~人氣麵包工作坊的實作精華~ 從酸種養成、酵母種續養調整、烘焙工序到完美出爐 這本書將是你探索酸種世界的最佳入門! 什麼是酸種麵包? 酸種麵包的靈魂來自「野生酵母」。這種天然菌種是透過麵粉、水、空...more
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活用自然色譜 靈感×構思×配色的花藝設計全攻略 色彩是一種溝通工具,它傳達情緒, 它會牽動情感與感知。 色彩是種獨特的語言,有著強烈的表現力量。 花藝是一種創作方式,不需要有強大繪畫能力跟雕塑技巧...more
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在地立委帶路! 全年走透透 台南民意代表不藏私推薦最愛美食 關於台灣美食,台南說了算!台南就像是台灣的美學基地, 擁有產地、擁有糧倉、擁有百年歷史, 綜合出來的,就是最台灣的庶民美食。 台南美食...more
華文世界首創,最強整合「軟裝設計」的全能指南! 從傢具擺設到配色細節,全面提升空間質感,讓家真正完美! 【全方位收錄軟裝設計原則】 深入解析空間風格、居家配色、傢具選擇與擺設、燈具照明、牆面與桌...more
出版逾20年雄踞暢銷榜,全球21國熱賣紀錄,累計銷量破220萬冊,史上最受推崇的的水晶靈性寶典。 這本權威性著作,能帶領初學者,從最細膩而微小的觸動感應,到能掌握運用水晶進入更高層次的多種方式,從入...more
在苔蘚微景觀的手作時光中緩慢生活!帶您一次解鎖~ 苔蘚生態瓶‧苔球‧苔蘚盆栽‧苔蘚植生牆‧苔蘚水陸景觀缸‧苔蘚塗鴉, 拓展苔蘚栽培的無限樂趣,親手打造呢喃訴說著故事的小宇宙。 ✦新手友善 × 全圖解步驟——...more
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美國亞馬遜書店4.7顆星,花藝入門必讀聖經! 本書由擁有多年花藝培訓經驗的紐約花藝設計學院(FlowerSchool New York),集合多位師資編寫而成的花藝教科書。從零開始,跟著紐約專業師資,手把手學習業界技藝...more
世界第一簡單的種植方式,不必再擔心澆水失誤! 無土栽培,100%乾淨‧無蟲‧超級好照顧 ◎觀葉植物 ◎多肉植物 ◎蘭花 ◎球根 ◎蕨類 ◎山野草 ◎水生植物 ◎種子 ◎蔬果剩料 都能輕鬆水耕! 您是否也有這些困擾? ✦對植...more
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《裝潢建材全能百科王》2025全新升級改版! 2012年出版以來歷久不衰,年銷萬本, 是挑選建材的暢銷經典。 290種居家常用建材×550款建材圖鑑×1000個設計師建材運用秘技 ※增加趨勢新建材,更新建材價格,收...more
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為何尺寸規劃與舒適生活有關? 沙發和桌几怎麼放才不會影響動線? 小坪數空間的廚具要怎麼擺,才能有效利用空間? 人體工學 ×家具、櫃體尺度×格局配置 4大規劃關鍵 × 8種空間規劃 PLUS 無障礙空間設計 隔間...more
許多乍看沒有正確答案或像是腦筋急轉彎的問題,只要知道背後的數學原理,都能輕鬆得出結論!別再覺得數學好難,跟著日本最強數學補習班名師這樣學,翻轉你對數學的印象吧! 數學名師強力推薦 李政憲/林口國...more
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【關於我們】 《i室設圈│漂亮家居》延續《漂亮家居》雜誌精神,朝空間設計專業為依歸,以成為「空間設計專業養成誌」自許。轉型後的《i室設圈│漂亮家居》以「洞見Insight」──分析時事梳理國際產業新趨勢聯...more
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臺灣版、韓文版、簡體版暢銷熱賣 愛貓人一定要收藏的經典醫學大百科 2025年暢銷增訂 讓你迅速掌握最新、最正確的貓咪醫學與養育知識 全書新增章節: #新增貓的血型、營養品、醫療糾紛、貓感覺過敏症侯群、...more
你買預售屋嗎?你知道預售屋客變嗎? 買預售屋通常工期2~5年,這段期間除了繳付工程款外,不要忘記客變! 漏掉客變你的損失可大了! 什麼是預售屋客變? 預售屋施工階段,可以預先更改格局、建材、設備、水電...more
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-------日本暢銷植物科普作家-多田多恵子 全新力作------- 令人莞薾一笑的植物學,日日都在路邊熱映; 只要走出家門,讓人欽佩不已的植物生存心機, 就等待您駐足觀察! 我們常說「人生好難」,殊不知植物...more
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「好好繪製作品很重要,但是好好營造能讓作品被看見的環境也同樣重要。」 第一本詳細分析全職創作者該如何經營事業的實戰筆記! 一般認為要靠創作生活不是容易的事,而作者竟能以全職畫家身分活動了20年,...more
-------日本暢銷植物科普作家-多田多恵子 全新力作------- 令人莞薾一笑的植物學,日日都在路邊熱映; 只要走出家門,讓人欽佩不已的植物生存心機, 就等待您駐足觀察! 我們常說「人生好難」,殊不知植物...more
東雲、朽葉、利休鼠色…… 從這些擁有美麗名稱與風情的色彩,欣賞日本特有的細膩色感及美學。 日本有上千種傳統色色名,歷史悠久的色名,指稱範圍會隨時代不同而改變。 例如「櫻色」在古代指的是從遠處觀看...more
親子共讀的最佳音樂繪本,與孩子一起探索古典樂曲的世界! 10首經典樂曲 × 大開本跨頁場景 × 音樂家與樂曲的故事 PLUS朗朗上口附有韻律的引言 + 樂器與管弦樂團知識補給站專業推薦 李貞慧|兒少讀物譯者暨閱...more
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從頂尖侍酒師的私房酒單認識世界名酒的魅力與故事 解析產地特性、酒莊風格與品味變化,藏家必看的品鑑指南 「每一隻酒都是一個時空膠囊,會表現出那一年的悶熱夏天、霧霾天空或滂沱暴雨,這樣的變化也是...more
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經典、簡約與創新 把LESS IS MORE發揮到極致,讓經典雋刻、引領潮流。 在世界最知名的甜點一級戰區,La Pâtisserie Cyril Lignac是巴黎最著名的法式甜點店之一,由全方位的星級主廚希里爾‧黎涅克(Cyril Li...more
第一個全球商品竟然是黑胡椒? 哥倫布發現美洲大陸,竟是因為想追尋香料? 香料最初的作用是藥用? 糖在16世紀前,相當昂貴? 黑胡椒竟然可以治療打噴嚏? 你以為香料只是料理的陪襯?那可不定! 數千年來,香料...more
揭秘「工一設計」的「變」與「不變」 暨《從一到一》出版到成立10年的里程碑, 台灣80後空間設計品牌「工一設計│One Work Design」, 如何從一個人、一群人、到成為一個品牌, 成長為既整合資源又彼此互補...more
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不管政治國界, 大自然的地景地貌才是牠們的楚河漢界。 乘著氣流飛越群山與滄海, 與小鳥同行,鳥人永不降落! 拿起望遠鏡,就是永恆的仰望。 金鼎獎科普作家林大利首部鳥類書寫作品, 混合個人工作、旅行...more
家的修繕常備手冊【暢銷增訂新封面版】 學會居家修繕急救SOP,不用再苦等師傅! 大型修繕中心、社區大學修繕教學講師、實戰經驗豐富水電工程師 達人們的圖解示範,安全跟著做不出錯! 【增訂定期安全檢修暨...more
::博客來獨家:: 全球約剩500隻的嚴重瀕危「琵嘴鷸」、 看到就像中大獎的臺灣稀有過境猛禽「黑冠鵑隼」, 化身大吉大利鳥運書籤, 由《噢!原來如此 有趣的鳥類學》作者陳湘靜設計, 本書作者林大利親簽...more
如何規劃軟裝布置預算? 北歐風格家居的軟裝特色為何? 客廳需要的家具家飾有哪些? 預算規劃×家具選購 ×色彩組合 ×照明配置 ×布置心法 4個採購行前須知 ‧ 6大軟裝布置技巧 從釐清軟裝採購預算開始,找出自...more
小住宅懶人包速學 格局動線規劃好,空間1坪變2坪! 小坪數裝潢設計一本就夠 現在都市寸土寸金,也因此小坪數當道, 小住宅(20坪以下)是大多數單身貴族與小家庭的選擇 但是大家還是會希望擁有: *三房以上 ...more
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掌握200個買屋裝修關鍵QA【暢銷改版】 從裝修角度出發,幫助你選對房子,節省不必要的裝潢支出! 深入了解預售屋、中古屋及老屋的挑選要點, 涵蓋建物與土地的差異、稅費繳納、消防安全等買屋前的重要流程...more
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設計圈好評推薦(依姓氏筆畫排列) 圈外設計|Chris 究方社創意總監 SIDOLI RADIO 創意總監|方序中 平面設計師|施博瀚 凱文設計|郭政佑 Kevin IF OFFICE創辦人|馮宇 平面設計師|楊士慶 平面設計師|葉忠宜 設....more
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跟著最懂發酵食的日本媽媽優雅下廚 愛上溫柔又深邃的發酵美味! 時間是魔法, 醞釀出甘甜溫潤的發酵調味料, 懂得善用發酵品入菜,製醬+醃漬+拌炒+焙烤+燉煮, 廚房的調味瓶就能化繁為簡, 加倍勾引出食物...more
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想成為專業又出色的調酒師,看這一本養成專書就夠了 美食界奧斯卡「詹姆斯・比爾德獎」得主 親授100道經典雞尾酒+創意酒譜調製 調酒是否有品味方法? 冰塊形狀對酒的風味有影響嗎? 添加香氣,才能賦予調酒...more
施工圖是將設計構想精準傳達給施工人員的關鍵 高品質施工圖可避免現場錯誤,節省時間與成本 理解工法與材料才能繪製出實際可行的施工圖 與其在工地現場拆拆改改耗時、耗工、耗損毛利, 設計從業人員應在繪...more
壽司,日本飲食文化中的一顆璀璨明珠。 這道如今風靡全球的日本料理,其實一開始並非我們今天熟知的米飯與新鮮魚肉的結合,而是作為保存魚肉的發酵食品。在中古時期,壽司從街頭小吃逐漸走向貴族宴席,見...more
輕鬆選用理想的空間材質! 建材特色x裝修眉角x施工筆記x監工驗收tipsx清潔保養方式 依空間面、必備物件分類,從牆壁和天花板隔間,到門窗、廚衛設備, 讓你快速認識建材特性,施工驗收簡單掌握 從裝潢前、...more
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跟著攀樹師鴨子攀上樹 看見臺灣老樹、巨木的樹頂風景 每一棵樹,都是獨特的相遇! 「如果恰巧有陣風吹來,還可以看到所有樹一層層地從遠方如波浪般搖曳過來, 等風吹拂過來時,就跟著樹一起搖曳。在那個瞬...more
每次做甜點總是NG,到底是哪裡出錯呢? 以失敗品對照、QA解惑、步驟圖解,教作每個烘焙環節 讓烘焙新手免爬文、絕對能看懂的信心指南! 剛開始玩烘焙的你,是否會覺得…… 「明明都照食譜做了呀!為什麼賣...more
全國唯一四季切花全圖鑑! 花卉產銷源頭實地採訪拍攝, 100%對準台灣花卉市場供應品項。 花卉愛好者、花店業者、花藝設計師必收! 完整收錄700種花藝最常應用的切花、葉材、枝果材與乾燥花、永生花、索拉花...more
~一本充滿愛意的料理筆記~ 給長期外食族及癌症朋友,食物是最好的良方! 選用好食材,不過度烹調,讓每一餐都為身心帶來愛與療癒。 三年前,作者林勃攸主廚的太太發現罹癌,在這幾年的治療、復原與陪伴過程...more
造型豐富、細節滿滿、精緻華麗的糖霜餅乾怎麼做? 創業7年,製作超過2,000組作品的人氣品牌「甜時」技法大公開! ☆不藏私的糖霜技術:從餅乾基底、配色組合、質感升級的各種秘訣提點 ☆完整步驟示範教學:ste...more
以無限巧思開啟Fine dining水果入菜全新風貌 啟發無數後輩的米其林三星法國傳奇主廚雷吉斯.馬柯 ⋱⋰⋱⋰⋱帶你沿著四季時序探索變化多端、充滿創意的水果世界⋰⋱⋰⋱⋰ 2005年摘下米其林三星蟬聯至今 法國博古斯世...more
從玫瑰小白到玫瑰好手 買花採購、養護栽培、踩雷經驗全公開 一本適合台灣養玫的種植指南 這是一本專為台灣喜愛玫瑰的讀者而寫的玫瑰栽培實錄。 兩位作者都是從玫瑰小白變成玫瑰好手,一路走來的踩雷經驗...more
台灣流園藝治療 邁向自然療癒學 全齡健康新趨勢 本地經驗,國際接軌 最落地的教案設計及執行要領 繼2010年出版台灣第一本跨領域的園藝療法大集《綠色療癒力》,多年來累積眾多領域的實務與執行經驗,作...more
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學做餅乾的第一本配方解析! 破解餅乾口感 vs 材料配比關鍵 掌握餅乾脆、硬、鬆、酥終極配方比 一本在手,變化無限,學會設計喜歡的配方! 「餅乾」是進入烘焙世界最簡單的入門品項,成功率極高,隨著配方...more
餅乾達人的研發筆記完全公開! 完整透徹的7大實驗室,深入了解原料特性, 從小細節開始,完美你的餅乾烘焙之路! 還記得《餅乾研究室Ⅰ》最重要的配方架構嗎? 透過三大基礎原料:油、糖、粉的比例變化,破解...more
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裝潢預算懶人包速學, 搞懂市場行情,編列預算並不難, 制定裝潢預算看這一本就夠! 規劃裝潢預算18關鍵 13類工程預算詳解 看懂估價單,抓出費用陷阱 老屋、新成屋、低預算、小坪數裝潢預算策略一次看 ...more
用對植物的莖枝葉,創造1盆變10盆的花草魔法! 新手OK,而且不花任何費用 是什麼神奇的技法,只需藉著一段莖、一節枝、一片葉, 就能 copy 母株,發育成新的植株,不可思議地延續著相同的美麗? 幾乎所有...more
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\園藝入門書的權威版本/ 系統化了解如何種植植物,包括園藝的所有基礎知識, 用大量手繪圖解+詳細步驟來呈現,所有栽培訣竅一看就懂! 是每一位愛花人必備的植物養護全書。 ⊹---特別收錄---⊹ 82種新手友善...more
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古老神祕學 × 經典偉特塔羅牌 × 神聖貓咪力量 自古以來人與貓之間就有深厚的羈絆, 貓咪的警覺能預知未來將發生的災害,冥冥之中守護人類, 我們可以從這副牌中一窺端倪。 78張塔羅牌展現了神情、身姿各異...more
世界建築師詮釋生死別離的建築詩篇 第一本從建築的角度討論面對生逝的建築賞析專書【全新改版】 徐純一建築師長期觀察、記錄全球建築, 以日本風之丘齋場為起點的「最後的人間場」之旅, 十多年來,他親...more
世界建築師詮釋生死別離的建築詩篇 第一本從建築的角度討論面對生逝的建築賞析專書【全新改版】 徐純一建築師長期觀察、記錄全球建築, 以日本風之丘齋場為起點的「最後的人間場」之旅, 十多年來,他親...more
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明亮大彗星的出現總是那麼戲劇, 橫空出世,讓古代的人充滿恐懼,現代的人興奮追逐。噢!原來如此 有趣的天文學 [彗星增訂版], 將從古代人的觀點去看彗星, 了解一顆彗星的出現如何改變中國唐朝的命運, ...more
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身為設計師,一定要會的收邊工法! 空間細節的處理與美觀是體現一件「設計作品」的關鍵! 當設計師調整完格局動線後,若能根據設計特性來選擇適合的收邊收口形式, 這些設計細節能讓空間整體質感瞬間升級! ...more
暢銷熱賣手繪製圖4術科詳解2024最新考題版上市! 更新題目與解答,讓考生掌握最新資訊, 216種術科試題組合一一詳細拆解繪製技巧, 資深實踐講師專業指導, 畫對重點、快速完稿, 術科得分全攻略教戰手冊! ...more
小酒館--為飢腸轆轆的人們指引的明燈。 「大口喝酒、大啖美食」,法式小酒館的魅力總是迷人,包括吧檯、獨特氛圍以及隨時可以品嚐的店家自製餐點。 這是庶民飲食文化裡特殊的一環,更是法國美食的代表。 ...more