~收錄23道韓劇經典美食~ 在家也能重現歐巴、歐膩享用的正宗韓式料理! 看韓劇時，除了緊湊吸引人的劇情、心跳加速的情侶互動之外， 美食也是韓劇的一大魅力，讓人恨不得穿破屏幕、大啖韓式料理。 ...more

~37招不失敗祕技大公開~ 烹飪新手也能輕鬆做出美味甜點! 現今網路資訊和食譜書眾多，但常常做出來的料理不盡理想。 其實，原因就出在沒有掌握到「美味關鍵」! 本書作者ホッとケーキさん經過百般試...more

~打破傳統的咖哩革命~ 只需15分鐘，用咖哩塊、微波爐&平底鍋， 就能製作出餐廳級的美味咖哩! 喜愛咖哩的讀者們，好消息來囉! 創意咖哩集團「東京咖哩番長」推出了全新的烹調技巧， 只需15分鐘，用...more

~初學者必備!全方位解說日本酒的各式疑難雜症~ 生酛、山廢、無過濾是什麼?生酒與原酒哪裡不一樣?如何挑選好喝的日本酒? 特定名稱酒的種類、認識酒標、適合搭配的料理、 冷酒與熱燗、從選購方式到保...more

「香料是什麼?」 「香料、香草、香薰有什麼分別?」 「要如何入菜才能讓料理增添風味?」 假如你對「香料」曾浮現這些疑問， 只要再加入1小匙實驗的勇氣和2cc的好奇心， 就能推開香料世界的大門，...more

~新手最感謝的全年度點心食譜~ 非常簡單，味道出眾! 只要看過這些，就再也沒有什麼可以難倒你! ◆◆接受度最高，又超級簡單的經典甜點◆◆ 老老少少都喜歡的【乳酪蛋糕】， 無法拒絕入口即化的口感...more