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舌尖上的味道.2:家常炒菜

舌尖上的味道.2:家常炒菜

每一道菜都是編者查閱市場上近百種圖書,根據菜品受讀者的喜愛程度,從數十萬道菜餚中精挑細選出來的,無論是蔬菜,還是肉類,都能做到既家常又美味。 同時,配有精美圖片和烹飪關鍵點的分解圖,保證讓您...more

舌尖上的味道2:家常主食

舌尖上的味道2:家常主食

飲食生活編委會編著的《家常主食(舌尖上的味道)》講述了:我們用著相同鍋鏟,煲著一樣的湯,燜著一樣的肉,炸著一樣的魚,揉著一樣的面,做出的家常菜卻有著僅僅屬於自己的那份溫暖。 我們這些熱愛生活的...more

家常小炒

家常小炒

飲食生活編委會編寫的這本《家常小炒》是輕松學做菜叢書之一。主要介紹了5類家常小炒的制作方法。 本書突出菜譜的實用性、簡潔性和閱讀性,每道菜餚不僅配有精美圖片,還介紹了菜餚的口味和操作時間等內容...more

過癮川菜

過癮川菜

飲食生活編委會編寫的這本《過癮川菜》是輕松學做菜叢書之一。主要介紹了5類家常川菜的制作方法。 本書突出菜譜的實用性、簡潔性和閱讀性,每道菜肴不僅配有精美圖片,還介紹了菜肴的口味和操作時間等內容...more

家常醬鹵菜

家常醬鹵菜

飲食生活編委會編寫的這本《家常醬鹵菜》是輕松學做菜叢書之一。 主要介紹了4類家常醬鹵菜的制作方法。本書突出菜譜的實用性、簡潔性和閱讀性,每道醬鹵菜不僅配有精美圖片,還介紹了醬鹵菜的口味和操作時...more

家常菜

家常菜

飲食生活編委會編寫的這本《家常菜》是輕松學做菜叢書之一。主要介紹了5類家常菜的制作方法。 本書突出菜譜的實用性、簡潔性和閱讀性,每道菜肴不僅配有精美圖片,還介紹了菜肴的口味和操作時間等內容,針...more

巧手做主食

巧手做主食

飲食生活編委會編寫的這本《巧手做主食》是輕松學做菜叢書之一。 主要介紹了7類家常主食的制作方法,包括︰米粥、米飯、面條、包子、餃子、饅頭、花卷、餅、糕點。本書突出食譜的實用性、簡潔性和閱讀性,...more

家常米粥

家常米粥

飲食生活編委會編寫的這本《家常米粥》是輕松學做菜叢書之一。主要介紹了6類家常米粥的制作方法。 本書突出粥譜的實用性、簡潔性和閱讀性,每道米粥不僅配有精美圖片,還介紹了米粥的口味和操作時間等內容...more

滋補湯煲

滋補湯煲

飲食生活編委會編寫的這本《滋補湯煲》是輕松學做菜叢書之一。主要介紹了5類滋補湯煲的制作方法。 本書突出菜譜的實用性、簡潔性和閱讀性,每道炖品不僅配有精美圖片,還介紹了炖品的口味和操作時間等內容...more

簡易拌菜

簡易拌菜

飲食生活編委會編寫的這本《簡易拌菜》是輕松學做菜叢書之一。主要介紹了5類簡易家常拌菜的制作方法。 本書突出菜譜的實用性、簡潔性和閱讀性,每道菜肴不僅配有精美圖片,還介紹了菜肴的口味和操作時間等...more

吉林科學技術出版社

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