這是一個寫在人類世時空下的樹豆多物種民族誌。樹豆是一個長於亞熱帶與熱帶區域的豆科植物，是全球主要的豆類雜糧之一。在台灣，樹豆主要出現在東部及南部原住民族以及六堆客家人的土地上；它近年也開始被...more

1895年6月，日本博物學家田代安定(Tashiro Antei, 或Tashiro Yasusada，1856-1928)隨著軍隊來到臺灣，任職於臺灣總督府民政局殖產部。同年8月曾前往臺灣東部調查。隔年8月奉民政局殖產部進行殖民地調查之...more

位於臺灣東部海岸山脈河階地的Kaadaadaan(電光)，交會來自中央山脈的卑南溪流，造就層次豐富的風土環境。因著各種歷史機緣的遭逢下，不同族群也陸續在此地交匯出多元的食物風景。 本書以當代Kaadaadaan...more