百多年來，長洲太平清醮是長洲島民每年依例舉行的，以酬神及祭幽為主的民間宗教活動。五日四夜的醮會由一系列祈福逐疫的科儀，至驅除邪氣的神鑾飄色以及緊張刺激的搶包山活動組成，舉辦者及參加者祈望藉此...more

「宗族春秋二祭」是香港新界宗族的傳統祭祖儀式。每逢農曆二月、三月及九月、春分和秋分，不少宗族的成員會穿上長衫，齊聚祠堂或祖先墓地，向祖先奉上祭品，焚香叩拜，並誦讀祝文和祖先教誨，寄託哀思。新...more

每逢農曆八月十五日晚上，薄扶林村居民會舉辦一項與別不同的活動——中秋節舞火龍。插滿香枝的龍身煙霧繚繞，數十名居民帶領火龍遊動全村街頭巷尾，為村民祈求合境平安，並設法讓文化代代相傳。薄扶林舞火龍...more

紮作又稱紙紮，是一門歷史悠久的民間手藝。紮作師傅以竹篾、紗紙、漿糊等簡單材料，憑其巧手與經驗，製作出外型千變萬化的紮作品。時至今日，每逢香港傳統節慶或祭祀活動，仍會用紮作品，常見如獅頭、龍頭...more

港式奶茶是香港的地道飲品，其製作方法變化多端，饒富香港特色。港式奶茶製作技藝於2 0 1 7 年獲列入首批香港非物質文化遺產代表作名錄。本書以港式奶茶為研究對象， 藉剪報、文獻、舊照，及親訪數十位奶...more