本書新版將所有案例進行更新,並新增「建構環境永續競爭力」一章,期使「策略管理」知識更平易、更具實用價值: .新興的趨勢,精闢的剖析 介紹宅經濟、精品產業跨界、智慧電動車、環境永續等新興趨勢...more
※初階「行銷企劃證照」測驗之詳細報名方式與應試說明書等,請至本會官網查詢。 網址:www.tims.org.tw...more
名人推薦 前行政院長,前清華大學校長 劉兆玄 前教育部長,前佛光大學校長 楊朝祥 專文推薦 國明兄除高等教育方面的成就外,他曾兩次借調到政府單位,對政府資訊管理的奠基、國科會工業工程學門的建...more
本書特色 本書透過以下特色協助讀者掌握行銷學的精華: ‧案例新穎生動,讀者更親近學理與實務 本版更新近七成的專欄、方塊、照片與內文實例,強化生活經驗與行銷知識的聯結,數位行銷案例的增幅尤其...more
本書特色 本書為需要豐富實用的行銷學理、想親近企業實務、重視思考與寬闊視野的讀者而寫,本版在增廣讀者視野、強化學習動機方面,更是達到新的境界。特色如下: .適量的學理+流暢的表達+清晰的排版=...more
本書特色 •提出「全通路零售進化論」的新架構,以整體說明「新零售之輪」的概念。 •依據網絡經濟、數位經濟崛起現象,探討「數位轉型」之新零售經營課題。 •後疫情時代,全球零售市場經營環境與消費...more
本書以家族企業的三環架構(家族系統、股權系統、企業系統)為主體,結合理論知識與實務案例結合,透過深入淺出的文字,讓讀者了解家族企業管理如何影響其運作、策略決定與目標設定。更進一步說明家族企業決...more
生活裡,對著美食拍照發文、分享自己的生活見聞等等,每個人可說都是資料的產出者,然而,很少人會想到資料可以做什麼?資料能帶來什麼價值?或者,還有什麼資料可以拿來運用?無論你的背景與領域,當資料遇...more
本書特色 本書旨在將財神陶朱公「人取我棄,人棄我與」的經商法則在股票市場上配合景氣循環,如何成功運作,和盤托出。取諸於社會,回饋於社會,公諸於世人。 股市投資人只要熟習本書所揭櫫的方法,腳...more
本書第三版全面更新各章實務案例,透過眾多精彩的企業個案介紹,加深管理學內容的實際應用。本書透過精心設計的架構與取材,以期讀者能快速內化管理內涵的精要,並將所學實踐於管理實務中。特色如下: ...more
本書為傳遞完整具系統性的零售管理概念,篩選重要零售管理理論為基礎,融合作者過去知名超商、零售行銷管理實務經驗,搭配國內當前著名案例,以理論搭配實例方式,帶來全新觀點、嶄新感受,讓讀者更容易理...more
專文推薦 TBSA社團法人台灣商務策劃協會理事長/鄭沂珊 本書期望協助有志學習商務企劃基礎知識或參加TBSA商務企劃能力檢定者,能藉由本書學習到以下的目標: 建立完整行銷觀念 本書從行銷的基本定義...more
本書的內容共分為三大篇,分別是: .智慧科技應用 (Smart Commerce) .智慧電子商務 (Online Marketing) .網路行銷與管理 (Cyber-Society) 各篇章的主題都很符合目前智慧電子商務......more
本書以深入淺出的筆法,輔以大量實例解說,內容易讀易懂,不難融會貫通。從股市中獲利非難事,只要下些工夫,將本書徹頭徹尾讀完、讀通,並按書中提供的規則在股市中操作。書中所提供的股市進出實例相當實...more
.提供嚴謹的數據科學分析架構,強調預測與決策兼具的分析 本書整合「數據科學」與「決策科學」的思維架構,以五階段構析:敘述性構析、診斷性構析、預測性構析、處方性構析、自動性構析,從點、線、連結...more
本書為打造一本在地化的策略管理教科書而作,使讀者能「吸收」並「內化」策略管理之內涵,本版透過以下特色徹底落實此一著作理念: .粹取根本與實用的理論 本書粹取傳統、根本的策略理論,以清晰的架...more
.輔考經驗淬練 ‧ 內容幾經驗證 作者群具有20餘年領隊導遊實務工作與教學經驗,本書為其多年輔導學生考取領隊與導遊證照之必勝寶典,內容針對考照命題範圍與方向設計。 .整合考試內容 ‧ 掌握學習重點 ...more
本書引領讀者在知性與友善的氛圍中吸收國際行銷知識、領略國外的文化與商場動態、見識跨國企業人士的經驗與專業。特色如下: .以清晰的架構納入國際行銷的知識精華,閱讀無負擔。 .視覺張力十足的百...more
.國際遊輪界服務近40年的實戰經驗總合,理論與實務並重。 .內容廣泛、實用,且有國際觀;涵蓋遊輪產業及其相關產業鏈。 .以船方、代理方及旅客等多方觀點,從不同角度理解遊輪產業特性。 .有志進入...more
本書以深入淺出的筆法呈現於讀者的眼前,內容易讀易懂,不難融會貫通。從美國特別股中獲利非難事,只要下些工夫,將本書徹頭徹尾讀完、讀通,並按書中提供的規則操作。書中所提供的美國特別股進出實例相當...more
管理是科學加藝術的展現,它強調「權變」與「彈性」,讓管理學成為一門活的學問。 本書以簡明敘述及生動圖像來幫助讀者「理解」理論的內涵,並內化相關理論。主要特色如下: .大量圖像解析 運用生動...more
.架構完整 本書由策略觀點切入「商店經營面」,由實務觀點切入「商店管理面」,係作者整合15年零售職場經驗以及20年教學與顧問輔導經驗的結晶,涵蓋完整「零售管理」的範疇。 .內容實用 讀者可學習...more
.大量圖像解析 運用圖像解析作業管理之學理,最適合習慣多螢幕閱讀的新世代,協助讀者易於理解內容。 .完整學理架構 全書以三大模組共14章介紹作業管理相關知識,帶領讀者由淺入深了解總體全貌,快...more
.涵蓋完整的理論 本書涵蓋了實務上常用的資料庫理論,為有志升學者必備教本。 .趕上科技發展潮流 本版因應最新資料庫應用系統開發方式,新增第14章【使用Python和Flask開發資料庫應用系統】,並搭配...more
本書從總體概念探討台灣連鎖發展的背景與現狀,並說明連鎖產業未來發展的趨勢。探討加盟總部與加盟者於連鎖系統中之角色,剖析雙方的夥伴關係,並如何透過契約載明雙方的權利與義務,來建立雙方互助依存的...more
2015年至2022年的七年間台灣經歷了出口衰退、第三次政黨輪替、年金改革、新南向、台大校長卡管案、美中貿易戰、新冠疫情、氣候變遷等政經與產業變化。作者陳厚銘教授本著實踐社會責任的理念,筆下企業管理...more
聯合國於2015年提出了17項永續發展目標,希望吸引產、官、學、研之力量,整合環境保護、社會共融,與公司治理(ESG)三面向之跨領域知能,期待找出人類永續發展的路徑。 為了配合2050淨零排放,加速永續金...more
本書以深入淺出的筆法呈現於讀者的眼前,內容易讀易懂,不難融會貫通。從股市中獲利非難事,只要下些工夫,將本書徹頭徹尾讀完、讀通,並按書中提供的規則在股市中操作。書中所提供的股市進出實例相當實用...more
本書的內容共分為三大篇,分別是: .智慧科技應用 (Smart Commerce) .智慧電子商務 (Online Marketing) .網路行銷與管理 (Cyber-Society) 各篇章的主題都很符合目前智慧電子商務......more
工業工程與管理為整合工程、數學、資訊科技與社會科學,以及科學管理和設計方法的系統科學、分析技術與專業技能的學科,對於人員(人)、軟硬體設備(機)、物料(料)、方法(法)和環境(環)等組合而成的生產或服...more
2015年至2022年的七年間台灣經歷了出口衰退、第三次政黨輪替、年金改革、新南向、台大校長卡管案、美中貿易戰、新冠疫情、氣候變遷等政經與產業變化。作者陳厚銘教授本著實踐社會責任的理念,筆下企業管理...more
本書作者在外交領域34年,曾任我國首任禮賓司司長,退休後以其專業國際禮儀與國際經驗,無論是國宴、接待、出訪、主辦國際會議、大型晚宴、酒會等各種實際經驗,盡述書中。因此讀者即使未有這些經歷,也能...more
本書最大的特色,就是從歷史角度以宏觀面分析台灣與東南亞的關係,經歷領導世代的轉變及關係層次的轉變。 就領導世代而言,孫中山先生建立中華民國,東南亞華僑具有重大貢獻。中華民國建立後,歷經政治...more
「商務企劃方法論」是職場企劃達人的新工作法則,專業方法論(Methodology)是指能有效完成專業任務所必須學習與應用的理論範疇、流程範疇與工具範疇。它包含核心理論與原則(Core Theory and Principle)、流...more
.提供嚴謹的數據科學分析架構,強調預測與決策兼具的分析 本書整合「數據科學」與「決策科學」的思維架構,以五階段構析:敘述性構析、診斷性構析、預測性構析、處方性構析、自動性構析,從點、線、連結...more
我國服務業占國內生產毛額的比重約七成多,其肩負經濟發展的重要性不言可喻。加上近年來國內外流通服務產業受到服務科技快速普及的影響,確實對國內整體經濟結構與消費生活型態產生了巨大的改變。 本書...more
.左腦「文字理論」+右腦「筆記圖整理」 左右腦平衡學習,有助輕鬆掌握理論和記憶。 .大量圖像解析 運用圖像解析行銷學理,最適合習慣多螢幕閱讀的新世代。 .首創筆記圖歸納,圖像式學習有助記憶 ...more
第二曲線(Second Curve)指出了企業必須創新的道理 “WHY”。我們進一步需要解方。 亞馬遜飛輪效應(Amazon Flywheel Model)分享了企業創新系統模式的Know “HOW”。我們仍想知道明確的未來發展落點。 ......more
理論是知識的精華,也是學術研究的基礎。本書介紹資訊管理領域在過去五十年常用的二十多個相關理論,包括科技接受模式、資訊系統成功模式、社會交換理論、交易成本理論等不同的理論觀點,是有志於學術研究...more
掌握思考、架構、下筆的訣竅,有效提升行銷企劃力! 企劃無法輕鬆學、馬上通,但經由學習正確有效的思考、架構與下筆,讀者可以越來越接近專業。 為此,作者憑藉二十餘年行銷教學與業界輔導經驗為本書...more
本書的使命是讓消費者行為這門知識更簡明、更具體、更生動,讓學生因接受而學習、而理解。 為此,本書非常注重情境塑造手法,以帶領讀者走入生活與行銷實境。具體作法如下: .引人入勝的章首專欄「生...more
給您全新觀點、全新感受!填補過往零售管理缺少的理論基礎,新版加入更多數位科技應用、全通路整合概念,以貼近零售商店場域的實例重新詮釋,是國內少見具系統性深入探討零售管理的教材,適合就讀相關科系...more
.突破教科書理論過重的問題,以「任務導向,解決企業問題」情境串聯,全書即是企業發展電子商務的教戰手冊,與就業關聯性高。 .重新定義「電子商務」的內涵,強化學習者最需要的內容。介紹產業的最新...more
.由本土學者的觀點出發介紹企業倫理的各個面向,建構完整務實的理論與實務架構。 .以企業倫理基礎理念、內部營運及外部關係各項議題作為理念探討與個案介紹基礎,增加企業運用的實務性。 .連結大量本...more
本書的使命是讓消費者行為這門知識更簡明、更具體、更生動,讓學生因接受而學習、而理解。 為此,本書非常注重情境塑造手法,以帶領讀者走入生活與行銷實境。具體作法如下: .引人入勝的章首專欄「生...more
本書擷取暢銷教科書《行銷管理:理論解析與實務應用》的部分內容,提供行銷管理知識體系中的精華。本版更致力於提升讀者的視野、學習與思考。特色如下: .專欄+方塊+實例=先紮根在地而後延伸視野 章首...more
作者整合多年的教學及產學經驗,以流通理論為基礎,搭配最新的國內外案例,剖析零售連鎖服務業的經營與管理精髓,讓讀者能了解其在供應鏈中的角色與重要性。 全書以理論搭配實務案例說明,加上圖片的輔...more
作者整合多年的教學及產學經驗,以流通理論為基礎,搭配最新的國內外案例,剖析零售連鎖服務業的經營與管理精髓,讓讀者能了解其在供應鏈中的角色與重要性。 全書以理論搭配實務案例說明,加上圖片的輔...more
.提升人文涵養 透過章首專欄「行銷現場」、內文國內外案例,讀者將體會台灣與世界各地的觀餐業者長期以來的努力,尤其是不少業者追求美好的生活、保存文化資產、愛護自然資源等,顯現了豐富的人文涵養,...more
本書為需要豐富實用的行銷學理、想親近企業實務、重視思考與寬闊視野的讀者而寫,本版在增廣讀者視野、強化學習動機方面,更是達到新的境界。特色如下: .適量的學理+流暢的表達+清晰的排版=有效掌握行...more
作者倚其多年連鎖超商高階人資主管經歷及多年教學經驗,寫出這一本從業界實務需求出發,以學生視野舉例說明的好書。本書已多次於教學現場驗證,深受學子喜愛的表達、貼近學子生活的內容,引發學習的熱情,...more
★本書榮獲國立彰化師大「102年度優良教材開發獎勵」 .架構完整實用.面面俱到 本書涵蓋商業溝通領域最實用的題材,完整論述口語與書面溝通的觀念與技巧,新版持續有效結合原理原則與職場實務,分享生動...more
本書分成三大章節,第一篇為觀念篇,主要簡單說明社群大數據的分析方法以及意藍資訊多年顧問經驗所累積下來的應用分析案例介紹,讓您對社群大數據能有基本的認識;第二篇為工具篇,詳實的介紹目前國內最大...more
★本書榮獲國立彰化師大「102年度優良教材開發獎勵」 .架構完整實用.面面俱到 本書涵蓋商業溝通領域最實用的題材,完整論述口語與書面溝通的觀念與技巧,新版持續有效結合原理原則與職場實務,分享生動...more
作者倚其多年連鎖超商高階人資主管經歷及多年教學經驗,寫出這一本從業界實務需求出發,以學生視野舉例說明的好書。本書已多次於教學現場驗證,深受學子喜愛的表達、貼近學子生活的內容,引發學習的熱情,...more
本書為需要豐富實用的行銷學理、想親近企業實務、重視思考與寬闊視野的讀者而寫,本版在增廣讀者視野、強化學習動機方面,更是達到新的境界。特色如下: .適量的學理+流暢的表達+清晰的排版=有效掌握行...more
本書透過以下特色協助讀者掌握行銷學的精華: .案例新穎生動,讀者更親近學理與實務 本版更新近七成的專欄、方塊、照片與內文實例,強化生活經驗與行銷知識的聯結,數位行銷案例的增幅尤其明顯。章首...more
★★★ 大專院校商管科系,最受歡迎的談判書 ★★★ 第一本結合理論、案例、演練與思考題的職場談判書 建立談判知識系統的同時,也能透過個案與演練,加強思考與實作 總共十四個章節涵蓋生活、工作、商務...more
★★★ 大專院校商管科系,最受歡迎的談判書 ★★★ 第一本結合理論、案例、演練與思考題的職場談判書 建立談判知識系統的同時,也能透過個案與演練,加強思考與實作 總共十四個章節涵蓋生活、工作、商務...more
.全方位食品衛生安全與供應鏈探討 本書共四大篇,第一篇餐飲衛生與安全篇,說明食品與從業人員的衛生安全管理;第二篇餐飲食材選購篇,內容涵蓋各類生鮮食材、加工食品、飲料與嗜好品等介紹與選購要點;...more
.圖像解析 採用大量圖表解析,全書廣用圖表歸納取代文字內容,運用圖表圖像具體說明貿易實務概念。 .跨頁呈現 以跨頁方式呈現文字說明與圖像解析,大幅提升閱讀方便性,幫助讀者快速理解。 .完...more
.適量、紮實、實務導向的學理論述 本書以提升服務品質、創造顧客價值為核心理念,選取具實務價值的議題,為讀者建立適量、紮實的理論基礎。 .行銷觀念影像化,增進學習效能 「服務上影」,憑手機掃...more
.適量、紮實、實務導向的學理論述 本書以提升服務品質、創造顧客價值為核心理念,選取具實務價值的議題,為讀者建立適量、紮實的理論基礎。 .行銷觀念影像化,增進學習效能 「服務上影」,憑手機掃...more
.以實務為導向,配合理論解說 ERP是一個實務導向的整合性資訊系統,旨在支援企業例常營運,本書依據國際權威理論,搭配本土實務應用情況,作有系統的說明。 .以流程為主軸,介紹企業運作 本書以介紹...more
元大期貨顧問團隊全新編寫量化交易經典 ※內附價值3000元之折價券 .使用自動交易系統打造投資事業 完美集合「交易」與「程式」 帶領讀者從程式交易的基本觀念開始,一步步建立自己的交易系統,針對市場...more
本書提供國際企業管理的基本內涵,幫助學習者體會企業國際化的現況及其伴隨而來的管理議題,並提供最新的實務資料與多元實用案例,特色如下: .以清晰的架構建立基本概念 本書以「環境–策略–組織」作...more
假新聞已成為重大的社會及政治議題,甚至有危害開放社會下民主政體運作的疑慮。然而到底什麼才算是假新聞?為何現今會有這麼多假新聞?在傳統新聞媒體式微、網路社群媒體興起的傳播環境下,如何「打假」?皆...more
在資訊爆炸、瞬息萬變的時代,消費者的一舉一動都能被記錄下來,如何從浩瀚似海的大數據中找到貼近消費者偏好的行銷手法,將個人的潛在偏好轉換為實質的購買行為,成為現代行銷人的重要課題。本書遵循理論...more
本書將行銷的內涵與哲理,按照歷史脈絡發展出獨特的架構,詳細地介紹行銷學派形成的過程、其中之轉折、要求的訓練,及各學派的發展如何影響當代行銷思潮,而行銷思潮的典範又如何引導出行銷策略之發展,使...more
人工智慧是一門「認知科學」,幫助人類探索生活中增加智慧化的機會;而工業人工智慧則是一個系統工程,能重複、有效、可靠地解決工業問題。李傑(Jay Lee)教授透過本書介紹工業人工智慧的系統工程方法,從...more
在資訊爆炸、瞬息萬變的時代,消費者的一舉一動都能被記錄下來,如何從浩瀚似海的大數據中找到貼近消費者偏好的行銷手法,將個人的潛在偏好轉換為實質的購買行為,成為現代行銷人的重要課題。本書遵循理論...more
本書主要介紹大數據分析與資料挖礦的理論方法與應用,並加入豐富的實務案例介紹,深入淺出地剖析從數據中淘金的祕訣。新版內容共分為三篇十三章,涵蓋大數據分析的基本概念、數據的前處理、大數據分析的方...more
本書新版將所有案例進行更新,並延續前版特色,期使「策略管理」知識更平易、更具實用價值: .新興的趨勢,實務的特寫 介紹單身經濟、宅經濟、精品產業跨界、智慧電動機車等新興趨勢,特寫IKEA、高大...more
本書特色 傳承接班與創新成長在中小企業是一體兩面的決策,中小企業傳承順利,會使得各種有形與無形資本得以銜接,並依據產業的新競爭環境,成為支持企業創新與競爭的動力。 本書作者群先以亞洲不同國...more
CPS(Cyber-Physical System)是美國面對智慧化時代到來提出的八大驅動技術中居於首位,它並不是資訊系統和工業系統的簡單結合;相較於傳統工業系統,CPS更關注於機器自主認知、預測和決策能力的實現,並在...more
•內容量身打造,深入淺出 本書為針對國際關係科目量身打造之專書,內容分為四篇共15章,針對國際關係理論、國際關係議題等主題設計而成,以深入淺出的方式對國際關係進行介紹。 •搭配延伸議題介紹 ...more
掌握思考、架構、下筆的訣竅,有效提升行銷企劃力! 企劃無法輕鬆學、馬上通,但經由學習正確有效的思考、架構與下筆,讀者可以越來越接近專業。為此,作者憑藉二十餘年行銷教學與業界輔導經驗為本書注入...more
本書收錄了7位企業家的訪談實錄,包括董明珠、李東生、張朝陽、劉永行、沈南鵬、劉強東、宋志平。這些中國企業家中的佼佼者,以其獨特的經營理念和卓越的領導能力,率領企業順應時代潮流,劈波斬浪,衝過...more
您想知道阿里巴巴如何在雙十一光棍節一天創下了1,682億人民幣的營業額嗎?您想知道Line及PChome成功的秘密嗎?本書將告訴您許多成功的故事,以及成為未來電子商務大亨的秘訣。 本書特色 .豐富完整的理論內...more
本書引領讀者在知性與友善的氛圍中吸收國際行銷知識、領略國外的文化與商場動態、見識跨國企業人士的經驗與專業。特色如下: •以清晰的架構納入國際行銷的知識精華,閱讀無負擔。 •全彩與雜誌風格的排...more
本書由各個醫療領域的學者專家共同撰寫,以社區健康展開,以普羅大眾切身相關的疫苗、中醫、營養、健檢、在宅醫療、失智照護、身障權益、高齡照顧,到世界衛生組織目標、政府健康政策,結合智慧整合物聯網...more
本書以平衡勞資雙方的需求為本,提供讀者思考找出「雙贏」的法則,自出版以來廣受大學院校師生及實務界人士喜愛,是目前最暢銷之勞資關係教本,更被稱為國家勞工行政考試的「入門聖經本」。本版具有以下特...more
左腦「文字理論」+右腦「筆記圖整理」 左右腦平衡學習,有助輕鬆掌握理論和記憶。 •大量圖像解析 運用圖像解析行銷學理,最適合習慣多螢幕閱讀的新世代。 •首創筆記圖歸納,圖像式學習有助記憶 以...more
.大量圖像解析 個性化角色的說明與圖像化的重點整理,適合多螢幕閱讀的新世代,更方便掌握章節重點。 .架構完整的精簡教科書 運用簡單易懂的架構使讀者易於掌握消費者行為研究的梗概。 .生活化案...more
.世界第一大B2B貿易平台 阿里巴巴國際貿易批發網站(Alibaba.com)服務全球數萬個中小企業,買家遍及全球190多個國家,經營40多個產品大類,每月約有6億人次上網進行交易,是世界第一大B2B貿易平台。 ....more
為迎接工業4.0浪潮,近年各國相繼傾全力投入,2011年德國「工業4.0」、2011年美國「先進製造夥伴計畫」、2012年中國「製造2025計畫」,2013年英國「2050工廠」,2016年台灣「五加二創新研發產業計畫」,足...more
一、「設計思考」與「管理倫理」的整合觀點分析社會企業的發展 「設計思考」(Design Thinking)近年來倍受產官學界重視,各界認同「以人為本位」出發的設計,蘊涵同理心及人性關懷,這種「設計」涵括物件...more
一、「設計思考」與「管理倫理」的整合觀點分析社會企業的發展 「設計思考」(Design Thinking)近年來倍受產官學界重視,各界認同「以人為本位」出發的設計,蘊涵同理心及人性關懷,這種「設計」涵括物件...more
章節架構嚴謹完整・主題內容充實多元 鑒於休閒遊憩的理論內涵豐富多元,為提供讀者對休閒遊憩的全面認識與深刻了解,全書搭配休閒遊憩概念、供給、需求、技術、管理等學習主題的架構安排,廣泛取材生活化...more
.以行銷理論為根基,循序討論七大行銷議題,提供具體的研究變數、統計方法及圖表解讀,透過冰淇淋與佛羅里達度假兩個案例,讓您實際體會完備的行銷研究程序。 .擺脫過去只看總體平均的作法,正面迎向消...more
近幾年,因為科技的發展與環境逐漸成熟,大數據在台灣也開始獲得很多關注而熱門起來。許多學校紛紛開設大數據課程、學程、或學院。並積極從資工、商管、統計等各種面向切入。現在,要蒐集並分析上億筆的數...more
.根據時勢推陳出新.了解最新菜單規劃資訊 針對現今潮流趨勢,提出財務四大報表、清真(Halal)認證及政府新式認證機制…等資訊,建立讀者符合市場趨勢及菜單設計之新式觀點。 .理論實務並陳.建立清晰的觀...more
本書的使命是讓消費者行為這門知識更簡明、更具體、更生動,讓學生因接受而學習、而理解。為此,本書非常注重情境塑造手法,以帶領讀者走入生活與行銷實境。具體作法如下: .引人入勝的章首專欄「身邊故...more
.全方位食品供應鏈探討 本書共分為三大篇,第一篇是食品安全與供應鏈概論篇,介紹食品供應鏈管理基本概念與應用,及食品從業人員之衛生安全管理;第二篇為食材/ 食品選購與驗收篇,說明介紹現代食品採購...more
.多元的專欄.精彩的實務 本書設計多元的專欄主題,介紹國內外精彩的案例來印證相關理論、主題外,更能擴展讀者的國際行銷視野。於章首提供「國際連線」,透過新聞時事來進行討論,引發學習動機,章末更...more
統計學往往在求學期間相當令人感到恐懼,而本書為了讓讀者能輕鬆了解,採用淺顯易懂的文字及大量的圖示,介紹統計學相關理論與公式,是一本適合初學者的入門書籍。整體特色如下: .使用開放式的例題,在...more
.結合觀念與實作的書寫方式 本書作者以豐富的業界實務背景,及長期的觀光科系教學經驗,深知唯有透過實務操作才能增加專業技能。故全書以深入淺出的實務案例,介紹旅遊行程規劃的重點,並針對景點規劃與...more
世界百大國際企業學者陳厚銘教授二十年的高端研究精華,帶領你一窺學術的廟堂,領悟實務的世界,走向下一階段的發展。 名人推薦 國票金控董事長、前行政院秘書長 魏啟林 臺灣大學經濟系教授、前行政院...more