各地歷史聚落的樣貌，除了迪化街等著名的傳統聚落之外。在迪化街，各類街屋建築群聚一堂，山牆上五花八門的裝飾，貫穿整條街道的亭...more

1. 室內軟裝師養成術 第一本軟裝師養成實戰書 獻給對軟裝有興趣，甚至夢想以此為志業的初學者 深入頗析居家軟裝佈置技巧，以日常習慣為基礎，利用色彩、質感、家飾品配置，重新詮釋美好品味生活感。...more

以劉怡里營養師在診間中常遇到的個人營養問題為主，延伸出食材該如何使用、如何補充不足的營養素，以及常困擾大眾的症狀該如何食療等三大主題。讓劉怡里營養師釐清迷思、講解觀念、介紹各式正確的攝食方法...more

《美感升級!在家手作超吸睛造型甜點》 「別人做的造型甜點，總是那麼漂亮，我的卻……」 「啊!下週就是寶貝生日了，要去訂製一個可愛的造型蛋糕!」 「下個月孩子，就要收涎了!該準備什麼好呢?」 ...more

Bread的高度|「烘焙界的啟示」 絕對值得珍藏的烘焙聖經 ★作者在Bread最新第三版中，探訪並收錄了世界各國，包括：俄羅斯、澳洲、日本……等12位國際烘焙達人，書中不僅介紹其獨特糕點手藝，並端出代表作品...more

擺脫冰冰腳! 提高免疫力 排出老廢物質 擺脫易胖體質 免疫力提升= 有效對抗新冠、RSV、流感! 日本抗老名醫 白澤卓二監修 ◎冬天一到，就手冰冰、腳冰冰嗎? 你也是冬天一到，就手腳冰冷，容易感冒?手腳冰...more

年輕時，過度減肥? 長期營養攝取不夠多元又缺乏運動? 「蝸牛速」、「軟腳蝦」、「奶油手」，肌少症年輕化的現象! 剛好就好，太胖、太瘦都不行! 太瘦容易骨折、衰老，死亡風險也更高 體重驟降可...more

因為手搖飲的興起，讓我們愈來愈認識各種茶類，例如：青茶、紅茶、綠茶、烏龍、普洱，甚至是阿薩姆……。我們似乎愈來愈瞭解茶、貼近茶，更愛喝茶。但我們真的「懂茶」嗎?或許有人會這麼說：我只要喝茶就好...more

●唯有認識製茶才能深入茶的精髓。 ●初代台灣茶人與茶道思想家蔡榮章，傳世經典系列之作【蔡榮章茶之書】集結成冊第一本《茶之造》首次出版，全書六萬字全彩精印。 ●關於製茶，所有細節原原本本、深入...more

突破性分類軟裝佈置風格，以佈置元素為類別，結合空間、擺放方式、配置技巧、組合搭配，創造出理想空間的視覺規劃。 掛畫好主意~ ‧越大的牆面對應越大的尺寸或增加掛畫的數量，比方說狹長的走道可以...more

好生活‧慢調香 空間調香設計的第一本書 香氛，當然也是居家空間設計的一部分 把握香氛道具的選擇、擺放位置與正確使用，更進一步調製出專屬迷人療癒香氣，彰顯居家品味 空間中有香香的就好了? 或許...more

《簡單做出星級便當：專業老師教你做質感好料理，上班也能吃得很美味!》 強強聯手! 中餐主廚林玉樹和金牌主廚高世達的生活食譜書 終止厭倦的外食生活，開啟廚神的料理模式! 上班日的午餐，為自己...more

◎特色一：附多款寓教於樂的遊戲，輕鬆把孩子培養成神隊友 ◎特色二：從感性的心法到理性的流程，面面俱到的整理工具書 ◎特色三：收錄超實用收納練習，不再吸收一堆觀點仍無從下手 日本JALO生活規劃╳...more

永遠瘦不下來，總是這裡痛、那裡痛；全身沒有幹勁…… 除了以上情形，妳還有多到數不清的身體小狀況， 不知如何解決的妳，需要減痛骨盆調整瑜珈! 肩頸僵硬、腰痠背痛、手麻腳麻，都是肌筋膜沾黏、緊繃的...more

匠心職人 歐式麵包全技法套書 多種烘焙技法一次學會、工法流程表格化，一目了然! 套書富含3000張步驟詳解圖，不怕學不會! 烘焙新手也能順利完成不卡關!成就感UP! 陳豐昇超人氣雜糧果乾歐式麵包╳...more

★能帶著進超市採買的實用食譜書★ 擁有23萬粉絲的料理家Irene，在防疫期間，與眾多家長一樣， 自煮機會大增，主要靠超市、網購買菜，在家得同時兼顧工作與停課的孩子， 這樣的歷練催生出一道道超市食材快手...more

完整蒐羅超過300張老照片、古地圖、名畫等珍貴史料， 讓你了解東京、橫濱一路走來的歷史軌跡! ★老照片與現代照片的強烈對比 書中蒐集橫跨了明治、大正與昭和時代的老照片，與現代照片並排顯示，古今對...more

這是一本中醫緩解腫瘤醫典! 現代醫學已證明，腫瘤是種慢性病； 而中醫更是自古就提倡與腫瘤並存。 現代醫聖張步桃在熟讀《傷寒雜病論》三千遍之後， 記下各式緩解癌瘤筆記和病案， 留給後人一條預防和改...more

★給小資族、青創族、斜槓族的創業「馨」法★ 事業橫跨品牌商、原料供應商、代工廠的精油達人 帶你一窺香氛市場的消費趨勢與打造品牌的必修專業 關於自創香氛品牌，你最想知道的事，全方位達人一次告訴你!...more

政商名流、歷任總統最愛的臺菜餐廳， 記載台南阿霞飯店80年精彩過往， 以三十六道料理，訴說台南老臺菜餐廳的風華歲月。 ★1940年，開啟吳家人的掌廚歲月 1940年，在物資匱乏的時代，廟前販售各式餐點...more

70種100%純天然、無化毒配方 輕鬆趕走難搞的昆蟲大軍 蟑螂、蚊子、螞蟻、跳蚤、蜘蛛、飛蛾…，通通OUT! 你還要忍受味道難聞、化學合成的殺蟲劑多久? ◎這本「天然無毒居家驅蟲術」要傳遞2大觀念 先具...more

藝人指定造型蛋糕甜點名店VK Cooking House， 首本甜點創業教戰分享! 獻給所有喜愛手作甜點，懷有甜點師追夢之旅的你。 ✦藝人活動御用甜點師‧超吸睛造型蛋糕! 擅長製作翻糖蛋糕、糖霜餅乾等多種造型...more

透過食養，就讓自己的身體變成大海壯闊吧! 20種常見慢性發炎疾病 × 40道簡單有效的食養方案 隨時隨地食養，控制、舒緩、預防、遏止慢性發炎 從中醫立場闡述慢性發炎觀念 由經典中醫典籍裡耙梳出火熱病...more

第一本實現自給自足的必備種菜全攻略 教您從「陽台種菜」升級到「自給自足家庭菜園」 自產自用小菜農，居家種菜不求人 化解買不到菜的恐慌感，減少接觸人群的緊張感 後疫情時代居家必備種菜全攻略，打造...more

濕潤鬆軟╳創意口味=完美磅蛋糕 烘焙冠軍推手帶你做出美味磅蛋糕， 手把手不藏私，零基礎一次學會! 國立高雄餐旅大學烘焙冠軍推手，教你做出美味磅蛋糕! 零基礎烘焙新手、想增進烘焙技巧，都該擁有的磅蛋...more

比起求問估狗大神或阿公阿嬤的經驗談，你更需要具「科學實證」的育兒新觀念! 孩子的問題行為，多半來自父母的有毒教養 但其實親子都是潛意識恐懼的受害者 Q1.孩子為什麼總因小事情生氣? Q2.常忘東忘西...more

108種愛情，你是哪一種? 古老神祕數字密碼，帶你看透難解的感情迷霧 外顯、內隱、使命、才能， 由生命靈數看懂真實的自己 弱勢、優勢、痛點、盲點， 從愛情星象找到最契合的那個人 解析生日密碼、提升戀...more

「我的夢想是工作，然後，倒下然後死去。」 淬鍊超過70年 成就世界第一握壽司! 小野二郎‧江戶前壽司料理技藝大公開 原寸寫真追蹤、壽司製作過程全紀錄 ★詳實記錄壽司之神、三星主廚一生懸命的職人...more

擁有金鑰匙比含著金湯匙重要，理財就該從小教起。 ◆《窮爸爸教出富小孩》是理財教養學書籍，正好與教育部發布的108選修課綱中的理財課程不謀而合。 ◆這本書善用圖畫及表格，讓讀者易懂易讀；並詳加舉...more

《私藏東京.橫濱古今紀行：跟著老照片、古地圖，探索城市發展的軌跡》 完整蒐羅超過300張老照片、古地圖、名畫等珍貴史料， 讓你了解東京、橫濱一路走來的歷史軌跡! ★老照片與現代照片的強烈對比 ...more

好生活‧慢調香 空間調香設計的第一本書 香氛，當然也是居家空間設計的一部分 把握香氛道具的選擇、擺放位置與正確使用， 更進一步調製出專屬迷人療癒香氣，彰顯居家品味 空間中有香香的就好了? 或許...more

《職人手感吐司》暢銷經典版! 五種吐司製法，四十二道暢銷款配方，廣受讀者好評， 新手就能輕鬆做出安心、無添加的手感吐司。 他是麵包職人「吳克己」，他的吐司不僅成功率高，還非常好吃! 第一本以...more

父母給的愛是祝福還是枷鎖? 為什麼我們一直陷在傷害迴圈裡面? 從小到大，你總是努力完成父母的期望，卻不曾傾聽自己的內在聲音。 情感關係中，你總是因為自卑，而遷就於一段關係或無法好好談一場戀愛。 ...more

你可能認識螢幕上深情敦厚， 或是反派使壞的江宏恩。 但你知道下戲後的江宏恩，其實常常料理魂上身嗎? 藝人/李易、陳志強、謝承均 私心推薦 ★暖男力爆棚，最喜歡做飯給家人吃! 給人反派印象的江宏恩...more

Q：什麼是歐式織補? A：歐式織補是歐洲地區傳統的衣物修繕技術，配合蘑菇輔助器，可以用不同顏色的毛線來修補衣物上的破洞，增添繽紛色彩。 Q：一定要買蘑菇輔助器才能進行歐式織補嗎? A：不一定喔!...more

準備自己在家動手做壽司了嗎? 日本電視冠軍教你如何做出全家都喜歡的裝飾捲壽司 鋪!排!捲!黏!修!簡單5步驟 貓熊、兔子、青蛙、老虎、忍者!可愛萌造型 讓早餐、便當、野餐 換上職人級華麗陣容 來...more